شهدت أسعار الأبقار في السعودية العديد من التغيرات التي يمكن وصفها بالموسمية، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث تبدأ الأسعار في الارتفاع نسبيا مقارنة بأسعارها خارج هذه المواسم، حيث يقوم الكثير من المسلمين بشراء أعداد هائلة من الأبقار والمواشي لأضحية عيد الأضحى المبارك. وهذا ما يجعل معرفة هذه الأسعار أمرًا مهمًا، وهو ما سنشاركه معكم في موقعنا.
محتويات المقالة
أسعار البقر في السعودية
جدير بالذكر أن أسعار الأبقار في السعودية تشهد تباينًا كبيرًا على مدار العام، خاصة في نهاية شهر شعبان من كل عام، حيث يتم استهلاك كميات كبيرة من اللحوم خلال شهر رمضان المبارك، الممتد حتى عيد الأضحى، مع زيادة طلب المسلمين بشكل خاص على حجز الأبقار المحلية والمستوردة للأضحية. .
تتراوح أسعار البقرة في المملكة العربية السعودية من 1500 ريال سعودي إلى 2200 ريال سعوديوتعتبر هذه الأسعار مرتفعة بشكل ملحوظ مقارنة بالأسعار خلال الأشهر الستة الماضية، حيث تصل نسبة هذا الارتفاع إلى أكثر من 50%. وترجع أسباب هذه الزيادة إلى الارتفاع الكبير في أسعار الأعلاف وظروف احتكار السوق.
ويؤكد العديد من تجار الماشية الارتفاع الملحوظ في أسعار الأبقار والمواشي بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف واحتكارها من قبل عدد من التجار المسيطرين على السوق، حيث أصبحت الماشية التي كانت تباع بـ 1000 ريال سعودي قبل ستة أشهر تباع اليوم بأكثر من 1000 ريال سعودي. 1,500 ريال سعودي.
مشاريع تربية الأبقار
لا شك أن مشاريع تربية الأبقار والمواشي من أكثر المشاريع ربحية، خاصة في الدول التي تتمتع بنفس خصائص المملكة العربية السعودية من حيث المساحة الزراعية المحدودة والمناطق الصحراوية في الغالب. وتجني هذه المشاريع فوائد عديدة، منها:
- ويعمل هذا المشروع، عند إدارته بشكل صحيح، على تحقيق الاكتفاء الذاتي من الثروة الحيوانية للبلاد.
- ويساعد هذا المشروع على التقليل قدر الإمكان من استيراد العديد من المنتجات المتعلقة بمنتجات الألبان ومشتقات اللحوم والجلود.
- وهو من المشاريع الأكثر ربحية حيث يوفر العديد من فرص العمل ويحقق نسب ربح عالية مقارنة بتكلفته ونفقات رفعه.
أفضل سلالات الأبقار في المملكة العربية السعودية
بعد التعرف على أسعار الأبقار في السعودية، تتميز المملكة العربية السعودية بتفوقها في تربية الأبقار وإنتاج أجود أنواع اللحوم والألبان، حيث تمتلك أجود سلالات الأبقار حول العالم، ومنها:
- سلالة بقرة أنجوس: تعتبر هذه السلالة من أجود سلالات الأبقار في إنتاج اللحوم وتتميز بلونها الأسود والأحمر المميز. موطنها شمال شرق اسكتلندا.
- سلالة شقراء أكتيكية: وهو من السلالات ذات الأصل الفرنسي ويتميز بلونه المميز بين الأشقر والأبيض وطول رأسه. ويتميز بسرعة نموه وطراوة لحمه.
- السلالة الهولندية أو الهولشتاين: تعتمد تربية الأبقار في السعودية بشكل كبير على هذه السلالة، إذ تتميز بإنتاجها العالي للحليب قليل الدسم، وتتميز بلونها الأحمر، أو الأسود، أو الأبيض.
أساسيات مشاريع تربية الأبقار في المملكة العربية السعودية
تعتبر تربية الأبقار من أهم المشاريع في المملكة العربية السعودية، حيث يوجد بها العديد من المراعي لتربية أعداد هائلة من الأبقار، بالإضافة إلى عدد كبير من العمال. تختلف طريقة تربية الأبقار في السعودية عن طريقة تربية الأبقار في الدول الأخرى حيث تتضمن ما يلي:
- احرص على اختيار أنواع وسلالات مميزة من الأبقار التي تتميز باختلاف ألوانها، وإنتاجها الغزير للحليب، ولحومها الدهنية، مثل سلالة الأنجوس، والأبقار الهولندية، وأبقار الأكتين الشقراء.
- الاهتمام ببناء الحظائر حسب المواصفات العالمية من خلال توفير المساحات اللازمة للأبقار حيث يجب أن تتراوح المساحة بين 7161.3 و 4322.7 متر مربع مع توفير أنظمة التهوية المناسبة والاهتمام باختيار موقع الحظيرة المناسب الذي يوفر البيئة الأفضل للأبقار البقر.
- التأكد من اختيار أفضل أنواع الأعلاف التي تساعد على زيادة كمية الحليب وتسمين الأبقار، والمحافظة على مواعيد التغذية للأبقار.
- التأكد من توفير المياه العذبة والنظيفة للأبقار، حيث تحتاج الأبقار في المملكة العربية السعودية إلى كميات كبيرة من الماء بسبب ارتفاع درجة حرارة الطقس.
عوامل نجاح مشروع تربية الأبقار
وفي إطار التعرف على أسعار الأبقار في السعودية، هناك العديد من العوامل التي ترتبط بشكل وثيق بنجاح مشروع تربية الأبقار في السعودية، حيث يجب توافر العوامل التالية:
- ويجب اختيار أفضل أنواع الأبقار التي تنتج كميات كبيرة من اللحوم والألبان.
- الاهتمام بعملية تلقيح الأبقار ورعايتها في جميع مراحل الحمل والولادة.
- توفير الرعاية اللازمة للعجول حديثة الولادة.
- توفير أعلاف عالية الجودة ومياه عذبة نظيفة بكميات كبيرة لمساعدة الأبقار على إنتاج كميات كبيرة من الحليب واللحوم.
- الاهتمام بمواعيد تغذية البقرة.
- توفير طبيب بيطري للفحص الدوري للأبقار وتوفير كافة الأدوية اللازمة.
- التطوير المستمر في التقنيات المستخدمة في حلب الأبقار وتصنيع منتجات الألبان بدلاً من الطرق التقليدية التي تهدر الوقت والجهد، حيث يساعد ذلك على زيادة الإنتاج وتوفير الكثير من الوقت.
- ويعمل تصدير الفائض من منتجات الألبان على إنعاش النشاط الاقتصادي وتوفير إيرادات إضافية لخزينة الدولة.
المخاطر التي تواجه مشاريع تربية الماشية في المملكة العربية السعودية
هناك العديد من العوائق التي تقف أمام نجاح مشاريع بيع الأبقار في المملكة العربية السعودية، منها:
- بعض سلالات الأبقار غير قادرة على تحمل حرارة الطقس في السعودية مما قد يقتلها، وحتى لو لم تموت فإن الأبقار في درجات الحرارة المرتفعة تميل إلى تناول كميات قليلة من الطعام مما يؤدي إلى انخفاض إنتاجها اللحوم والألبان، مما يدفع المزارعين إلى استبدالها. أنواع وسلالات أخرى.
- ضعف مقاومة بعض الأبقار للعديد من الأمراض المعدية مثل الطاعون.
- قلة الأعلاف الغنية بالمعادن الأساسية المهمة للأبقار وتساعد على زيادة إنتاجها من اللحوم والحليب.
- وجود عدد كبير من الأبقار في الأماكن الضيقة يسهل انتشار الأمراض المعدية بينها بسهولة.
- عدم توفير المعدات الحديثة في صناعة منتجات الألبان.
- قلة العمالة المتوفرة للقيام بالأعمال داخل الحظائر وخاصة عمليات التنظيف التي تساعد على توفير المناخ الصحي للأبقار.
تختلف أسعار البقر في المملكة العربية السعودية من وقت لآخر. ولا شك أن المملكة تمتلك أفضل أنواع الأبقار التي تتميز بإنتاج أفضل أنواع اللحوم والألبان. ومؤخراً، وبفضل الجهود الكبيرة، شهدت تحولاً كبيراً نقلها من دولة مستوردة إلى دولة مصدرة.