معرفة كيفية زيادة إنتاج الحليب لدى الأبقار تعمل على زيادة الأرباح في وقت قصير، حيث أن مربي الأبقار والقائمين على هذا النوع من المشاريع يبحثون دائماً عن طرق زيادة إنتاج الحليب، وهناك مجموعة من النصائح التي يمكن للمربين تبادلها مع بعضهم البعض للمساعدة في ذلك، حيث أن إنتاج الحليب يساعد على تعزيز عوائدهم، ومن خلال موقعنا، نستعرض الطرق والنصائح الأكثر استخدامًا بين المربين لزيادة الإنتاج والربح منها.
محتويات المقالة
- 1 كيفية زيادة إنتاج الحليب في الأبقار
- 2 1- الغذاء لزيادة الإنتاج
- 3 2- تقنية الحلب المتكرر
- 4 3- تثبيت درجة الحرارة
- 5 4- المحافظة على صحة الأبقار
- 6 5- رعاية الأبقار
- 7 تقسيم موسم الرضاعة في الأبقار
- 8 1- بداية نزول البول
- 9 2- الفترة الوسطى من الرضاعة
- 10 3- فترة الهبوط والتجفيف
- 11 نصائح لزيادة إنتاج الحليب في مزارع الأبقار
كيفية زيادة إنتاج الحليب في الأبقار
لزيادة إنتاج حليب الأبقار يجب اتباع مجموعة من الطرق وتكميلها بأفضل الطرق. وأهم هذه الأساليب هي:
1- الغذاء لزيادة الإنتاج
تعتمد تغذية الأبقار على عناصر غذائية مهمة لزيادة إدرار الحليب، ومن هذه العناصر ما يلي:
- تغذية الطاقةوهو ما يساعد على مد الأبقار بالطاقة، ويتميز بكثرته وتنوعه مقارنة بالأعلاف الأخرى، والتي تتمثل في الشعير، والذرة، والحبوب.
- تغذية البروتينوهو الذي يزود الأبقار بالبروتين اللازم لإنتاج الحليب. وهو أغلى غذاء للطاقة ويمكن أن يكون الفول والملفوف والبرسيم.
- الأملاح والفيتاميناتويوجد بشكل طبيعي في الأعلاف، إلا أن تخزين العلف لفترات طويلة قد يفقده قيمته من العناصر والفيتامينات.
- ماءويعتبر من العناصر المهمة حيث أنه يضمن وصول العناصر الغذائية إلى الخلايا ويجب أن يكون متوافراً للأبقار بشكل دائم.
2- تقنية الحلب المتكرر
هناك مجموعة من الأبقار عالية الإنتاجية يمكن حلبها 4 مرات في اليوم، ونتيجة لذلك تزيد الكمية بنسبة 15%. وترجع الأسباب إلى:
- يخفف الضغط على الأوعية الدموية والخلايا الإفرازية في الغدد، والتي بدورها تنشط الخلايا لإفراز المزيد.
- تساعد زيادة عدد مرات الحلب على تحفيز الغدة النخامية لإفراز هرمون البرولاكتين المسؤول عن إنتاج الحليب.
3- تثبيت درجة الحرارة
تؤثر الظروف المناخية والبيئية بشكل كبير على إنتاج الأبقار للحليب، حيث تساعد هذه الظروف على جعلها أكثر راحة أو قلقاً. كما تؤثر درجة الحرارة المرتفعة على تغذيتهم وتناولهم للأعلاف، مما يؤدي بطريقة أو بأخرى إلى انخفاض الإنتاجية، بسبب عدم تلبية متطلبات عملية إنتاج الحليب.
وفي أوقات البرد يجب على المربي زيادة كمية العلف حتى تتمكن الأبقار من الحفاظ على درجة حرارتها ليكون إنتاج الحليب في معدله الطبيعي.
4- المحافظة على صحة الأبقار
إن الاهتمام بالأبقار واستشارة الطبيب يلعب دوراً في حمايتها من الأمراض وخاصة التهاب الضرع وأمراض الحمى القلاعية وتأثيرها على إنتاج الحليب. ويجب أيضًا الانتباه إلى جداول التطعيم الخاصة بهم للوقاية من الأمراض.
5- رعاية الأبقار
يجب على المربي معاملة الأبقار بلطف واتباع مجموعة من الأساليب العلمية أثناء الحلب، والتأكد من سلامتها وراحتها أثناء العملية وإبعادها عن كل ما يمكن أن يزعجها لزيادة الإنتاج بشكل عام.
تقسيم موسم الرضاعة في الأبقار
وفي سياق الحديث عن كيفية زيادة إنتاج الحليب عند الأبقار يمكن تقسيمها إلى ثلاث فترات إنتاج حسب كمية الرضاعة والحالة الفسيولوجية للبقرة وهي:
1- بداية نزول البول
تبدأ هذه الفترة في المائة يوم الأولى للبقرة المولودة، وتمتد من الولادة حتى اليوم الحادي والعشرين إذا كانت البقرة منهكة. تحتاج خلال هذه الفترة إلى تغذية خاصة لأن المرحلة التالية هي فترة ارتفاع الإنتاج حيث تعطي في هذه الفترة 40-50% من إجمالي إنتاجها.
2- الفترة الوسطى من الرضاعة
وتتم المائة يوم الثانية، وتبدأ هذه الفترة من الشهر الرابع حتى الشهر السابع. ويبلغ إنتاج البقرة في ذلك الوقت 30-35% من الإنتاج الإجمالي، وتتغذى خلال هذه الفترة على مجموعة من الأعلاف المركزة.
3- فترة الهبوط والتجفيف
وتمتد هذه الفترة من الشهر الثامن إلى الشهر العاشر وتستغرق 100 يوم، بحيث يتراوح إنتاج البقرة في ذلك الوقت من 20 إلى 25%. يتم إعطاؤها العلف وكميات محددة من العلف المركز.
نصائح لزيادة إنتاج الحليب في مزارع الأبقار
وأثناء الحديث عن كيفية زيادة إنتاج الحليب عند الأبقار، لا بد من اتباع مجموعة من النصائح لإنتاج أفضل للحليب، ويمكن عرض هذه النصائح على النحو التالي:
- صناعة خليط من العلف يشمل كافة العناصر الغذائية التي تحتاجها الأبقار مثل البروتين والطاقة والعناصر المعدنية والفيتامينات.
- الحرص على استخدام العلف الأخضر يمنحه صحة جيدة.
- لا تضع كميات من العلف الأخضر دفعة واحدة حيث يجب تقسيمها.
- التأكد من تلبية احتياجات الأبقار من الكالسيوم والفوسفور والعناصر المضافة إلى العلف عالي الجودة.
- الموازنة بين كميات العلف المركز والإنتاج الفعلي للحليب.
- ومن الأفضل حلب الأبقار 3 مرات في اليوم، وخاصة ذات الإنتاج العالي.
- الدقة في اختيار مواعيد حلب الأبقار.
- لا تستخدم الذرة خلال الفترة الأولى من النمو.
- لا يتم تقديم أوراق الملفوف والقرنبيط بكميات كبيرة.
- يجب ألا تقل الفترة الفاصلة بين كل عملية حلب عن 8 ساعات.
- قم دائمًا بتوفير الماء أمام الأبقار.
- المحافظة على أماكن التكاثر والتأكد من خلوها من الرطوبة.
- الاهتمام بالضرع وتنظيفه وتعقيمه.
- استشر طبيبك البيطري وكن خبيرًا في الأعلاف والتغذية.
- إعطاء الأبقار الراحة الكافية والتغذية المتوازنة.
- تجفيف البقرة قبل ولادتها بستين يوماً.
- استخدام التبن لتغذية الأبقار قليلة الإنتاج.
من الضروري الاهتمام بالأبقار والأعلاف التي تقدم لها، لأنها أساس الحصول على حليب عالي الجودة، ويمكن زيادة الإنتاج مع الوقت لأن أغلب المربين يعتمدون في تربية أبقارهم على الحليب للاستخدام الخاص أو من أجل الربح.