الفرق بين دجاج الساسو والبلد والهجين قد لا يعرفه الكثير من مربي الدجاج، لكن يجب معرفة الفرق بينهما وخصائص كل منهما لمعرفة الطريقة الصحيحة لتربيتهما، إذ من السهل تربية الدجاج في المنزل و وتتميز بقدرتها على مقاومة الأمراض وتحمل الظروف الجوية الصعبة، بالإضافة إلى تكلفتها المنخفضة. ومقارنة بأنواع الطيور الأخرى، يعتمد الدجاج في غذائه على ما يلتقطه من الخارج أثناء تجوله في الحقول المجاورة. وفي هذا المقال سنشرح لكم الفرق بين دجاج الساسو والمحلي والهجين من خلال الموقع “موقعنا”.
محتويات المقالة
الفرق بين دجاج الساسو والبلدي والهجين
هناك مجموعة من السمات والخصائص التي تميز كل نوع على حدة وتعطي كل منهم خصائصه وخصائصه التي تختلف عن الأنواع الأخرى. وتتمثل هذه الميزات والخصائص فيما يلي:
» إقرأ أيضاً لمزيد من المعلومات: كيفية تربية الكتاكيت البيضاء
أولاً: دجاج الساسو
ينقسم دجاج الساسو إلى نوعين رئيسيين: الجيل الأول الساسو والجيل الثاني الساسو. ويمكن توضيح الفرق بين هذين النوعين في النقاط التالية:
» لمزيد من المعلومات اقرأ: كيفية تربية دجاج الساسو بالتفصيل
1- ساسو الجيل الأول
يتم إنتاج هذا النوع من فرخ الساسو عن طريق تزاوج ذكر الجيل الأول مع أنثى الجيل الأول أيضاً. يتراوح وزن كتكوت الساسو الجيل الأول ما بين 40 إلى 42 جرام في يومه الأول. ومن أبرز مزاياها ما يلي:
- ويتميز هذا النوع بكثرة ألوانه، حيث أن له خمسة ألوان، تتمثل باللون الأحمر، وهو الأكثر شيوعاً.
- بالإضافة إلى اللون البني مع وجود خط على الظهر، وكذلك الألوان الوردي، والأحمر الفاتح، والبني الداكن.
- وتتميز هذه الألوان بوضوحها وسطوعها، ولا تتعارض مع الألوان الأخرى.
- ويتميز هذا النوع من الدجاج بأرجله السميكة نسبياً، مقارنة بأنواع الدجاج الأخرى.
- انخفاض معدل الوفيات.
- سعر دجاج الساسو من هذا الجيل أعلى من دجاج الجيل الثاني.
2- ساسو الجيل الثاني
يتم إنتاج هذا النوع من الكتاكيت عن طريق تزاوج ذكر من الجيل الأول مع أنثى من الجيل الثاني. ويقدر وزن فرخ هذا الجيل في يومه الأول بحوالي 35 جراماً. ومن أبرز مزاياها ما يلي:
- ويتميز هذا النوع بألوانه المتعددة والتي تشبه إلى حد كبير ألوان الجيل الأول إلا أن الألوان باهتة بشكل ملحوظ بالإضافة إلى تداخلها مع ألوان إضافية أخرى.
- أرجل فراخ هذا الجيل أرق من أرجل فراخ الجيل الأول.
- ومن الجدير بالذكر أن الجيل الأول يتميز عن الجيل الثاني بالقوة، حيث أن مناعة الجيل الأول أقوى بكثير، مما يجعله قادراً على مقاومة الأمراض بشكل أفضل من الجيل الثاني.
- يتميز دجاج الساسو بطعم لحمه الجيد الذي يشبه إلى حد كبير الدجاج المحلي المعروف الذي يحبه الكثير من الناس.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يزن أكثر من الدجاج المحلي، مما يجعله يحظى بشعبية كبيرة.
ثانياً: الدجاج المحلي
- يتم إنتاج هذا النوع من الكتاكيت عن طريق تزاوج ذكر طليق مع أنثى طليقة أيضاً، مما يعني أن إنتاج هذا النوع يكون أصلياً دون أي تهجين.
- ويتميز هذا النوع بألوانه الزاهية المتعددة.
- كما تتميز بإنتاجها الكبير من اللحوم والبيض، بالإضافة إلى مناعتها القوية ومقاومتها للأمراض بدرجة عالية جداً.
» إقرأ أيضاً: مشروع تربية الدجاج البلدي لإنتاج البيض
ثالثاً: الدجاج الهجين
يتم إنتاج هذا النوع عن طريق تزاوج ذكر الساسو مع أنثى بلدي. يصل وزن الفرخ في يومه الأول إلى 25 جراماً. ومن أبرز مزاياها ما يلي:
- ويتميز هذا النوع من الدجاج بألوانه الكثيرة المتداخلة وأرجله الرفيعة.
- كما أنها هادئة ولا تصدر أصواتاً قد تزعج الجيران.
- ويتميز هذا النوع بالخصوبة العالية والرغبة الدائمة في وضع البيض مما يزيد من معدل إنتاجه.
- ويتميز بيض هذا النوع من الدجاج بحجمه الكبير نسبياً مقارنة ببيض الدجاج المنزلي.
- لحم الدجاج الهجين أبيض اللون وطعمه جيد.
- كما يتميز الدجاج بشكله الجميل وريشه الكثيف.
وفي ختام موضوعنا عن الفرق بين دجاج الساسو والمحلي والهجين تجدر الإشارة إلى أن أفضل نوع للتربية الاقتصادية هو الجيل الثاني الساسو، بينما الأفضل للتربية المنزلية هو الهجين أو البلدي الحر.