إن أهمية الإنتاج الحيواني كبيرة حيث يعد الإنتاج الحيواني من أهم القطاعات المميزة التي تهتم بها الدولة من أجل تحقيق العديد من الفوائد للاقتصاد من خلال إنتاج العديد من منتجات الألبان واللحوم والجلود والشعر والصوف التي المساعدة في تلبية احتياجات الأسواق المحلية.
كما تتنوع أهمية المنتجات الحيوانية من حيث اختلاف أنواع الحيوانات الموجودة داخل المزارع، حيث تعتبر المنتجات الحيوانية من العوامل الأساسية والمهمة في الكثير من الدول الزراعية، وخاصة في زيادة الدخل المالي، لذلك يقدم لك موقعنا بعض معلومات عن أهمية الإنتاج الحيواني وكيفية الاستفادة منه وعوامل تنميته والحفاظ عليه من خلال اتباع السطور التالية.
محتويات المقالة
أهمية الإنتاج الحيواني
وتتمثل الثروة الحيوانية بالعديد من الحيوانات المختلفة التي تعيش في المزارع المختلفة، منها الأبقار، والماعز، والأغنام، والإبل، والدواجن، والخيول، والتي تتواجد ضمن بلد أو منطقة معينة. تستخدم المنتجات الحيوانية بشكل مباشر في العديد من الأغراض والصناعات المختلفة، مما يشكل فائدة كبيرة للاقتصاد، ويؤدي إلى زيادة الإنتاج والدخل القومي.
يعتبر الإنتاج الحيواني من أهم المصادر التي يتم الاعتماد عليها بشكل مباشر. للحصول على العديد من المنتجات الغذائية والصناعية المختلفة من اللحوم والألبان والصوف والشعر والبيض وأنواع الجبن المختلفة وغيرها من المنتجات المتنوعة التي يعتمد عليها عدد كبير من الناس في الحياة اليومية. وتتلخص أهمية الإنتاج الحيواني فيما يلي:
- يعتبر الإنتاج الحيواني مصدراً رئيسياً لإنتاج البروتينات والمواد الدهنية التي يحتاجها الإنسان بشكل يومي، حيث تمثل حاجة الإنسان اليومية من البروتينات حوالي 70 جراماً من البروتين، يحصل عليها من المصادر الحيوانية، عن طريق تناول البيض، اللحوم، الحليب والأجبان المختلفة، ومشتقاتها.
- ويمثل أحد العوامل المهمة لزيادة الدخل القومي للبلاد، حيث يساعد الإنتاج الحيواني على تلبية جزء كبير من الاحتياجات الغذائية اليومية في حياة الإنسان، مما يساعد على تحقيق الاكتفاء الذاتي للبلاد. كما يمكن أن يبقى فائض من منتجات الإنتاج الحيواني ويستخدم في عمليات التصدير إلى الخارج. ; مما يزيد من الدخل القومي الإضافي للبلاد.
- تُستخدم المخلفات الحيوانية في المزارع عمومًا كسماد طبيعي للتربة الزراعية. مما يساعد على تحقيق العديد من الفوائد للإنتاج الزراعي بشكل عام. وذلك لأنه يمثل زيادة كبيرة في الإنتاج الزراعي، مما يخلق وفرة في المنتجات الزراعية. وذلك لأنه يقلل من استخدام الأسمدة الكيماوية. وهذا يقلل من التكاليف اللازمة للإنتاج الزراعي، ويساعد في الحصول على منتجات زراعية صحية.
- تدخل العديد من المنتجات الحيوانية في صناعة المنتجات الطبية والصناعية والغذائية المختلفة.
- وقد يلعب الإنتاج الحيواني دوراً مهماً في تحفيز عوامل السياحة، من خلال الحيوانات النادرة المهددة بالانقراض. ويشكل أحد أهم العوامل الرئيسية التي تساعد على جذب السياح المهتمين بالحيوانات بشكل عام.
- وتقوم بعض الحيوانات بالعديد من المهام الأخرى، حيث تساعد الجمال والحمير في نقل الأفراد والأمتعة الخاصة. ويحدث ذلك بشكل واسع وواضح داخل المناطق الجبلية والصحراوية الوعرة، وداخل المناطق الريفية الفقيرة، كما ساعدوا في الماضي في عمليات التبادل التجاري.
عوامل الاهتمام بالإنتاج الحيواني
بعد أن تعرفنا على أهمية الإنتاج الحيواني بشكل تفصيلي، لا بد من التعرف على بعض الوسائل والعوامل المختلفة التي تساعد في رعاية الإنتاج الحيواني والثروة الحيوانية والحفاظ عليهما، وذلك من خلال عدة عوامل يجب تنفيذها، وهي كما يلي:
- ويجب وضع العديد من العقوبات الرادعة لمنع الصيد الجائر للحيوانات.
- ولا بد من توفير العديد من الإمكانيات والتسهيلات والدعم اللازم لأصحاب المزارع والمهتمين بتربية الحيوانات.
- ويجب وضع قوانين للحد من التوسع العمراني داخل الأراضي الزراعية والمحميات والمزارع والحظائر والغابات، مع ضمان عدم قطع الأشجار.
- يجب تغذية الحيوانات المختلفة بغذاء صحي ومناسب. وذلك حتى يتمكن من تلبية احتياجاته بالكامل وينمو بشكل صحيح.
- ومن الأفضل الحصول على اللقاحات اللازمة والضرورية، والتي تساعد في تأمين وحماية العديد من الحيوانات عند تعرضها لأي مرض أو جائحة يصيب الماشية.
- ويجب توفير الكثير من الأدوية الضرورية المستخدمة في علاج أمراض الحيوانات المختلفة.
- ويجب استخدام الأساليب المتقدمة والحديثة في نظام عملية التهجين والتزاوج. وذلك لإنتاج حيوانات بمواصفات أفضل، لضمان إنتاج حيواني أكبر ومضاعف، ولزيادة مناعة الحيوانات ضد الأمراض المعدية المختلفة.
مضاعفة العوامل وزيادة الإنتاج الحيواني
هناك العديد من العوامل والوسائل المختلفة التي تؤدي إلى تنمية الثروة الحيوانية وحمايتها وزيادة الإنتاج الحيواني ومضاعفته، ومن هذه العوامل ما يلي:
- يجب توفير العلف لمختلف الحيوانات، وذلك من خلال توفير مساحات زراعية ذات مساحات كبيرة مخصصة للماشية.
- يجب أن تتوافر المكملات الصناعية على شكل مكملات غذائية للماشية، لأنها تساعد في تقوية صحة الحيوان ضد العديد من الأمراض المعدية والفيروسية المختلفة.
- ومن أهم العوامل التي تساعد على تطوير الإنتاج الحيواني والحفاظ عليه هو استخدام المخلفات الحيوانية في تغذية التربة، وذلك للحصول على محاصيل زراعية ذات نوعية جيدة تستخدم لتغذية الحيوانات.
- ضرورة توفير مناطق وأماكن خاصة تتميز بالتهوية الجيدة والتعرض المباشر لأشعة الشمس. وذلك لحماية الحيوانات من التغيرات المناخية وتقلبات الطقس التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الحيوانات.
- ولا بد من توافر الأساليب الصحيحة لتسويق المنتجات الحيوانية المختلفة، وبالتالي تعود الفوائد والأرباح المادية على أصحاب المزارع الحيوانية والمهتمين بتربية الحيوانات.
عوامل تراجع الإنتاج الحيواني
بعد أن تعرفنا على العوامل التي تزيد من أهمية الإنتاج الحيواني والحيواني، لا بد من معرفة العوامل التي قد تسبب انخفاض الإنتاج الحيواني والحيواني، وهذا ما سنشير إليه في النقاط التالية:
- قلة معرفة أصحاب المزارع ومربي الحيوانات بأهمية الثروة الحيوانية والإنتاج الحيواني؛ مما قد يسبب نقصا واضحا في إنتاج هذا القطاع.
- عدم وجود العديد من المساحات والمساحات الكبيرة، والتي تصلح أغلبها لتربية الحيوانات المختلفة.
- قلة استيراد الأعلاف الحيوانية والزراعية من مختلف الدول المنتجة. مما يسبب تراجع الإنتاج الحيواني.
- عدم استخدام التقنيات الحديثة والتكنولوجيا الجديدة والفعالة في المنتجات الناتجة من الثروة الحيوانية.
- عدم تنفيذ الخطط الزراعية الحديثة، وعدم إدراجها ضمن خطط العمل المنهجية لتحسين وتطوير الإنتاج الحيواني.
- وقفزت أسعار الأعلاف الحيوانية إلى مستويات عالية؛ مما يؤدي إلى عدم القدرة على تلبية احتياجات القطاع الحيواني.
- تدهور الأوضاع الاقتصادية والمالية في العديد من الدول العربية.
المعوقات والسلبيات التي تواجه الإنتاج الحيواني
بعد أن تعرفنا على أهمية المنتجات الحيوانية لزيادة الدخل القومي للبلاد، لا بد من التعرف على مختلف المشاكل والسلبيات التي تواجه عملية الإنتاج الحيواني، والتي قد تتسبب في تدهور وتراجع كبير وملحوظ في الإنتاج الحيواني. ومن هذه العوائق ما يلي:
- ومن أهم أسباب تدهور الإنتاج الحيواني انتشار مساحات واسعة من الأراضي الجافة التي تعتبر غير صالحة للزراعة أو الرعي أو غيرها من الاستخدامات في العديد من دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. ويرجع ذلك إلى ندرة الموارد الطبيعية التي تعتمد عليها الماشية بشكل مباشر في عملية تغذيتها من المياه والنباتات.
- العوامل الجوية والمناخية القاسية والتغيرات المختلفة من حيث ارتفاع درجات الحرارة في العديد من الدول العربية. مما أدى إلى حاجة الماشية بشكل مباشر لعدد من الحظائر الداخلية التي تعتمد على بعض العوامل البيئية الجيدة.
- وقد انخفض إنتاج الأعلاف، وهو الغذاء الرئيسي الذي تعتمد عليه الماشية، في العديد من البلدان. وقد ساعد ذلك على تقليل استيراد الأعلاف من الخارج، مما أدى إلى نقص واضح في كمية الغذاء الحيواني.
- نقص التدريب المهني والكفاءة الذاتية..