مشروع مقهى السيارات يعتبر مشروع مقهى السيارات من أكثر المشاريع ربحية والتي أثبتت نجاحها حول العالم. وذلك لأن صاحب مشروع مقهى السيارة لا يحتاج إلى خبرة طويلة وتدريب في ذلك المجال، كما أن الميزانية المتوسطة التي يتكلفها مشروع مقهى السيارة تجعل من السهل تنفيذها على الكثير من الشباب حول العالم. إضافة إلى حصوله على أرباح كبيرة بشكل شهري، فهو مشروع رائع يعود على أصحابه بأرباح بمبالغ كبيرة، خاصة مع تزايد الكافتيريات المخصصة للنساء والفتيات والتي بدأت تتزايد في الآونة الأخيرة، وفي “موقعنا” “سوف نتعرف على مشروع مقهى السيارات.
محتويات المقالة
مميزات مشروع مقهى السيارات
يعد مشروع مقهى السيارات من المشاريع التي تعود بفوائد عديدة على أصحابها وذلك لعدة أسباب أهمها:
- يستهدف هذا المشروع شريحة كبيرة من المجتمع من الشباب وكذلك الكبار الذين يحبون الجلوس كثيراً في المقهى.
- مشروع مقهى السيارات ناجح بنسبة 100% لأن أسعاره في متناول الجميع ويناسب جميع الطبقات والاجتماعات ويقدم كافة المشروبات والأطعمة بشكل مميز ومميز على الطرق الأمريكية.
- لا يحتاج المشروع إلى شخص ذو خبرة كبيرة في هذا المجال، حيث يمكن الحصول على العديد من المعلومات الأساسية عن المشروع ودراستها بسهولة من قبل المالك.
متطلبات مشروع مقهى السيارات
مشروع مقهى السيارة مثل العديد من المشاريع التي تحتاج إلى الأدوات والمتطلبات الأساسية لنجاحها وإكمالها بشكل جيد وتحقيق المزيد من الأرباح، ومنها:
- القيمة المختصرة: يجب تحضير مبلغ لشراء سيارة نصف نقل أو تأجيرها بالساعات، كما يجب تحضير قيمة إيجارية للمكان الذي تقف فيه السيارة والأدوات التي تستخدم مثل الكراسي والطاولات. يجب أن تحتوي السيارة على صندوق خلفي بحيث يمكن تعديله بحيث يكون أحد الجانبين مفتوحًا والآخر مغلقًا، مع توفر مجموعة. من الرفوف التي يجب وضعها بطريقة منظمة لوضع المواد والمعدات اللازمة لصنع القهوة والمشروبات، ويجب أن يكون المظهر النهائي للسيارة من الخارج جميلاً واحترافياً وملفتاً للنظر للمارة.
- مجموعة كراسي لا تقل عن 30 كرسي ذات مظهر جيد وجميل منجدة أو بأغطية صغيرة لراحة العملاء.
- عدد من الجداول يقدر بـ 10 طاولات أو أكثر حسب ميزانية المشروع. يفضل اختيار طاولات دائرية مميزة أو ذات أشكال مميزة، مع تجنب الطاولات العادية.
معدات المقهى
- إحداهما عبارة عن ماكينة صنع القهوة سريعة التحضير، والأخرى يمكن استخدامها حسب طلب الشباب للقهوة.
- كيلو من القهوة سريعة التحضير بنكهات مختلفة.
- كيلو من القهوة بدون نكهة.
- 15 كيلو من الحليب خالي الدسم.
- 10 كيلو حليب كامل الدسم.
- كيلو من الكريمة المخفوقة أو الكريمة العادية.
- 10 كيلو سكر أبيض.
- وتقدر مكونات الطعام المقدم بحوالي 2000 جنيه تقريبًا.
- سبع شيشة ومكوناتها سعرها حوالي 500 جنيه.
- العصارة الكهربائية للبرتقال والليمون سعرها حوالي 1000 جنيه.
- العمالة اللازمة لمشروع المقهى. يتطلب مشروع المقهى سيارات وموظف كاشير براتب شهري ثابت.
- عامل نظافة أو اثنان حسب إمكانيات صاحب المشروع والنفقات التي يقدرها للمشروع.
- عامل متخصص في تحضير القهوة ولديه خبرة واسعة في الحصول على الطعم الرائع وله راتب ثابت.
- كما أن العامل المتخصص في تقديم القهوة سيكون له راتب ثابت، ويمكن تعيين أكثر من عامل حسب ميزانيتك العامة.
- من الممكن الاكتفاء بتقديم القهوة والمشروبات الباردة والساخنة، لكن لا مانع من تقديم منتجات إضافية مثل المخبوزات الطازجة وبعض رقائق البطاطس والبسكويت المخصصة للأطفال.
- توفير ثلاجة متوسطة الحجم وخلاط قوي لتحضير العصائر حتى تكون طازجة.
مشروع مقهى السيارات الفاخرة
كما يوجد مشروع مقهى السيارات الذي يناسب الأماكن السياحية والأماكن الراقية والقرى السياحية ولكن بمبالغ عالية. سيتم اختيار الكراسي والطاولات وجميع ديكورات المشروع بعناية وفخامة لتناسب الأماكن الراقية والمتميزة. وستكون السيارة كبيرة الحجم ولها ديكورات مميزة ومختلفة لجذب انتباه الأجانب والزوار.
التسويق والمبيعات لمشروع مقهى السيارات
يعتبر التسويق والترويج من عوامل نجاح مشروع مقهى السيارة من خلال نشر الإعلان الإعلامي في كافة الأماكن الحيوية. ولكي ينجح الإعلان يجب القيام بما يلي:
- يتم الإعلان عن المشروع من خلال عمل افتتاح صغير للدعاية وتوعية الناس بالمكان والمشروع والغرض منه، بالإضافة إلى عرض جميع منتجات المشروع بأسعار مخفضة لإنشاء إعلانات بدائية وتعريف الناس بمميزات المكان و جذب العديد من العملاء إلى العروض الخاصة.
- عمل كتيبات ودعاية على أوراق صغيرة وتوزيعها على المارة حتى يتعرفوا على المشروع وما سيتم تقديمه في المشروع ليكون لديهم فكرة عن المشروع. وتم توزيع البروشورات في الأماكن القريبة من المشروع الأكثر ازدحاما بالناس وذلك للوصول إلى أكبر عدد ممكن من الناس.
- عمل خصومات وعروض في الأيام الأولى من بدء المشروع لجذب العملاء.
- يتم مساعدة الأقارب أو الأصدقاء في توزيع المطويات والبطاقات الخاصة بالمتجر في أماكن مختلفة، وخاصة في أماكن التجمعات مثل المؤسسات التي يكثر فيها الموظفون، وأمام الجامعات التي يتواجد فيها الطلاب والطالبات، وكذلك أمام البنوك وأماكن المطاعم المعروفة والمشهورة التي يتوافد عليها الكثير من العملاء.
عوامل نجاح مشروع مقهى السيارة
- اختيار المكان: أولاً يجب اختيار مكان مناسب لوقوف المشروع فيه، ويجب أن تكون المنطقة حيوية ويقصدها العديد من الأشخاص من مختلف الفئات.
- الاهتمام باختيار أفضل الديكورات والإضاءة للسيارة، مما يجعل العملاء يشعرون بحيوية المكان أثناء شربهم للمشروبات، ويضمن لهم كسب المال وزيارة المقهى مرة أخرى.
- الاهتمام بنظافة المكان، ويجب أن يكون ذو رائحة طيبة وممتعة تجعل العملاء يشعرون بالراحة أثناء جلوسهم في المكان وحتى لا ينفر العملاء منه.
- ويجب علينا الاهتمام بالشكاوى المقدمة من العملاء والبحث عنها والتحدث معهم بارتياح والتواصل معهم لحل هذه المشكلات في أسرع وقت ممكن.
- تجهيز السيارة بشكل جذاب ولائق يجذب انتباه العملاء، مع مراعاة وجود بعض الملصقات والألوان الجذابة.
- الجزء الداخلي للسيارة مقسم بشكل منظم وجميل بحيث يمكنك معرفة أماكن المعدات والأشياء الموجودة بسرعة عند طلبك لها، وهذا سيجعلك أكثر راحة أثناء عملك.
- ويجب أن تكون الأدوات المستخدمة حديثة وسريعة، مثل ماكينة صنع القهوة. ويجب أن تكون من النوع الحديث وقادرة على إنتاج أكثر من نوع بسرعة.
- إذا قمت بتقديم منتجات إضافية لمشروعك، فيجب أن تكون ذات جودة عالية.
- يجب أن تكون الأسعار مناسبة للمنطقة التي تتواجد فيها. يجب ألا تكون الأسعار أعلى من بعض المقاهي القريبة جداً منها، ويجب ألا تكون منخفضة وسوف تخسر. لذلك يجب أن تكون الأسعار معتدلة حتى تتمكن من كسب المزيد من العملاء.
وأخيرا لا بد من إجراء دراسة جدوى لإنشاء مشروع مقهى السيارات ومعرفة المعدات التي سيتم جلبها ووضع خطة العمل والتخطيط الدقيق لجميع تفاصيل المشروع ومعرفة عدد العمال المستخدمة للمشروع حتى ينجح المشروع ويتحقق الأرباح. كما يمكن عمل العديد من الأشكال المميزة على السيارة مثل فنجان القهوة بشكل مميز لجذب الانتباه. ويمكن للمارة رسم حبوب البن عليه من الخارج، وهذا يعمل على تمييز المشروع وجذب انتباه المارة. كلما كان المكان مميزاً وكانت السيارة أكثر جذباً للمارة، زادت نسبة نجاح المشروع.