تكلفة مشروع محل عصائر طازجة

تكلفة مشروع محل عصائر طازجة وكيفية إعداد دراسة جدوى له بالتفصيل وأهميته سنعرضها لكم اليوم عبر موقعنا، حيث يعتبر مشروع محل عصائر طازجة أحد أفكار المشروع المنتظرة ليحقق نجاحاً كبيراً، نظراً لكبر الفئة المستهدفة، وانخفاض تكاليف المشروع، وزيادة العوائد. الأموال والأرباح الناتجة عن هذا المشروع، وفي هذا المقال سوف نعرض تكلفة مشروع محل عصير طازج.

تكلفة مشروع محل عصير طازج

• إذا كنت تفكر في إنشاء أي مشروع، فمن الضروري أولاً إعداد دراسة جدوى لكل ما يتعلق بهذا المشروع من حيث التكاليف والمتطلبات والأدوات المتعلقة بالمشروع.
• قبل الحديث عن تكلفة مشروع محل عصيرات طازجة يجب علينا أولاً أن نورد أهم النقاط المتعلقة بهذا المشروع، ويجب إجراء دراسة جدوى عليه.

دراسة جدوى مشروع محل عصيرات طازجة

لكي يمكن التأكد من تحقيق مشروع محل العصائر الطازجة النجاح والاستمرارية، هناك مجموعة من العناصر والعوامل التي يجب مراعاتها لتحقيق ذلك، ومن أهم هذه العناصر ما يلي:

دراسة السوق

• وليس القصد هنا إجراء دراسة كبيرة للسوق، على غرار ما تقوم به الشركات والمصانع الكبيرة للتعرف على المنافسين ونقاط القوة والضعف لديهم.
• ولكن الغرض منها هو إجراء دراسة سوقية بسيطة في الأماكن التي يمكن فيها إنشاء مشروع متجر للعصائر الطازجة.
• وذلك من أجل معرفة حجم إقبال الناس على شراء منتجات هذا المتجر ومعرفة أسعار البائعين لحساب مدى العوائد المالية للمشروع.
• ومن المؤكد أن يتم ذلك من خلال المراقبة والتحدث مع أصحاب المتاجر الآخرين، وكذلك من خلال الحصول على تفاصيل من الأفراد الذين سبق لهم العمل في نفس المشروع.

اختيار الموقع والمساحة لمشروع محل العصائر الطازجة

• من الممكن إنشاء مشروع محل عصائر طازجة في الأماكن الحيوية التي تشهد زحاماً كبيراً، أو الأماكن الممتلئة بالسكان والعاملين أيضاً.
• وهذا يعني أن هناك العديد من المناطق المتاحة لإنشاء مشروع محل عصير طازج. الأماكن التي تقع بالقرب من المدارس، الجامعات، أو حتى محلات الملابس تعتبر مناسبة جداً لإقامة هذا المشروع.
• بالنسبة للمساحة اللازمة لمشروع محل عصيرات طازجة يفضل ألا تقل عن 30 مترا مربعا.
• لذا، يتم استخدام حوالي نصف المساحة، أو أكثر قليلاً، كمطبخ أو جزء لصنع العصائر والمشروبات التي يتم تقديمها، بالإضافة إلى تخزين المواد الخام.
• يتم استغلال المساحة المتبقية لعمل ديكور مميز لهذا المتجر من خلال وضع مجموعة من الطاولات صغيرة الحجم لاستضافة العملاء.

المستلزمات والمواد اللازمة لمشروع محل عصيرات طازجة

• يتطلب هذا المشروع وجود وتوافر العديد من أنواع الفواكه الطازجة من أجل تحضير العصائر الطازجة واللذيذة، مثل الرمان والبطيخ والمانجو والجوافة والليمون والموز والخوخ والفراولة وغيرها الكثير.
• يمكن الحصول على الفواكه الطازجة من خلال أحد الموردين المتواجدين في سوق الجملة، ليتم الحصول على أجود وأفضل الفواكه، وبأسعار مناسبة ومخفضة.
• ومن المواد الأولية التي يحتاجها هذا المشروع أيضاً هي السكر، وهو المادة الخام الأساسية لتحضير العصائر، ومن المؤكد أنه من الممكن شراءه بكميات كبيرة.
• بالإضافة إلى ضرورة وجود مكعبات الثلج التي يستطيع صاحب المشروع أن يصنعها بنفسه.

الآلات والمعدات التي يحتاجها مشروع محل العصائر الطازجة

يتطلب مشروع متجر العصائر الطازجة مجموعة من الآلات والمعدات الرئيسية لضمان سير العمل الأمثل. ومن أهم هذه الآلات والمعدات ما يلي:

• – عدد من الخلاطات لتحضير مختلف أنواع العصائر ويفضل الأنواع الحديثة.
• فريزر للاستخدام في حفظ المواد الخام وصناعة الثلج. ويفضل أيضًا أن يكون من النوع الحديث.
• ثلاجتين لتخزين وعرض العصائر المعدة مسبقاً لتسهيل عملية البيع.
• مجموعة من أدوات المطبخ، مثل السكاكين والمقشرات.
• أكواب بلاستيكية وأغطية وقش.
• عدد من الطاولات حسب مساحة المحل، ويمكن الاستغناء عنها إذا كانت مساحة المحل صغيرة.
• عدد من القوائم التي تسجل عليها المنتجات التي يعرضها المتجر.

مطلوب عمالة لمشروع محل عصيرات طازجة

• يحتاج المشروع إلى عامل واحد يقوم بتوفير العصائر.
• كما يحتاج المشروع إلى عامل واحد لديه خبرة في تحضير مختلف أنواع العصائر الطبيعية المميزة.
• كما يتطلب الأمر عاملاً واحدًا لتنظيف المتجر.
• تحتاج إلى عامل واحد لتوصيل الطلبات إلى المنازل.
• كما أنها تحتاج إلى عامل واحد لمحاسبة العملاء.

تسويق جيد لمشروع محل عصيرات طازجة

من أجل ضمان الحصول على أكبر عدد ممكن من العملاء والفئات المستهدفة وزيادة أحجام المبيعات من العصائر الطبيعية والطازجة، لا بد من الالتزام بالتسويق الجيد لهذا المشروع، ولكي يحدث ذلك هناك مجموعة من الأمور التي يجب القيام بها، وهي كما يلي:

• اختيار الموقع المناسب لإقامة مشروع محل العصائر الطازجة، بحيث يتواجد فيه أكبر عدد ممكن من الفئة المستهدفة من العملاء.
• إعداد لافتة ذات طابع وعنوان مميز ووضعها على المتجر لتوضيح نشاط هذا المتجر وجذب انتباه العملاء.
• الاهتمام بتوفير المنتجات والعصائر الطازجة والطبيعية وعالية الجودة.
• نحرص على تقديم تشكيلة متنوعة ومختلفة من العصائر والنكهات، حرصاً منا على إرضاء جميع الأذواق.
• ويجب الاهتمام بنظافة المتجر وكذلك المنتجات وأدوات التعبئة والتغليف، فكل ذلك من العوامل التي تساعد العملاء على حب المكان والتردد عليه والشراء منه بشكل دائم.

تكاليف مشروع محل عصيرات طازجة

لكي نتمكن من تحديد وحساب تكلفة مشروع محل عصيرات طازجة لا بد من حساب كافة التكاليف والمصاريف لكافة المستلزمات والمتطلبات التي يحتاجها هذا المشروع وهي كالتالي:

• وتبلغ تكلفة أجور ورواتب العمالة التي يحتاجها هذا المشروع حوالي 7500 جنيه مصري، بحيث يكون أجر العامل الواحد 1500 جنيه.
• تكلفة فاتورة مياه المحل والتي قد تقدر بنحو 600 جنيه شهريا
• تكلفة فاتورة كهرباء المحل والتي يمكن أن تصل إلى 1000 جنيه كل شهر.
• ويخصص مبلغ 2500 جنيه لأوامر الطوارئ، ومن أمثلة ذلك الفواتير الزائدة والمرتفعة، ومصاريف الصيانة والإصلاح للآلات والمعدات.
• تكلفة إيجار المحل والتي يمكن أن تصل إلى 6000 جنيه شهريا.
• تكاليف الإعلان المخصصة للمشروع والتي قد تصل إلى 4000 جنيه.
• تكلفة المعدات والآلات واللوازم التي تصرف مرة واحدة فقط يمكن أن تصل إلى 40 ألف جنيه.

أهمية إجراء دراسة جدوى لمشروع محل عصيرات طازجة

• تعتبر دراسة الجدوى العامل الرئيسي والأهم، حيث تساهم في تحديد كل ما يحتاجه المشروع ويحتاجه من نفقات وتكاليف وأرباح متوقعة.
• ومن خلال هذه الدراسة سيكون من الممكن معرفة مدى حاجة سوق العمل لهذا المشروع، بالإضافة إلى التعرف أيضاً على حجم القوى العاملة التي يحتاجها المشروع.
• كما يقوم بتحديد الدخل الشهري والسنوي، وحساب نسب التأمين والضرائب، وتكلفة رأس المال التي يحددها صاحب المشروع.

وفي نهاية مقالنا عن تكلفة مشروع محل عصيرات طازجة وضحنا أهمية دراسة الجدوى لهذا المشروع من حيث اختيار الموقع والمساحة المناسبة، وتحديد حجم العمالة واللوازم والمعدات اللازمة لذلك احتياجات المشروع، وطرق التسويق الجيدة، كل ذلك ساهم في تحديد التكلفة المتوقعة لهذا المشروع. ونتمنى أن ينال ما قدمناه إعجابكم