وسوف نتعرف معًا على منصة موقعنا عن مواعيد زراعة البصل والثوم في مصر. هذا هو موضوعنا اليوم، لأن زراعة البصل والثوم من أهم المحاصيل في مصر لأنهما من النباتات الأساسية التي تعطي نكهة لذيذة للطعام، كما أنهما يحتويان على فوائد لجسم الإنسان، وسنقوم تعرف على مواعيد زراعتها من… خلال هذا المقال.
كما أقدم لك: دراسة جدوى مشروع تجفيف البصل والثوم
محتويات المقالة
زراعة البصل والثوم
- البصل والثوم نباتان ينتميان إلى فصيلة الآليوم، وهي من النباتات الزهرية. كما أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المغذية المفيدة للجسم. كما أن لها نكهة قوية وتضاف إلى العديد من الأطباق.
- يعد الثوم أيضًا أحد النباتات العشبية ويزرع في دول شرق آسيا. كما أنه من النباتات التي استخدمت في الطب الصيني وأيضاً في الحضارات القديمة.
كيفية زراعة البصل في مصر
- يزرع البصل في بداية الربيع ويحصد في الخريف. كما أنها تزرع في الولايات المتحدة، وخاصة في الجنوب. تنمو ثمار البصل ولا تزرع البذور، فهي تعمل على مقاومة أضرار الصقيع، وتكون نسبة زراعة الثمار أعلى من زراعة البذور.
- اختر التاريخ المناسب وهو الربيع. يجب أن تكون درجة الحرارة المناسبة لزراعتها منخفضة وأن تصل الشمس إلى المكان.
- اختيار التربة المناسبة والغنية بالنيتروجين وإضافة الأسمدة إليها. كما أنها تحتاج إلى تغذية ممتازة.
إقرأ أيضاً: كيفية زراعة البصل في مصر + مواعيد الزراعة
مواعيد زراعة البصل والثوم في مصر
- يبدأ البصل في النمو أثناء الطقس البارد، لذلك يجب زراعته في فصل الربيع، ولكن هذا باستثناء المناطق التي يكون فيها الشتاء معتدلاً، فيجب زراعة البصل كمحصول خريفي، وتنمو أبصال البصل في درجات حرارة عالية.
- تزرع بذور البصل قبل 6 أسابيع من الصقيع، وتزرع بمجرد حراثة التربة. كما يزرع الثوم وقت زراعة البصل فهو من نفس الفصيلة التي تزرع بالرطوبة.
زراعة البصل الأخضر
المكونات
- بصل ذو رأس صغير أو بذور بصل.
- ادوات حفر.
- الأسمدة العضوية.
- مجرفة.
- رذاذ الماء.
- ماء.
خطوات زراعة البصل والثوم
- يتم حفر مكان مناسب لرؤوس البصل أو الثوم، وذلك لوضع البذرة في الحفرة المناسبة، ويجب وضع مسافة 20 سم بين الحفر.
- يتم دفن البذور الصغيرة على عمق حوالي 5 سم.
- يضاف الأسمدة العضوية إلى الثقوب ويخلط في التربة جيداً.
- يتم ري النبات بمياه مناسبة للبذور باستخدام الرشاش، ويتم التأكد من بقاء التربة كما هي.
- وبعد مرور أسبوعين من الزراعة تنمو الثمار ويظهر البصل والثوم الطازجان. وإذا رغبت في الحصول على عدد من الشتلات، فيجب ترك بعض الثمار دون قطف أوراقها. وعندما تكتمل نضجها تتكون بذور ناضجة، ويتم التحقق من هذا النضج من خلال لونها الأسود.
- تجمع البذور وتخلط مع التربة جيداً، ويتم إنشائها بارتفاع حوالي متر وحوالي 10 سم، وذلك حتى يستفيد النبات من الماء، وأيضاً لسهولة إزالة الأعشاب الضارة.
- وبعد أن يترك المحصول حتى تنضج الثمار، يمكن حصاد بعض المحصول.
كيف ينمو الثوم في المنزل؟
الادوات المستخدمه
- ادوات زراعية.
- فصوص الثوم.
- الأسمدة العضوية.
- وعاء فخار.
- تربة.
خطوات
- من الضروري اختيار الوقت المناسب لزراعة الثوم. ويجب زراعته في فصلي الخريف والربيع، حيث أن الأمطار أو الرطوبة من العوامل التي تساعد على نمو الثوم.
- اختيار المكان المناسب لزراعة الثوم. ويجب أن تكون نظيفة وخالية من أي أعشاب ضارة.
- تأكد من اختيار فصوص الثوم الطازجة والكبيرة.
- تُكسر فصوص الثوم وتوضع في الفخار الذي يحتوي على التربة. يجب أن يكون عمق الثوم 5 سم، مع الحرص على أن تكون المسافة بين فصوص الثوم 20 سم.
- تُغطى التربة بالأوراق والسماد، ويُخصب الثوم من الأعلى في فصل الربيع.
- سقي الثوم مرة واحدة في الأسبوع، ويجب رشه بالغبار.
- تأكد من وضع نشارة الثوم لحمايته من الآفات والحشرات.
- يجب استخدام ظهور أعواد الثوم في تحضير الطعام، لكن يمكن تركها لفترة قصيرة، لأن نزعها قد يؤدي إلى الإضرار بالثوم.
- عندما تصبح سيقان الثوم صفراء، يجب حصادها خلال فصل الصيف.
- يجب عمل ثقب أثناء عملية الحصاد حتى يتم أخذ الثوم. يجب وضع الثوم في مكان به تهوية وأشعة الشمس. ويجب ترك الثوم لعدة أيام، وهذا يساعد على تطهير العشبة من البكتيريا الموجودة في الأرض.
- يتم تخزين الثوم في مكان بارد، ويمكن تخزينه في أوعية طينية.
هنا أيضا:
نصائح لصانعي المال عند زراعة البصل
- يجب العناية بمحصول البصل جيداً عند إزالة الأعشاب الضارة التي تنمو بالقرب منه للحصول على أفضل الثمار.
- تتم زراعة البصل باستخدام البذور، وذلك من أجل الحصول على أنواع متعددة من بذور البصل التي يتم زراعتها. تجدر الإشارة إلى أن زراعة البصل قد تستغرق حوالي 4 أشهر حتى تنضج.
- يتم تحسين نمو بذور البصل عن طريق زراعتها في منطقة تتمتع بأشعة الشمس وتربة جيدة أيضًا.
بعد أن شرحنا مواعيد زراعة البصل والثوم في مصر، وتحدثنا بالتفصيل عن زراعة البصل والثوم وأوقاتها خلال العام، وتحدثنا أيضًا عن التربة المناسبة لزراعة هذه النباتات، ننتظر جديدكم آراء وتعليقات مميزة.