يعتبر الباذنجان من المحاصيل التي تنمو في المناطق الاستوائية، ويوجد العديد من أصناف الباذنجان وبذور الباذنجان، كما يوجد باذنجان كروي أو باذنجان طويل، لذا من خلال رحلتنا لموقعنا سنتعرف على طرق زراعته الباذنجان وما هي مواعيد زراعة الباذنجان في مصر؟
يمكنك أيضًا التعرف على: كيفية زراعة الفطر في المنزل
محتويات المقالة
:: زراعة الباذنجان في مصر ::
تتم زراعة الباذنجان في مصر بشكل منظم ومنظم لإنتاج كمية الباذنجان التي نحتاجها. عادة، يتطلب الفدان حوالي 300 جرام من بذور الباذنجان لإنتاج فدان من الباذنجان.
من الضروري اتباع طرق ري محصول الباذنجان للحصول على أفضل النتائج وجعل المحصول مناسباً وتقليل نسبة الفاقد من المحصول لأن محصول الباذنجان يحتاج إلى مستوى معين من الرعاية.
:: مواعيد زراعة الباذنجان في مصر ::
- أما مواعيد زراعة الباذنجان في مصر فهو يزرع في ثلاثة مواسم أو ثلاث عناقيد بلغة المزارعين. وللباذنجان عنقود في الصيف، وله عنقود مبكر، وله عنقود يسمى العنقود النيلي.
- من الممكن إيجاد فرع إضافي للباذنجان، وهو الفرع الذي ليس له مواعيد زراعة محددة. ويمكن أيضًا استخدام الدفيئات الزراعية لزراعة الباذنجان. تعتبر زراعة الباذنجان في مصر زراعة ناجحة ومشروع مربح.
- وغالباً ما يكون المحصول الإضافي من المحصول الشتوي، حيث يزرع الباذنجان في مكان محدد ضمن المشتل أو في بعض الأراضي التي تتميز بأنها مخصصة للزراعة المستدامة.
- يتم الاهتمام بجميع العمليات المتعلقة بالزراعة مثل الخدمة والري والتسميد وجمع الثمار بشكل منتظم.
- الباذنجان من المحاصيل الاستوائية، وغالباً ما يحتاج محصول الباذنجان إلى طقس صيفي، لأنه يحتاج إلى موسم دافئ، وشمس مشرقة، ووقت طويل. أفضل درجة حرارة لنمو الباذنجان هي من 27 درجة إلى 32 درجة.
- ويعتبر انخفاض درجة الحرارة بين الليل والنهار سبباً لفشل زراعة الباذنجان. كنا نعتقد أن محصول الباذنجان يتدهور في الأيام الباردة، إذ عند درجة حرارة أقل من 18 درجة مئوية يتلف الباذنجان.
:: طرق ري محصول الباذنجان ::
- ويجب عليك تنظيم الري وعدم الإفراط فيه. يجب عليك تحديد عوامل كثيرة مثل طبيعة التربة والنظام المناخي وعمر النبات. يجب عليك معرفة وفهم تعريف ضوابط الري ومعرفة طريقة الري على مدار الساعة.
- ويجب ري الباذنجان بانتظام وعلى فترات متقاربة ومحددة جداً. لا تترك الأرض دون ري في الأيام الأربعة الأولى بعد عملية الزراعة سواء في التربة الخفيفة أو التربة الطينية الثقيلة.
- وقد تكون فترة الري أطول وقد تصل إلى 15 يوماً عند زراعة الباذنجان في الأراضي الطينية الثقيلة. تستهلك الأراضي الثقيلة المكونة من طبقات من الطين كمية أكبر من الماء لأن النباتات تشكل نظامًا جذريًا متفرعًا قويًا يتطلب الكثير من الماء.
- يجب أن تأخذ في الاعتبار أن الباذنجان يسحب الماء. يجب تجنب تراكم كميات كبيرة من الماء. وزع الماء. كما يجب عليك سقي الباذنجان في الصباح حتى يجف سطح التربة قليلاً في المساء حتى لا ترتفع الرطوبة.
- عند الري في المراحل الأولى من عمر الباذنجان، يجب ري النبات على فترات متكررة إلى حد ما، وذلك لمساعدة جذور النبات على التعمق في التربة.
- وعند الوصول إلى مرحلة التزهير يجب الحرص على الري بانتظام باعتدال دون إفراط ودون بخلو وتقليل الماء. ويفضل إبداء الرأي الواجب فيما يتعلق بالنوعية والكمية، ولو كان الري على فترات طويلة فلا مانع من الري الخفيف والمتقارب.
- كما أن الإفراط في ري المحصول يؤدي إلى تهيج الجهاز الخضري للنبات حيث أنه يهيج الجزء العلوي من الباذنجان، كما أن كثرة الماء تؤدي إلى انخفاض نسبة العقد مما يضر المحصول.
إقرأ أيضاً عن: زراعة البصل في الأراضي الصحراوية
:: زيادة إنتاج الباذنجان ::
- والسؤال الرئيسي هنا: هل يمكن زيادة إنتاج الباذنجان؟ وهل يمكن الحصول على إنتاج أكبر من المسموح بزراعة الفدان الواحد، إذ ينتج الفدان الواحد حوالي 30 ألف باذنجان من نوع الباذنجان الروماني؟
- كما ينتج الفدان الواحد حوالي 75.000 إلى 100.000 ثمرة من الباذنجان الطويل الأسود، وفي نفس المنطقة يتم إنتاج حوالي 140 إلى 200.000 ثمرة من الباذنجان الطويل الأبيض بلون العروس.
- يتراوح إنتاج الفدان الواحد من الباذنجان من حوالي 15 طن إلى 100 طن. يختلف إنتاج الباذنجان حسب الصنف وطرق الري، ويختلف حسب موعد الزراعة.
- ولذلك يمكن زيادة إنتاج الباذنجان من خلال الاهتمام بالري المناسب، لتقليل الفاقد من المحصول. كما يجب علينا اتباع طرق الزراعة الصحيحة، والاهتمام باختيار الصنف المناسب ونوع الأرض الزراعية.
والآن دعونا نتعرف على التفاصيل معًا: زراعة الفلفل الأسود في المنزل
:: أفضل أنواع بذور الباذنجان ::
لا شك أن تنوع أنواع بذور الباذنجان يخلق لنا تنوع الأنواع ويجعلنا نبحث عن أفضل أنواع بذور الباذنجان. إليك أفضل الأنواع:
- وهناك بذور الباذنجان المهجنة وهي أغلى ثمناً من غيرها ولكنها منتشرة وجيدة جداً.
- وهناك بذور مصدرها الصين وهي بذور الباذنجان المهجنة. ألوان البذور هي الأسود الأرجواني.
- هناك بذور تنتج باذنجان أبيض طويل.
- هناك بذور هجينة تنتج محصولًا كبيرًا من الباذنجان. لونها أرجواني وتنتج باذنجانًا من نفس النوع.
- ومن أفضل أنواع بذور الباذنجان البذور الكروية، لأنها بذور مستوردة معدلة، ولا يحدث أي خسارة لأنها معدلة وجاهزة للزراعة في الأراضي الطينية الثقيلة.
- توجد بذور لإنتاج الباذنجان الكروي الأسود، ويمكن الحصول عليها من أي مشتل كبير.
وهكذا تحدثنا في المقال عن مواعيد زراعة الباذنجان في مصر، كما تناولنا موضوع أفضل أنواع بذور الباذنجان. كما تعلمنا معًا طرق الري الصحيحة. نأمل أن تكون قد أعجبتك المقالة. نسعد بتلقي تعليقاتكم ويشرفنا مشاركتكم المقال.