مشروع محل عصائر وايس كريم

من المشاريع الناجحة هو مشروع بيع العصائر الطبيعية والآيس كريم حيث أن أغلب الشباب يرغب بهذا العمل بسبب سهولته وبساطته وهذا يعود إلى انخفاض تكاليفه وسرعة تنفيذ هذا المشروع وكذلك نسبة نجاح عالية، وقد انتشرت فكرة القيام بهذا المشروع في الدول الأجنبية والعربية،

كما يعتبر هذا المشروع من المشاريع التي ترتفع فيها نسبة الاستهلاك والطلب، وذلك لكثرة الفوائد التي توجد في العصائر الطبيعية، كما أن نسبة الأرباح القادمة منها تعتبر كبيرة وقد تصل إلى أكثر من 100%، كما يعتبر هذا المشروع من المشاريع التي تقضي على البطالة في البلاد. سنشرح في هذا المقال طريقة عمل مشروع العصير والآيس كريم فتابعونا لتستفيدوا.

اقرأ أيضًا لمزيد من المعلومات: تكلفة مشروع الآيس كريم على الصفائح المعدنية

مشروع محل عصيرات وآيس كريم

اختيار الموقع لتنفيذ المشروع

تعتمد فكرة نجاح مشروع محل عصيرات وآيس كريم على اختيار الموقع المناسب. كما أن اختيار المكان المناسب يساعد في تسهيل تسويق المتجر. ولذلك هناك العديد من الأماكن التي يمكن تنفيذ هذا المشروع فيها مثل: الأماكن السياحية، ومواقع المنتزهات، وأيضاً أمام دور السينما. من الممكن أيضًا إنشاء مشروع متجر. العصائر والآيس كريم أمام المحلات التجارية،

لذلك يمكن تواجده بالقرب من النوادي والملاعب الرياضية. كما يمكن تنفيذ هذا المشروع أمام المسارح والكليات، كما يمكن تنفيذه داخل الأسواق الكبيرة وأمام المولات التجارية، حيث أن مشروع محل عصير وأيس كريم لا يحتاج إلى مساحة كبيرة ويمكن تنفيذه في مساحة أربعون متراً، بحيث يمكن ترك حصة لتحضير العصائر والآيس كريم، ويجب أن يكون محل العصير والآيس كريم مجهزاً بكافة المعدات اللازمة.

جميع العوامل والمتطلبات اللازمة لمشروع محل عصير وآيس كريم

ويجب توافر كافة الآلات والمعدات اللازمة، وكذلك المواد الأولية وهي:

أولاً:

يجب أن تكون الطاولات بأشكال متعددة وتكون مصنوعة من الحديد أو الزجاج.

ثانيًا:

ويجب أن يكون هناك ثلاجات لعرض العصائر والآيس كريم، وكذلك ثلاجة لحفظ المواد الأولية وحمايتها من التلف.

ثالث:

ويجب أن تكون هناك آلات لصنع العصائر والآيس كريم.

رابعا :

يجب أن تكون هناك آلة لتعبئة وتغطية العلب.

خامسا:

يجب توافر أكواب مصنوعة من البلاستيك الصحي لتعبئة العصائر.

سادسا:

ينصح بتصنيع بسكويت الآيس كريم داخل المتجر، لذلك يتم شراء آلة لصنع بسكويت الآيس كريم.

سابعا:

خلاط لتحضير العصائر الطبيعية.

ثامن:

مقشرة وسكين لتقشير وتقطيع الفاكهة.

تاسع:

يجب تجهيز الطاولات لتقديم العصائر والآيس كريم.

لرؤية المزيد ننصحك بقراءة: مشروع آيس كريم لكل الشباب بأقل التكاليف

مطلوب عمالة لمشروع محل عصيرات وآيس كريم

لقد أصبحت الخبرات المتوفرة في هذا المشروع وفيرة، ولذلك أصبح من السهل الحصول على عامل لديه خبرة في المجال، ويمكن الاستعانة بعاملين. ولابد من العلم أن عدد العمال يعتمد على مساحة المحل، بمعنى أنه كلما كان المحل أكثر اتساعاً وكبراً كلما زادت نسبة العمال، ومن المرغوب أيضاً أن يكون صاحب العصير والآيس كريم يجب أن يكون المتجر هو من يديره، فيمكن تقديم الطلبات وتقديمها أيضًا، إذا كان لديه خبرة في صنع العصائر وصنع الآيس كريم.

العصائر الطبيعية التي يمكن تقديمها

• عصير فراولة.
• عصير برتقال طازج.
• عصير جوافه.
• عصير روماني .
• عصير تفاح.
• عصير خوخ .

ومن الممكن أيضاً صنع كوكتيلات من العصائر، مثل: عصير الموز مع الزبادي والفراولة، ويمكن صنع عصير الجوافة مع الحليب، ويمكن صنع عصير من الرمان والتفاح، ويمكن أيضاً صنع كوكتيل بقطع الفاكهة، والخوخ. مع قطع الجوافة وقطع البرتقال وقطع التفاح وغيرها من الفواكه.

تقديم الآيس كريم بنكهة الفاكهة

1- آيس كريم فانيليا.

2- آيس كريم بنكهة الفراولة.

3- آيس كريم بنكهة الحليب.

4- آيس كريم بنكهة الشوكولاتة.

ومن الممكن أيضاً تحضير الآيس كريم بنكهات أخرى، كما أن تحضير كوكتيل من الآيس كريم يجعل طعمه لذيذاً. كما يمكن إضافة بعض الصلصات المختلفة إلى أنواع مختلفة من الآيس كريم، مثل صلصة الشوكولاتة أو الكراميل أو الفراولة. لذلك من المستحسن عمل العديد من أنواع العصائر والآيس كريم لتساعد على سهولة تسويقها ويصبح محل العصائر والآيس كريم المفضل لدى العملاء.

شروط نجاح مشروع محل عصيرات وآيس كريم

• المحافظة على نظافة المتجر بشكل مستمر.
• توافر جميع الآلات اللازمة لصنع العصائر والآيس كريم.
• عمل لافتات كبيرة يكتب عليها اسم المتجر وجميع العصائر الطبيعية والآيس كريم التي يقدمها. ويجب عمل هذه العلامات في المناطق السكنية النائية.
• يجب تقديم خدمة مميزة للعملاء، حتى يصبح المتجر مميزاً للعميل ويعود إليه مرة أخرى.
• من المستحسن تخفيض أسعار المشروبات للعملاء.
• المحافظة على جودة العصائر واستخدام الفواكه الطبيعية وأيضا استخدام أفضل أنواع الآيس كريم.
• يجب أن يكون هناك تنوع في صنع العصائر والآيس كريم.
• صنع بطاقات وتوزيعها على المارة.
• تقديم خصومات للعملاء الذين يأتون إلى المتجر أكثر من مرة.
• ويجب توافر عمالة ذات خبرات متقدمة، حتى يمكن تطوير المشروع بشكل مستمر، مما يسهل بعد ذلك توسعة وافتتاح فروع أخرى لمشروع محل العصائر والآيس كريم.

وفي النهاية نتمنى أن نكون قد قدمنا ​​موضوعاً شاملاً ومفيداً عن مشروع محل العصائر والآيس كريم، وقد قدمنا ​​كافة العوامل اللازمة لنجاح المشروع، وكذلك كيفية التسويق والحفاظ على جودة المنتج. المنتجات والآلات اللازمة لصنع العصائر والآيس كريم.

ولا تنسى مشاركة موضوعنا على مواقع التواصل الاجتماعي مع الأهل والأصدقاء، أو التعليق أسفل المقال بعد قراءته. كل ما تريد معرفته عن مشروع محل العصائر والآيس كريم موجود في هذا المقال.