مشروع منزلي مربح : مشروع صنع الخبز المنزلي يحتاج السوق إلى المزيد من المحلات التجارية لبيع الخبز المنزلي.
وهو ما تجيد النساء المنزليات صنعه ولا يتوفر بكثرة في المتاجر، مما يجعل الحاجة إلى تأسيس مشروع الخبز المنزلي من أنجح المشاريع وأكثرها ربحاً.
خاصة مع انخفاض تكلفة إنشاء المشروع، بالإضافة إلى إمكانية صنع الخبز المنزلي بأدوات عادية متوفرة في أغلب البيوت والمنازل
إذا كنت تفكر في إنشاء مشروع منزلي بمهام بسيطة، فإن مشروع صنع الخبز المنزلي سيكون خيارك الأول لأنه يتميز بما يلي:
- من السهل تحضير الخبز في المنزل، فهو لا يحتاج إلى تعقيد ويمكنك تعلم كيفية تحضيره بالممارسة.
- ويمكن لربات البيوت تنفيذ المشروع، وكذلك الرجال أيضاً.
- ويتميز المشروع بإمكانية التطوير بحيث يمكن للمحل أن يتوسع ليشمل جميع المخبوزات وليس فقط المخبوزات محلية الصنع.
- بالإضافة إلى حاجة السوق والمتاجر للمخبوزات المنزلية والتي لا تهتم الكثير من المتاجر بتوفيرها.
» إقرأ أيضاً لمزيد من المعلومات: أفكار أعمال منزلية مربحة – كيفية إنشاء مشروع صغير من المنزل
محتويات المقالة
متطلبات إنشاء المشروع
إذا كنت ترغب في تنفيذ مشروع صنع الخبز المنزلي، فلن تحتاج إلى الكثير من المعدات، حيث ستجد أن معظمها في المنزل.
خاصة إذا كنت من محبي الخبز المنزلي وتحضيره في المنزل. وإليكم متطلبات تنفيذ المشروع:
- فرن لخبز الخبز “فرن غاز – فرن كهربائي”
- أداة لصنع الخبز مثل (شوبك العجين لفرد الخبز – منخل أو منخل لغربلة العجين – خلاط كبير أو طبق لعجن الدقيق)
- توفير المادة الخام للخبز وهي (الدقيق – الخميرة – الماء)
وأعتقد أن معظم هذه المتطلبات متوفرة ومن السهل الحصول على تلك غير المتوفرة بسهولة دون تحمل تكلفة عالية.
من أجل خبز الخبز محلي الصنع، إذا كنت تعرف كيفية عجنه وتسويته، يمكنك القيام بذلك أو طلب المساعدة من ربة المنزل.
سنعرض لك أيضًا كيفية صنع الخبز المنزلي.
كيفية صنع الخبز المنزلي
يمكنك تحضير الخبز المنزلي بسهولة عن طريق وضع الدقيق في الوعاء المستخدم للخبز وإضافة الماء حسب الحاجة.
تذوب كمية من الملح في الماء وتضعه في الخبز ليكون له طعم مميز، ثم تعجنه يدوياً بيديك.
إذا كنت لا تجيد صنع الخبز، يمكنك استخدام الخلاط الآلي لإنجاز المهمة، بغض النظر عما إذا كانت طريقة العجن أوتوماتيكية أم يدوية.
بعد الانتهاء من عجن الدقيق، يجب ترك الخبز ليتخمر في الوعاء، ومن ثم تقطيع الخبز إلى كرات متوسطة الحجم.
ثم تقوم بتوزيع القطع باستخدام آلة التمليس، مع التأكد من أن الخبز موحد في الحجم والمستوى.
بعد إدخاله إلى الفرن ليخبز، يجب تحريك الخبز فوق النار بعد أن يسخن ومن ثم إخراجه من الفرن.
وبعد أن تبرد يتم تغليفها وتخزينها في أكياس لزيادة الأمان وثقة العملاء بك.
كما أن التأكد من طباعة اسم المتجر واسم المنتج الموجود على المتجر هو أمر يزيد من ثقة العملاء في مشروعك.
ومن الجدير بالذكر أنه يمكنك الاستفادة من مواقع اليوتيوب لمشاهدة كيفية عجن الخبز وصنع الخبز المنزلي وكذلك الاستفادة من المنتديات.
كيفية بيع خبز البيت
تحتاج العديد من محلات البقالة والسوبر ماركت إلى المخبوزات، لذا يمكنك أن تعرض عليهم عينة وتوافق على تزويدهم بالخبز في الصباح الباكر.
كما يمكن لربات البيوت وضع الخبز الملفوف على طاولة أمام المنزل وبيعه إذا كان المكان مميزاً.
وكذلك في الأسواق، تقوم نساء البيت بإعداد طاولة، ووضعن عليها الخبز الملفوف، وبيع الخبز.
وتعتبر جودة صناعة الخبز ونظافته وحسن تغليفه بعيداً عن الذباب والتلوث من أهم عوامل استمرار المشروع وزيادة الطلب عليه.
» كما ننصحك بقراءة: مشروع في المنزل للرجال (مشاريع منزلية صغيرة مربحة للرجال)
تطوير مشروع صناعة الخبز المنزلي
يعتبر مشروع صناعة الخبز المنزلي من المشاريع التي يمكن أن تتطور بشكل سريع في أكثر من جانب، حيث يمكن زيادة كمية الإنتاج حسب زيادة الطلب.
بالإضافة إلى إمكانية فتح محل لبيع المخبوزات المنزلية والمخبوزات المتنوعة.
خاصة عندما يكون صاحب المشروع قادراً على فتح منافذ بيع جديدة، خاصة عندما يكون المشروع قادراً على تغطية التكاليف الإضافية المطلوبة لتوسيع المشروع.
مثل شراء المعدات الآلية التي تجعل الخبز أسرع لزيادة الإنتاج بحيث يتم إنتاج المزيد من الخبز في نفس الوقت الذي يستغرقه صنع كميات صغيرة سابقًا.
كما يمكن استئجار مكان لعرض المخبوزات وبيعها للعملاء مباشرة.
يمكن أن يساعد تحديد متطلبات العملاء ومالكي المنازل في تطوير المشروع بشكل أسرع.
ويتم ذلك من خلال تقديم طلبات لاحتياجات العملاء من المخبوزات المتنوعة والتي يكثر الطلب عليها في المناسبات والأعياد.
بالإضافة إلى توفير كمية أكثر أو أقل حسب الطلب المسبق، خاصة إذا كان التركيز على المخبوزات ذات القيمة العالية والسعر المرتفع، وبذلك يمكنك تطوير المشروع وتوسيعه.
الترويج للمشروع
ولأن صناعة الخبز المنزلي والمخبوزات المنزلية ليست منتشرة على نطاق واسع، فإن الحاجة إليها كبيرة.
لكن لا بد من الترويج له والإعلان عنه، ومن الممكن الاستفادة من توزيع الإعلانات والاعتماد على الترويج للمنتج.
إمكانية صناعة جميع أنواع المخبوزات حسب طلب العميل على صفحات التواصل الاجتماعي من خلال توفير أرقام التواصل ونشر عينة من المخبوزات لتحقيق أعلى نسبة ربح ممكنة.