مشاكل تربية الديوك الرومية يتعرض لها الكثير ممن يقومون بتربية الديوك الرومية، حيث يواجهون عدة عوائق ومشاكل. كما أن تربيتها بطريقة معينة قد تعرض سلالات الديوك الرومية للعديد من المشاكل والأمراض. لذلك، في موضوعنا هذا، ومن خلال موقعنا، سنتعرف معًا على أهم مشاكل تربية الديوك الرومية. الديك الرومي وطرق العناية به وإطعامه وأهم سلالاته المعروفة بشيء من التفصيل.
محتويات المقالة
مشاكل تربية الديك الرومي
يعتبر الديك الرومي من الدواجن التي عرفت منذ القدم، حيث يعتبر الهنود الحمر هم أول من قام بتربيته وتدجينه، ومن بعدهم انتشر بسرعة في جميع أنحاء العالم، وخاصة في أمريكا الشمالية وأوروبا وروسيا. وإيطاليا ودول أخرى.
وذلك لكثرة مميزاتها وصفاتها الرائعة، حيث تعتبر مصدراً جيداً لتقديم البيض واللحوم، كما أنها الطبق الرئيسي في بعض الدول عند الاحتفال بعيد الميلاد.
أصبح الكثير من المزارعين يعتمدون على الديوك الرومية وتربيتها لتوفير دخلهم والربح منها، سواء من خلال تحقيق ربح من بيع البيض أو بيع فراخها، وكذلك بيعها أو ذبحها أو بيعها بغرض التربية.
وعلى الرغم من هذه المزايا إلا أن هناك عدة مشاكل في تربية الديوك الرومية سنشرحها لكل من يهتم بتربيتها حتى يتمكن من تجنبها أو العمل على حلها.
الغرض الأساسي من تربية الديوك الرومية هو الحصول على أكبر كمية من الوزن الثقيل واللحوم التي يكتسبها الديك الرومي خلال دورة التغذية والتسمين الجيدة، وخاصة لزيادة وتطوير العضلات في منطقة الفخذين والصدر.
ولكن معدل النمو السريع وهذه الزيادة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل اضطرابات الساق، أو ما يسمى أيضا “العرج”.
وفي حالة التسمين السريع فإن الديوك الرومية تعاني أيضاً من حالة تسمى الاستسقاء وهي تراكم السوائل في تجويف البطن الناتج عن مشاكل وفشل القلب…
غالبًا ما تصبح طيور الديك الرومي ثقيلة جدًا لدرجة أنها تعاني من ضعف في الساق، ومشاكل في المفاصل، وكسور عظمية ثقيلة بشكل ملحوظ، مما يجعل أرجلها في بعض الحالات غير قادرة على دعمها بشكل صحيح.
كل هذا يجعل الديوك الرومية غير قادرة على الوصول إلى الماء أو الطعام وتعاني من حروق في العرقوب والأقدام بسبب زيادة مستوى ملامستها للقمامة، وهي من أهم المشاكل في تربية الديوك الرومية.
المشاكل التي تحدث للديك الرومي
إذا لم يوفر المربي للديوك الرومية مستوى جيد من الإضاءة في مناطق التكاثر بحيث يتم تشجيعها على النشاط، أو إذا تم وضع الديوك الرومية في أماكن مظلمة لفترة طويلة…
وهذا يمكن أن يؤثر سلباً على قدراتهم، ويجعلهم غير قادرين على المشي، ويقلل من قدرتهم على التعبير عن سلوك الاستكشاف أو الراحة، ويسبب العديد من الآفات، مثل تشوهات العين أو اضطراب النوم، مما يزيد بشكل عام من معدلات وفيات الديك الرومي.
تعتبر الأتراك حساسين جدًا للتغيرات في البنية، كما أنهم حساسون للمناخات الحارة أو الباردة، كما أنهم حساسون لنقص الغذاء والازدحام، خاصة خلال فترات الحضانة. ويتم إنتاجه أيضاً في البيض، مما يجعل انتشاره منخفضاً إذا ما قورن بالدواجن مثلاً.
كما أن نسبة خصوبتها أو فقسها منخفضة جداً، مما يجعل من الضروري وضع مادة ذات رائحة قوية أو أي لون في العلف الذي تتناوله، مثل البيض أو البصل.
كما يعتبر الديك الرومي من الدواجن التي تتمتع بمناعة ضعيفة جداً خاصة في فترة الحضانة. كما أنه يعاني من ضعف الرؤية، لذا من المهم وضع روائح قوية في الطعام حتى تتمكن من الوصول إليه.
أضرار لحم الديك الرومي
يعتبر لحم الديك الرومي من اللحوم المفيدة جداً لجسم الإنسان ولها العديد من المزايا والفوائد. ورغم ذلك فإن لها سلبيات وأضرار إذا تم الإفراط في تناولها، ومنها عنصر التربتوفان الموجود في لحم الديك الرومي. يسبب تناوله الشعور بالكسل والخمول، لذا ينصح بتناوله بعد تناوله بكثرة. لتجنب هذا.
قد يفضل الكثير من الأشخاص تناول جلد الديك سواء مشوياً أو محمراً، لأن لحمه لذيذ جداً. وهذا خطأ شائع لأن الجلد يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط إذا تناوله الشخص بشكل مفرط ويسبب مشاكل لمن يعاني من السمنة. كما أن هناك عدد كبير من الأشخاص يضيفون إليه الكثير من الملح، مما يزيد من نسبة الصوديوم في الجسم.
معوقات تربية الديوك الرومية
يؤثر الحجم الكبير للديوك الرومية بشكل كبير على كثافة التربية، مما يعني أن المساحة المسموح بها لكل طائر داخل الحظيرة أقل جدًا. عندما لا يتم توفير المساحة الكافية لهم…
ويؤدي ذلك إلى عدم قدرتهم على ممارسة الرياضة أو الحركة بشكل مستمر، وهي من أبرز المشاكل في تربية الديوك الرومية. فهو يزيد من فرص إصابتهم بالعرج، ويزيد من معدل ملامسة القمامة أو النفايات، ويسبب حروقاً وبثوراً في القدمين.
الطيور بشكل عام التي يتم تربيتها في ظروف صعبة أو في أماكن ضيقة معرضة بشكل متزايد للإجهاد الحراري بالإضافة إلى خطر نقر الريش الضار.
هناك بعض المشاكل في التسويق والنقل بعد تربية الديوك الرومية. بمجرد وصول الديوك الرومية إلى سن الذبح، يتم أخذها ووضعها في وحدات النقل وصناديق على شاحنة لنقلها إلى المسلخ.
كما أن الصيد والنقل صعب جداً على الطيور ومرهق لها بسبب التعامل اليدوي مع الطيور عند نقلها، بالإضافة إلى حرمانها من الماء أو العلف، مما يزيد من خطورة وفرص إصابتها بالإرهاق الحراري أثناء النقل. عملية.
طرق تربية الديك الرومي
وبعد أن تعرفنا على أشهر مشاكل تربية الديوك الرومية، لا بد أن نتعرف أكثر على الطريقة المناسبة لتربيتها، حيث يتم تربيتها في مزارع مخصصة لتربية الدواجن، لذلك من المهم توفير حظائر خاصة بتربيتها، على أن تتوفر في المكان عدة شروط أهمها توفير مكان بمساحة كبيرة، ومن ثم يتم وضع سياج لها لحمايتها من الحيوانات الضارة أو المفترسة.
كما يجب توفير مزارع الدواجن، والتي تتكون من جدران عازلة للبرد والرياح، وأسقف مغطاة لحماية الديوك الرومية سواء من المطر أو من أشعة الشمس. كما يستحسن اختيار مكان بعيد عن المحيطات الصناعية أو المراكز السكانية، بالإضافة إلى ضرورة توفير الإضاءة الجيدة في المكان والمياه النقية والآمنة. للاستهلاك اختر مكاناً بعيداً عن التلوث والمزارع المشابهة.
كما يفضل توفير مزارع دواجن خاصة لكل نوع من أنواع الديوك الرومية على حدة حسب السلالة والعمر مع توفير الماء والعلف اللازم لها وتوفير مكان مريح للطيور وصناديق خاصة لوضع البيض و اختيار الحجم المناسب لحجم بيضها. كما يجب توفير آلات تفقيس البيض ووضع أطباق خاصة بها. احتضان بيض الديك الرومي.
كل هذا، بالإضافة إلى أهمية اختيار السلالات أو السلالات حسب هدف التربية سواء كان الهدف إنتاج اللحوم أو البيض، كل هذا يساعد في الحد من مشاكل تربية الديوك الرومية.
تغذية تركيا
من المهم توفير طعام جيد للديوك الرومية. لذلك لا بد من شراء الأعلاف المصنعة المعترف بها لهم وتوفير أنواع الأعلاف ذات القيمة الغذائية العالية، لأن أي خلل في القيمة الغذائية للعلف يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة على الصحة العامة للديوك الرومية ويكون لها تأثير سلبي أيضاً. . على طاقتهم الإنتاجية.
ونشير إلى أن السلالات المتوسطة الحجم من الديك الرومي تستهلك ما يعادل 250 جرامًا من العلف يوميًا، بينما تستهلك السلالات الكبيرة حوالي 310 جرامًا يوميًا.
كيفية إنتاج وتفريغ الديك الرومي
عادة تقوم أنثى الديك الرومي بحضانة البيض بنفسها، إلا أن معظم المزارعين المتخصصين في تربية الديوك الرومية يعتمدون على الآلات التي تساعد في عملية الفقس لإنتاج أو تفقيس الكتاكيت بسبب سهولتها وتوفير الكثير من الوقت، وسهولة استخراج كميات كبيرة من الكتاكيت باستخدام آلة التفقيس.
ونشير إلى أن مدة تخزين البيض يجب ألا تزيد عن أسبوع، مع ضرورة اتباع شروط التخزين العامة، ومنها:
- اختر البيض الذي تم تخصيبه جيدًا
- يتراوح وزن البيضة ما بين 90 جرامًا إلى 80 جرامًا.
- اختيار أمهات يتمتعن بصحة جيدة من سلالات نقية خالية من الأمراض المعدنية أو العيوب الخلقية.
- اختيار الذكور الجيدة التي تتمتع بصحة جيدة، وتتمتع بالصفات الوراثية المثالية، وتتمتع بالنشاط والحيوية، ولها عمر مناسب.
- وينبغي تخصيص أربع إناث لكل ذكر.
- كما يفضل عزل الذكور وإحضار الإناث إلى حظيرته مرة واحدة في الأسبوع حتى تتم عمليات الإخصاب بكفاءة عالية.
رعاية فراخ الديك الرومي
بعد عملية الفقس الطبيعية، تقوم الأم برعاية فراخها ورعايتهم بنفسها، ويجب على المربي فقط توفير الماء الجيد والعلف لهم حتى يفقسوا في مكان منعزل بعيد عن بقية القطيع والذكور. لكن في حالة الفقس الاصطناعي من خلال آلات ووسائل تفقيس البيض، فمن المهم توفير الرعاية اللازمة للكتاكيت. حتى تكبر…