كيفية زراعة الفراولة في البيوت المحمية بالتفصيل

كيفية زراعة الفراولة في البيوت المحمية بالتفصيل وأنواعها ومميزاتها وأهم التعليمات والنصائح لزراعتها وتحقيق الربح منها. كل هذا وأكثر سنتعرف عليه اليوم، فالفراولة من الفواكه التي تتميز برائحتها النفاذة التي يحبها الجميع. نراجع أيضًا على موقعنا جميع المعلومات حول الزراعة العمودية للفراولة. من حيث التسميد والري وموسم الزراعة وغيرها.

اقرأ هنا عن: زراعة الفراولة في الدفيئات الزراعية

فوائد فاكهة الفراولة

الفراولة من الفاكهة الموسمية التي تتميز بطعمها اللذيذ. ويتم تناوله بكميات كبيرة سنوياً سواء تم تناوله طازجاً أو في الحلويات والعصائر. تحتوي الفراولة على العديد من الفوائد، أهمها ما يلي:

• تقوية الذاكرة.
• تنظيم نسبة السكر في الدم.
• علاج الإمساك؛ وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف.
• الوقاية من مرض السرطان بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.
• يجعل الأسنان أكثر بياضاً، وذلك لاحتوائه على مواد قابضة.
• يساعد تناول الفراولة على خسارة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة.
• علاج الالتهابات التي يمكن أن تصيب أجزاء مختلفة من الجسم.

لا تفوت قراءة مقالنا عن: أسماء متاجر المواد الغذائية 2024

كيفية زراعة الفراولة في الدفيئات الزراعية

• تعتبر زراعة الفراولة من أفضل الخيارات التي يمكن أن يلجأ إليها الأشخاص الذين يخططون لزراعتها في البيوت المحمية، وذلك بسبب الطلب المتزايد عليها واستخدامها في صناعة العصير والمربى.
• على الرغم من أن زراعة الفراولة في الظروف العادية تكون موسمية خلال العام، إلا أنه يمكن زراعتها طوال فصول العام إذا تم استخدام الدفيئات الزراعية.
• تتطلب زراعة الفراولة في البيوت البلاستيكية نسبة رطوبة تصل إلى 70%، ويجب أن تتراوح درجة الحرارة بين 19 و29 درجة مئوية.

زراعة الفراولة عموديا

تعتبر الزراعة العمودية من أفضل الطرق التي يمكن اتباعها لزراعة الفراولة في البيوت المحمية، حيث أن لها عدة فوائد منها ما يلي:

• يساعد على ترشيد استهلاك الأسمدة والمياه المستخدمة في الري.
• الحصول على كميات كبيرة من الإنتاج، نتيجة الاستغلال الأمثل للمساحة.
• تقليل احتمالية إصابة المحصول بالحشرات والآفات.
• توفير الجهد والوقت وعدم الحاجة إلى عمالة.
• منع نمو الحشائش التي تمتص العناصر الغذائية مما يقلل من فائدة المحصول.
• إمكانية زراعة الفراولة في أي وقت طوال العام.

1- طريقة الزراعة العمودية للفراولة

تتطلب زراعة الفراولة عمودياً داخل البيوت المحمية بعض الأمور وهي ما يلي:

• توفير 12 حوض داخل البيت المحمي حيث يحتوي كل حوض على 24 عمود وكل عمود يحتوي على 8 زجاجات فلين وكل زجاجة تحتوي على 4 شتلات.
• توضع الزجاجات البلاستيكية السوداء تحت الزجاجات البيضاء، ويتم ربطها عبر أنبوب رفيع يسمح بإزالة الماء الزائد، عن طريق تصريفه في أنبوب الصرف الرئيسي الذي يتصل مباشرة بالخزان.
• يتم تقصير الجذور إلى ما يقارب 5 سم طولاً، مع العلم أن التربة المناسبة لزراعة الفراولة في البيوت المحمية هي التربة الطينية الرملية المكونة من البيتموس والرمل والبيرلايت بنسب متساوية 1:1:1.
• معدل حموضة التربة المناسب لهذا النوع من الزراعة هو ph7-5.5.

2- موسم زراعة الفراولة

• تزرع الفراولة في الفترة ما بين أكتوبر وأبريل.
• تبدأ الأزهار في النمو، لذا تتم إزالتها يومياً على مدى شهر ونصف تقريباً حتى لا تؤثر على إنتاجية المحصول.
• وبعد انقضاء هذه الفترة تكون النباتات قد ركزت على النمو الخضري، لذا من الضروري التوقف عن إزالة الأزهار حتى تنمو ومن ثم تنمو ثمار الفراولة أيضاً.

3- الري والصرف

• تعتمد عملية الري داخل البيوت المحمية على نظام آلي يعمل يوميا لمدة 12 دقيقة مما يساعد على ترشيد الاستهلاك وتجنب هدر المياه.
• ويوجد داخل المحمية عدد من الخزانات، يتسع كل خزان لحوالي 2500 لتر من المياه.
• ويتخلل الماء النباتات من أعلى إلى أسفل، مما يسمح للمياه الزائدة بالتجمع في أنبوب تحت الأرض متصل بالخزان.
• وتضمن هذه الطريقة تجمع المياه في الخزان مرة أخرى حتى لا يتم هدرها وتكرار دورة الري مما يساهم في الترشيد بشكل كبير.
• أما عملية الصرف فتتم عن طريق تدفق المياه عبر أنبوب متصل بأنبوب الصرف الرئيسي الموجود أسفل الزجاجات، علماً بوجود عداد مسؤول عن حساب كمية المياه التي يتم تصريفها يومياً.

4- تسميد التربة

يعتمد تسميد التربة في الزراعة العمودية داخل البيوت المحمية بشكل أساسي على إذابة الأسمدة في مياه الري في الخزان مما يضمن استفادة جميع النباتات منه، مع ملاحظة أنه يتم وضع الأسمدة في الخزان مرة واحدة كل 3 أيام تقريباً.

5- تكلفة الزراعة

• تختلف تكاليف وطريقة زراعة الفراولة في البيوت البلاستيكية حسب عدة أمور. إذا كنت تزرع للمرة الأولى، فإن التكلفة تكون أعلى بالطبع، نظراً لتكاليف الدفيئة والشتلات.
• يمكنك الاستفسار عن تكاليف الصوبة من خلال التواصل المباشر مع الشركات المتخصصة في بيعها، علماً أن السعر يختلف حسب مساحة ونوع المنزل. ومع ذلك، إذا لم تكن التجربة هي الأولى، فإن التكاليف ستكون أقل بكثير.
• تكاليف الزراعة العمودية أعلى بكثير من تكاليف زراعة الأراضي ولكنها تعطي إنتاجية وفيرة مما يساعد على تغطية تكاليفها في وقت قصير وتحقيق أرباح إضافية كبيرة.
• وهناك طريقة أخرى تعتبر الأرخص والأكثر اقتصادية على الإطلاق، والتي تعتمد على زراعة الفراولة عن طريق جمع البذور، مما يوفر الكثير من الأموال المستخدمة في شراء الشتلات، ولكنها مناسبة للهواة الذين يحبون زراعتها على الشرفات أو الحدائق المنزلية.

كما أدعوكم للتعرف على: كيفية زراعة الفراولة في الجزائر 2024 بالتفصيل

أنواع زراعة الفراولة في البيوت المحمية

وبعد أن تعلمنا كيفية زراعة الفراولة في البيوت المحمية سنتعرف على أنواعها حيث تحتاج زراعة الفراولة إلى مناخ بارد لتعطي إنتاجية أفضل غير تالفة تدوم لفترة طويلة خلال أشهر العام. ولذلك تعتبر طريقة الزراعة في البيوت المحمية من أفضل الطرق لذلك والتي تنقسم إلى نوعين:

1- الزراعة بأحواض مرتفعة

• الأسِرَّة المرتفعة عبارة عن منصات مغطاة بمادة مصنوعة من البلاستيك المثقوب لحماية نباتات الفراولة، والمعروفة بالزراعة المعلقة.
• ويعتمد هذا النوع من الزراعة على الري عبر الأنابيب، مع الاهتمام بتقليم نباتات الفراولة بشكل دوري للتخلص من النباتات الضارة.
• هناك من يحتفظ بنباتات الفراولة، وهناك من يغيرها كل عام، علماً أن مرور أكثر من عامين يجعلها أقل إنتاجية.
• لزراعة الفراولة في أحواض مرتفعة مميزات متعددة أبرزها ارتفاعها وعدم ملامستها لرمال التربة مما يبقيها نظيفة وخالية من الآفات.
• وتساعد هذه الطريقة على توفير المياه المستخدمة في الري، كما تحول عملية الزراعة من حرفة إلى مهارة إبداعية تدل على تفوق العقل البشري.

2- الزراعة في تربة معزولة

• وتعتمد هذه الطريقة في الزراعة على عزل التربة وتغطيتها بمواد بلاستيكية، إلا أنها تهدر كميات كبيرة من المياه والأسمدة.
• ولاستخدام هذه الطريقة يجب القيام بعدة أمور أهمها الاهتمام بنظافة التربة والتحكم في ملوحة التربة، فالتربة المالحة غير مناسبة لزراعة الفراولة.
• تتطلب زراعة الفراولة استخدام التربة الرملية ذات الصرف المحسن، وتنفيذ بعض الأمور التي تستغرق الكثير من الوقت والتي يمكن توفيرها عن طريق تعليق زراعتها في أحواض مرتفعة.

مميزات زراعة الفراولة في البيوت المحمية

لزراعة الفراولة في البيوت المحمية عدد من المزايا أبرزها ما يلي:

• استخدام البيوت البلاستيكية لزراعة الفراولة يحميها من التقلبات المناخية.
• إنتاجية أكبر وخسارة محتملة أقل، نتيجة حماية المحصول من الآفات والطيور داخل البيوت المحمية.
• التحكم في درجة حرارة المنزل المناسبة لزراعة الفراولة مما يزيد من الإنتاج حيث أن كل مرحلة تحتاج إلى مناخ محدد.
• تتراوح درجة الحرارة التي تناسب نبات الفراولة في الشهر والنصف الأول ما بين 20 إلى 24 درجة مئوية، بينما تحتاج إلى 15 درجة مئوية عند بدء عملية التزهير.
• خلال مرحلة قطف الثمار يجب أن تكون درجة الحرارة مرتفعة بحيث لا تزيد عن 29 درجة مئوية.
• إذا ارتفعت درجة الحرارة عن الحد المطلوب فإن ذلك سيؤدي إلى نضج الفراولة بسرعة كبيرة مما يؤدي إلى تلفها وتعفنها.
• طريقة الزراعة في البيوت المحمية تساعد على ترشيد…