تعتبر الدواجن من الطيور التي يرتفع معدل استهلاكها بشكل كبير، كما أنها مصدر أساسي للدخل القومي، حيث يوجد أكثر من نوع من الطيور مثل البط والدواجن والحمام والأوز وغيرها، ويزداد حب الناس لها وذلك لفوائده العديدة لجسم الإنسان حيث أنه مليئ بالفيتامينات ويقلل من انتشار الأمراض. السرطان داخل جسم الإنسان، ويوفر الأملاح المعدنية الضرورية لجسم الإنسان
كما أن الطيور ليست باهظة الثمن، وبالتالي فإن الطلب عليها مرتفع جدًا. وفي هذا الموضوع سنشرح كافة التفاصيل اللازمة عن كيفية إنشاء مزرعة دواجن، فتابعونا لتعم الفائدة.
اقرأ أيضًا لمزيد من المعلومات: ما لا تعرفه عن كيفية زيادة الوزن عند الدواجن
محتويات المقالة
- 1 العوامل الأساسية لإنشاء مزرعة دواجن
- 2 الموقع المناسب لمزرعة الدواجن
- 3 كيفية بناء مزرعة دواجن
- 4 أجنحة مغلقة
- 5 أجنحة مفتوحة
- 6 الآلات اللازمة في مشروع بناء مزرعة دواجن
- 7 التغذية السليمة للدواجن
- 8 العمالة اللازمة لمشروع بناء مزرعة دواجن
- 9 متابعة الأمور الصحية للدواجن
- 10 كيفية معرفة فترات حضانة الدواجن
- 11 اختيار وسيلة النقل للدواجن
- 12 العملية التسويقية اللازمة للدواجن
- 13 دراسة الأمور المالية لمزرعة الدواجن
- 14 طرق الاستفادة من مخلفات الدواجن
العوامل الأساسية لإنشاء مزرعة دواجن
كما يتم دراسة العوامل الأساسية قبل إنشاء مزرعة دواجن مثل اختيار الموقع وكيفية بناء المزرعة وطرق تربية الدواجن وطرق العلاج والوقاية من الأمراض، وفي السطور التالية سنذكر كيفية التعامل معها بشكل صحيح.
الموقع المناسب لمزرعة الدواجن
- يفضل اختيار موقع المزرعة في أماكن قريبة من السكان، وبذلك تكون عملية النقل سهلة والتسويق أيضاً سهل، حيث يتم تقليل الوقت أثناء عملية التوزيع.
- كما يفضل أن يكون موقع المزرعة على بعد 3 كيلو متر تقريباً من أي مزرعة أخرى حتى لا يكون هناك منافسة.
- ويجب أيضًا اختيار الموقع بعيدًا عن المجاري المائية مثل المصارف والقنوات.
- كما يجب أن يكون موقع المزرعة قريبا من مصادر الطاقة والمياه الصحية لتوفير الضوء والماء للطيور.
- كما يفضل أن يكون الموقع قريباً من أماكن التسويق مثل الأسواق الكبيرة لسهولة تسويق الطيور.
كيفية بناء مزرعة دواجن
تتكون مزرعة الدواجن من بيوت مجهزة بمواصفات محددة، حيث يوجد نوعين من البيوت:
أجنحة مغلقة
العنابر المغلقة لا تحتوي على نوافذ للتهوية، لذلك يتم استخدام التهوية الصناعية، مثل استخدام المراوح أو المبردات الكهربائية. ولذلك، تعتبر العنابر المغلقة عنابر مكيفة بشكل مصطنع. ولذلك فإن هذه الطريقة تستخدم فقط أثناء تكثيف الدواجن، كما تستخدم هذه الطريقة أيضاً في الأماكن التي تكون فيها درجة الحرارة مرتفعة أو شديدة البرودة.
كما توجد عنابر مجهزة بالكامل وهي عبارة عن مبنى ذو هيكل مصنوع من معدن الحديد وله جدار يشبه المباني. ويتم عمل السقف على شكل الواح تحتوي على مواد عازلة حتى يكتمل شكل الجدار والمباني وتصبح مثل المباني السكنية. أما المباني التقليدية فهي بناء. من الاسمنت والطوب .
أجنحة مفتوحة
وتختلف العنابر المفتوحة عن العنابر المغلقة، حيث أنها تحتوي على نوافذ على طول الجدار وسقف مصنوع من مواد إسمنتية وخرسانية. ولذلك يمكن بناء أكثر من طابق، كما أن التكاليف منخفضة أيضاً، حيث تعتبر درجة الحرارة مناسبة مهما ارتفعت درجة الحرارة أو أصبحت درجة الحرارة باردة. إغلاق النوافذ يكفي لتدفئة المكان، وفتح النوافذ يكفي لتلطيف درجة الحرارة للدواجن أو الطيور. لا يفضل تربية الكتاكيت في بيوت مفتوحة، لذلك يتم تربية الكتاكيت في بيوت مكيفة صناعياً.
الآلات اللازمة في مشروع بناء مزرعة دواجن
يجب أن يتوافر المناخ المناسب داخل مزرعة الدواجن، حيث تتوافر الآلات والمعدات الخاصة بالمياه والغذاء، وكذلك مساحة لتخزين المواد الغذائية مثل العلف، كما تتوفر صناديق لتخزين بيض الدواجن بداخلها؛ بالطبع يتم بناء مشاتل للكتاكيت ويجب توفير معدات إزالة مخلفات الطيور حتى لا تنتقل الأمراض والفيروسات إلى الطيور.
التغذية السليمة للدواجن
ويجب أن نعلم أن أغلب المصاريف تتعلق بالأعلاف أو أغذية الدواجن بنسبة كبيرة تصل إلى سبعين بالمائة، لذا يشترط معرفة طرق تغذية الدواجن بالطريقة الصحيحة، ويستحسن تصنيع العلف في المزرعة. إذا كان صاحب المشروع يعرف طرق تحضيره وتركيبه بطريقة صحيحة وصحية، وسيكون ذلك أكثر اقتصادا من شرائه سواء من تجار الأعلاف أو المصانع التي تصنع أعلاف الحيوانات.
لمعرفة المزيد ننصحك بقراءة: دراسة جدوى مشروع تربية دواجن مربح
العمالة اللازمة لمشروع بناء مزرعة دواجن
يعتمد عدد العمال المطلوب في مزرعة الدواجن على حجم المزرعة، ولكن يفضل أن يكون هناك مدير لشئون المزرعة ومشرف على العمال. كما يفضل أن يكون هناك عمال دائمين داخل المزرعة أو مقيمين فيها حتى يمكن مراقبة الدواجن في جميع الأوقات وحمايتها من السرقة، كما يمكن العمل فترة مسائية وفي الصباح حتى يتمكن العمال من العمل فلا تصاب بالتعب والإرهاق، فيجب توافر العمال لجمع فضلات الطيور وتوفير الطعام والشراب للطيور.
متابعة الأمور الصحية للدواجن
تعتبر الدواجن من الطيور التي تصاب بالأمراض بسهولة، لذلك يجب مراقبة الأمور الصحية للدواجن، بما في ذلك التطعيمات والفحوصات الدورية لصحتها. كما يستحسن وجود طبيب بيطري لمتابعة الحالة الصحية للدواجن، وكذلك الإشراف على استكمال إعطاء الدواجن اللقاحات اللازمة، ويجب أن يكون الطبيب البيطري على دراية بالظروف البيئية. المناخ المناسب للدواجن .
كيفية معرفة فترات حضانة الدواجن
الأوقات المناسبة لفترات الحضانة هي الفترات التي يتم فيها بيع الإنتاج للدواجن، وفي نفس الوقت تحقيق الدخل من الاستثمار.
اختيار وسيلة النقل للدواجن
يجب أن تتميز وسيلة النقل بتوافر كافة الإمكانيات اللازمة، لذا يجب اختيار وسيلة تتميز بوجود عدة عوامل:
- يجب أن تكون الأقفاص نظيفة وواسعة.
- لا ينصح بوضع كميات كبيرة من الدواجن داخل الأقفاص حتى لا تموت بسبب العزلة وقلة الحركة.
العملية التسويقية اللازمة للدواجن
إن اختيار المستثمرين لأساليب استراتيجية حديثة مبنية على أسس سليمة يوفر الجهد، ويصبح العائد من المشروع كبيراً. ولذلك يفضل استخدام الوسائل والتقنيات الحديثة في عملية التسويق، مثل مواقع الإنترنت الكبيرة، وعمل إعلانات لمنتجات الدواجن في التلفزيون، وتصدير الدواجن إلى الأسواق الخارجية، وعمل لافتات على الطرق الرئيسية.
دراسة الأمور المالية لمزرعة الدواجن
كل عمل يحتاج إلى دراسة الأمور المالية، ومزرعة الدواجن مثل كل مشروع تحتاج إلى الإشراف على الأمور المالية ووضع ميزانية لمعرفة العائد والدخل، لذلك يجب تعيين محاسب مالي للإشراف على النفقات، حيث كل النفقات، العمال يتم تسجيل الأجور وعملية البيع وعملية الإنتاج. الدواجن في السجلات أو استخدام الحاسب الآلي لتسجيل كافة تفاصيل الأمور المالية عليها. وهذه هي الطريقة الأمثل لتسجيل مصاريف المزرعة وأيضا لسهولة معرفة كافة التفاصيل وحفظ كافة المعلومات داخل فلل مزرعة الدواجن.
طرق الاستفادة من مخلفات الدواجن
ولا تتوقف فوائد الدواجن عند اللحوم وفوائد البروتينات والمعادن عند تناولها. بل هناك أشياء أخرى يمكن الاستفادة منها، مثل الريش الذي يستخدم في صناعة القبعات. كما يستخدم ريش الدواجن في تنظيف أثاث المنزل. كما تستخدم مخلفات الدواجن التي تنتج البروتينات. وتستخدم هذه المخلفات في صناعة الأعلاف ولذلك تعتبر مصدراً للطاقة المليئة بالبروتينات للحيوانات.
وفي النهاية نتمنى أن نكون قد قدمنا موضوعاً شاملاً ومفيداً عن كيفية إنشاء مزرعة دواجن، وأن يكون قد تم توضيح كافة التفاصيل اللازمة قبل البدء في مشروع مزرعة الدواجن وكيفية توفير الظروف المناخية التي يجب توافرها دواجن.
ولا تنسى مشاركة مقالتنا على مواقع التواصل الاجتماعي مع العائلة والأصدقاء، أو ترك تعليق أسفل المقالة بعد قراءتها. كل ما تريد معرفته عن كيفية إنشاء مزرعة دواجن موجود في هذا المقال.