كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل؟ ما هي مراحل إنتاج العسل؟ ما هي طرق استخلاص العسل من النحل؟ وذلك لأن دور إنتاج العسل يشكل نقطة تحول في مشاريع تربية النحل. لذلك سنقدم إجابات كل هذه الأسئلة في موضوعنا عبر موقعنا. وسنشرح أيضًا كمية العسل التي يتم إنتاجها في السنة، والوقت الذي يستغرقه النحل في بناء الخلية، وغيرها من الأمور الخاصة. مع العسل.
محتويات المقالة
- 1 كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل؟
- 2 دورة إنتاج العسل
- 3 مرحلة امتصاص الرحيق
- 4 مرحلة تسليم الرحيق
- 5 مرحلة تجفيف العسل
- 6 طرق استخراج العسل من خلية النحل
- 7 مرحلة الانتقاء
- 8 مرحلة التخزين
- 9 طرق زيادة عدد النحل في خلايا النحل
- 10 كم مرة ينتج النحل العسل في السنة؟
- 11 الشروط التي يجب توافرها لعملية إنتاج العسل
- 12 كمية العسل المنتجة سنويا
- 13 دورة حياة خلية النحل
- 14 كم من الوقت يستغرق بناء خلية النحل؟
كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل؟
يستطيع النحل تحويل رحيق الأزهار إلى عسل أبيض خلال يومين أو أقل بشرط توافر متطلبات وشروط معينة تسهل إنتاج العسل. ومن أبرز الشروط التي يجب توافرها وجود عدد كبير من شغالات النحل ووفرة المياه والأزهار والورود.
كما يجب أن تكون الخلية صحية حتى تتمكن من إنتاج العسل اللذيذ بكميات كبيرة. يتم قطف العسل مرة أو مرتين في السنة، حيث تنتج كل نحلة ما يقارب ملعقة ونصف من العسل خلال حياتها.
دورة إنتاج العسل
لكي ينتج النحل العسل يمر بعدة مراحل مختلفة سنشرحها لكم لتكتمل الإجابة على السؤال: كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل؟ هذه المراحل هي:
مرحلة امتصاص الرحيق
هذه المرحلة هي الخطوة الأولى في عملية إنتاج العسل. تقوم النحلة بمص الرحيق الموجود على الزهور أو الورود باستخدام لسانها الذي يشبه الأنبوب الطويل.
تقوم النحلة بتخزين الرحيق في معدتها الملحقة؛ حتى لا يختلط الرحيق مع إنزيمات المعدة التي تعمل على تحويل التركيب الكيميائي للرحيق وضبط درجة الحموضة فيه؛ لكي تصبح أكثر ملاءمة للتخزين.
مرحلة تسليم الرحيق
بعد عملية امتصاص الرحيق تأتي عملية إيصاله، وهي من أهم المراحل في عملية إنتاج العسل. يتم تسليم الرحيق في هذه المرحلة عن طريق تمرير الرحيق من النحلة التي امتصته من الزهرة إلى نحلة أخرى عبر الفم.
وتكرر هذه العملية أكثر من مرة حتى يستقر الرحيق في خلية النحل. الهدف من هذه العملية هو تحويل السكروز الموجود في الرحيق إلى فركتوز وجلوكوز، من خلال إنزيم الإنفرتيز.
مرحلة تجفيف العسل
وأخيراً تأتي المرحلة الأخيرة من إنتاج العسل، وهي تجفيفه، ويتم ذلك عن طريق حفظ العسل في خلايا النحل. وفي هذه الحالة يكون العسل على درجة عالية من الرطوبة، إذ يحتوي الرحيق على نسبة كبيرة من الماء حوالي 70-80%.
تتم عملية التجفيف عن طريق تحريك النحل لأجنحته التي تعمل كمراوح لتقليل رطوبة العسل. ثم يتم وضعها في خلايا التخزين بواسطة النحلة وتغطيتها بالكامل بشمع العسل، حيث يمكن تخزينها حتى يستخرجها الإنسان من الخلايا.
طرق استخراج العسل من خلية النحل
وبعد أن أجبنا على المدة التي يستغرقها النحل لإنتاج العسل، وذكرنا لكم مراحل إنتاج العسل التي تجعلنا نتعجب من قدرة الخالق من خلال هذا التعاون والنظام الدقيق، نذكر الآن المراحل التي تتم لاستخراج العسل من النحل. خلية النحل من خلال السطور التالية:
مرحلة الانتقاء
في هذه المرحلة يقوم النحال بإحضار خلية نحل فارغة، ويختمها باستخدام إسفنجة، ثم يحضر خلية النحل المملوءة بالعسل، ويزيل غطائها الخارجي والداخلي، ويستخرج الإطارات المملوءة بالعسل برفق.
ويستخرج كل العسل من الخلية بنفس الطريقة، ويطرد النحل باستخدام جهاز يسمى مجفف النحل. بحيث تتم عملية الانتقاء بسهولة ودقة.
مرحلة التخزين
بعد امتلاء الخلية الفارغة بأقراص العسل، يتم إغلاق الخلية بإحكام وإبعادها عن المنحل. ثم تأتي عملية فرز خلايا النحل واستخلاص كمية العسل المتكون فيها، وبعد ذلك يتم إرجاع الخلايا إلى مكانها ليتغذى عليها النحل.
عادةً ما تتم مراحل استخلاص العسل من خلية النحل في الصيف والخريف، وتتم في أماكن مفتوحة أو في وسط خلايا النحل، ولكن يجب الحذر عند حدوث العملية في وسط خلايا النحل، إذ تكثر هجمات النحل عند شم رائحة العسل، حيث أن ذلك يجعلها مندفعة للغاية.
طرق زيادة عدد النحل في خلايا النحل
ولزيادة عدد النحل داخل الخلية لا بد من اتباع بعض الطرق، والتي سنشرحها لك في السطور التالية:
- وضع مرآة تعكس أشعة الشمس، فهذا يجعل النحل يتجمع على الأغصان ليتمكن النحال من التحرك داخل الخلية.
- توفير الماء عن طريق رشه على العبوات، لأن ذلك يجعل النحل غير قادر على الحركة، فيتجمع داخل الخلية.
- التدفئة المناسبة داخل خلية النحل، وفي نفس الوقت توفير التهوية الجيدة.
- قطع أجنحة النحل يجعلها غير قادرة على الطيران.
- توفير الزهور والأزهار المسؤولة عن إنتاج الرحيق.
- إبعاد خلايا النحل عن مصادر الإزعاج والضوضاء.
كم مرة ينتج النحل العسل في السنة؟
وبينما نتعرف على المدة التي يستغرقها النحل لإنتاج العسل، لا بد لنا من تسليط الضوء على عدد المرات التي ينتج فيها النحل العسل سنوياً.
يعتمد إنتاج العسل على أنواع النحل والظروف التي يتواجد فيها. لكي يتمكن النحل من إنتاج كمية وافرة من العسل يجب توافر الظروف المناسبة، ومن الشروط ما يلي:
- يجب أن تحتوي الخلية على ملكة وضع جيدة.
- يجب حماية خلية النحل من أي تقلبات في الطقس.
- يجب أن تكون الخلية موجودة في مكان مناسب، حيث يمكن للنحل جمع الطعام.
- الخلية محمية من الأمراض والأعداء الطبيعيين.
يعمل النحل الاستوائي طوال العام، إذ لا يوجد لديهم فصل شتوي يبقى فيه النحل داخل الخلية، فيتدافع النحل لتأسيس مستعمرة جديدة مرتين كل عام، المرة الأولى: من فبراير إلى ديسمبر، والمرة الأخرى في يونيو، وفي المناطق المعتدلة يتجمع النحل مرة واحدة. واحدة في السنة.
الشروط التي يجب توافرها لعملية إنتاج العسل
ومن أهم الوظائف التي تقوم بها العاملات في الخلية هو تكريس ساعات طويلة للبحث عن الطعام، ويعمل النحل داخل الخلية على تجفيف الرحيق بنفس السرعة التي تجلبه بها الإناث العلافات إلى الخلية.
تستطيع النحلة الواحدة أن تزور أكثر من ألف زهرة يومياً، وللحصول على أكبر كمية من العسل يجب توافر شروط معينة للنحل، وهذه الشروط هي:
- ويجب أن تكون هناك كثافة عالية من الزهور المنتجة للعسل بالقرب من خلية النحل، مثل البرسيم أو الحنطة السوداء.
- يجب أن يكون متوسط هطول الأمطار في موسم الأمطار قبل الإزهار أعلى من المتوسط حتى تصبح الأزهار غنية بالرحيق.
- يجب أن تكون الخلية صحية وقوية ومزدهرة بالنحل السليم، ويجب أن تكون مخزنة بعدد كبير من السكان، وخاصة صغار النحل.
- توفير مساحة كبيرة لأمشاط الشمع لتخزين كل العسل الفائض.
- يجب أن يكون الطقس الذي تقع فيه الخلية دافئًا ومشمسًا. حتى تتمكن الأزهار من إفراز كميات كافية من الرحيق.
- يجب أن يكون هناك الكثير من ضوء النهار ليطير النحل من شروق الشمس إلى غروبها بحثًا عن الطعام، وهذا يمنحهم فرصة أكبر للعثور على الكثير من الطعام.
كمية العسل المنتجة سنويا
ويتراوح إنتاج خلية النحل النموذجية في الولايات المتحدة من 10 إلى 200 رطل من العسل سنويًا، وتعتبر هذه كمية كبيرة. وحتى تصل خلية النحل الواحدة إلى ذروة إنتاجها من العسل، يجب توافر الشروط المذكورة أعلاه.
دورة حياة خلية النحل
ولإكمال الإجابة على سؤال كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل، سنوضح لكم دورة حياة خلية النحل. مجتمع النحل منظم للغاية، ويعمل النحل وفق دورة منتظمة وخطيرة للغاية. في بعض الأحيان عندما تكون خلية النحل ممتلئة ومزدحمة، تغادر مجموعة من النحل الخلية لبناء مستعمرة جديدة. هذه المجموعة تسمى سرب. .
يختلف السرب عن رحلة النحل، حيث يترك السرب الخلية مهاجرة من أجل بناء مستعمرة جديدة. ويتراوح عدد السرب من 7000 إلى 9000 نحلة، في حين أن عدد النحل في حالة الهروب أكثر من ذلك بكثير، حيث يصل إلى حوالي 50 ألف نحلة.
في يوم وصول السرب إلى موقع المستعمرة الجديدة، يبدأ العمال عملهم في الخلية. يعملون على بناء مشط شمعي جديد حتى تتمكن الملكة من البدء في توسيع المستعمرة، بينما يعمل عدد قليل من شغالات النحل على جمع الرحيق.
كم من الوقت يستغرق بناء خلية النحل؟
سؤال مقارن: كم من الوقت يستغرق النحل لإنتاج العسل؟ هذا هو الوقت اللازم لنضج الخلية. ونلاحظ أن بناء الخلية يعتمد على عمر العمال وسرعة البناء. في الظروف المثالية، يمكن أن يتم البناء في غضون أسبوعين من العمل. في هذه المرحلة، قد يتم الانتهاء من بناء واحد أو اثنين من المشط.
من الممكن أن يظل المشط من خلية النحل غير مكتمل وتمتلئ القضبان الأربعة أو الثمانية العلوية من خلية النحل. وفي تلك المرحلة، تحتوي جميع أقراص النحل على العاملات فقط. إذا بدأ السرب الجديد في بناء خلايا مخصصة للذكور، فهذا يدل على أن السرب الجديد لا يحتوي على ملكة. مناسب.
وذلك لأن السرب الذي يحتوي على ملكة عجوز لا تحتاج إلى التلقيح يعمل بسرعة حتى تتمكن الملكة من البدء في وضع بيض غير مخصب يتحول إلى ذكور. أما إذا كان السرب يحتوي على ملكة شابة، فيخرج منه سرب ثانوي يتكون من عدد من العاملات…