تختلف مواسم زراعة النعناع وطرق زراعته من بيئة إلى أخرى. هناك أنواع عديدة من النعناع، منها الأصناف غير الهجينة والمهجنة، والتي تنمو في أنحاء مختلفة من العالم. على الرغم من أن عشبة النعناع منتشرة على نطاق واسع، إلا أن بعضها ينمو بشكل أفضل في بيئات معينة. وفي موضوعنا على موقعنا سنطلعكم على مواسم زراعة النعناع وطرق زراعته بشيء من التفصيل.
محتويات المقالة
مواسم زراعة النعناع وطرق زراعته
النعناع هو أحد الأعشاب العطرية الشهيرة التي استخدمها الإنسان القديم منذ آلاف السنين بسبب خصائصه المتنوعة والمفيدة، خاصة في المجال الطبي. ويوجد منه أكثر من 20 نوعاً، ويستخدم في العديد من الوصفات.
يعتبر النعناع من الأعشاب التي تتميز بالمرونة، حيث أنه من الممكن إنباته في معظم الأوقات، لكن هذا لا يضمن الحصول على أفضل النتائج أو أجود أنواع النعناع. وللحصول على نتائج جيدة يفضل زراعة النعناع في الأوقات التي يكون فيها الطقس معتدلاً ودرجة الحرارة مناسبة. ولذلك سنوضح لك فيما يلي أفضل مواسم زراعة النعناع وطرق زراعته حتى تتمكن من تطبيقها بشكل مناسب.
يمكنك أيضًا قراءة: كيفية زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية
أفضل وقت لزراعة النعناع
أفضل وقت لزراعة النعناع هو في فصل الربيع أو الخريف، حيث يتميز ذلك الوقت بمناخ مناسب ومعتدل خالي من الصقيع أو الحرارة الشديدة. على الرغم من مرونة عشبة النعناع وإمكانية زراعتها في أي وقت من السنة، إلا أن الوقت المفضل هو الوقت الذي تكون فيه درجات الحرارة معتدلة، مما يضمن حصول الراغبين في زراعتها على أفضل النتائج.
وينصح بتجنب زراعة النعناع في المواسم الباردة من العام، ومحاولة زراعته في الفترة ما بين شهر فبراير وحتى نهاية شهر مارس.
أفضل بيئة لزراعة النعناع
هناك أنواع عديدة من عشبة النعناع، منها أصناف مميزة، وهجينة، وخاصة. يمكن العثور على النعناع في بيئات مختلفة ومتنوعة، وهذا هو سر انتشاره في العديد من دول العالم. لكن أفضل بيئة يمكن أن ينمو فيها النعناع هي الغابات الاستوائية أو شبه الاستوائية، والبيئات التي تتميز بالتربة الرطبة.
الموقع المناسب لزراعة النعناع
ولمعرفة مواسم زراعة النعناع وطرق زراعته يجب معرفة الموقع المناسب لذلك. الموقع المناسب لزراعة عشبة النعناع هو المكان الذي تتوفر فيه أشعة الشمس الصافية، خاصة في الساعات الأولى من الصباح، ويجب توافر بعض الظل الجزئي في منتصف النهار، ومن الممكن وضع النعناع في أصص على عتبة النافذة إذا كان هناك ضوء الشمس، وتوضع في تربة خصبة ذات درجة حموضة تتراوح بين 6.5 و7.5. يمكن إضافة القليل من الأسمدة كل بضعة أسابيع.
يجب أن تكون التربة رطبة، ومن الأفضل وضع بعض أعواد البيرلايت أو البوليمر أو الفيرميكوليت التي تحافظ على التربة والمياه، لأن عشبة النعناع تنتشر بسرعة وتتميز جذورها بميلها إلى القضاء على جذور النباتات الأخرى. يفضل زراعة النعناع في أحواض أو أوعية مخصصة لزراعة النعناع فقط.
من الممكن زراعة النعناع في الحديقة، لكن قبل الزراعة ينصح بتحديد المنطقة التي يسمح له بالنمو فيها عن طريق وضع فواصل وحواجز في التربة لمنع جذور نباتات النعناع من الزحف إلى المنطقة المجاورة.
طرق زراعة النعناع
هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها زراعة النعناع، لذلك سنقدم لك أشهر الطرق حتى تتمكن من اختيار الطريقة التي تناسبك، وتشمل هذه الطرق ما يلي:
زراعة النعناع بالبذور
كل ما عليك فعله هو شراء بذور النعناع من أماكن بيع البذور أو المشاتل والتي تشبه إلى حد ما بذور الفلفل الأسود، ثم إحضار أصيص مخصص للزراعة أو أي وعاء آخر مناسب، ثم ملء الوعاء أو الوعاء بالتراب المخصص لها. زراعتها، ومن ثم نثر البذور عليها. توزيع التربة جيداً في جميع الأماكن، وليس مكان واحد فقط. رش القليل من التربة فوق البذور وسقيها بكميات مناسبة من الماء.
وتتم عملية إكثار النعناع عن طريق البذور بهذه الطريقة كما وضحنا، وهي طريقة تعتبر غير مؤكدة إلى حد ما وصعبة في نتائجها، لذا من الأفضل اتباع طرق أخرى لإكثار النعناع مثل الطريقة التالية .
يمكنك أيضًا الاطلاع على: مشروع زراعة الأسطح من البداية إلى النهاية
زراعة النعناع باستخدام الساق
تعتبر هذه الطريقة من أشهر وأنجح طرق زراعة النعناع، ويمكن الحصول على النعناع عن طريق أخذ قطعة من نبات النعناع الموجود مسبقاً وتقطيعها من ما بين 9 إلى 10 سيقان، ثم وضعها في وعاء صغير. وعاء أو وعاء من الماء والانتظار لمدة تتراوح بين خمسة أيام أو أسبوع حتى تظهر الجذور البيضاء الأولى تحت الماء، وبعد ظهور تلك البذور البيضاء يجب الانتظار نفس الفترة مرة أخرى حتى تنمو الجذور بشكل أطول.
إذا لم يكن لديك قطع صغيرة من نباتات النعناع، فمن الممكن شراء شتلات نعناع صغيرة أو شراء بذور النعناع من المشاتل ومحاولة الحصول على جذور بيضاء بالطول المناسب.
حصاد النعناع
يبدأ نبات النعناع في الإزهار بعد حوالي 3 أشهر من زراعته. أثناء تزهيرها يتم قص النباتات ثلاث مرات، الأولى في يونيو، والثانية في بداية أغسطس، والثالثة في نهاية أكتوبر. يتم قص النباتات في الصباح الباكر حتى الساعة 10 صباحاً، على أن يكون الجزء المتبقي فوق سطح الأرض. طوله حوالي 10 سم.
يجب سقي النباتات قبل القص لتجنب إزعاج النباتات أثناء القص وللمساعدة على التجفيف السريع، ولزيادة كفاءة التقطير إذا كنت ترغب في استخلاص الزيت الطيار. ويجب أن تتم عملية القص بعد تطهير الحشائش وتشتت الندى، ويجب ري التربة مباشرة بعد عملية القص. .
معاملات ما بعد الحصاد
بعد حصولك على أوراق النعناع الصحية، يتم قطف الأوراق الخالية من الإصابات وتنشر في مناخل لتجفيفها، ثم تقلب بانتظام كل يوم حتى تجف تماماً. عند تسويق محصول النعناع على شكل نعناع مطحون، يجب نشر النباتات المطحونة على شكل حزم مرتين كل يوم. يتم طحنها ثم غربلتها وتعبئتها.
وفي حالة الحصول على زيت النعناع العطري، يتم إرسال العشبة إلى أي معمل تقطير خلال مدة لا تتجاوز 24 ساعة لإجراء عملية التقطير.
يمكنك أيضًا قراءة: كيفية زراعة الفول السوداني ومواعيد زراعته ونصائح لزراعته
العناية بالنعناع بعد زراعته
وبعد أن تعرفنا على أفضل مواسم زراعة النعناع وطرق زراعته بشيء من التفصيل، يجب أن نتعرف على طرق العناية بالنعناع بعد زراعته للحصول على نبات سليم، وتجنب فشل زراعته. وتشمل هذه الأساليب ما يلي:
- ري النباتات بشكل دوري، حيث يجب ريها بانتظام خلال السنة الأولى من زراعتها. ويمكن اختبار مدى جفاف التربة بالأصبع، فقد تكون رطبة وغير مغمورة بالمياه. ومع ذلك، إذا تعرضت لأشعة الشمس المباشرة، فيجب ريها بشكل متكرر لضمان الحصول على الكمية المناسبة من الماء.
- تقليم الجزء العلوي من النبات، حيث يساعد ذلك في الحفاظ على ارتفاع النبات وكامل الأوراق من الجوانب. ويجب أيضًا تقليم براعم النبات حتى تمنعها من التفتح وينمو النبات مرة أخرى بطريقة غير مرغوب فيها.
- يجب العمل على تقسيم النبات بين فترة وأخرى لتجنب نمو جذور جديدة في أصيص ضيق.
- يجب العناية بمعالجة النبات باستخدام المبيدات الفطرية إذا كان قد أصيب بالصدأ وهو فطر يتسبب في ظهور بقع برتقالية على الجانب الخارجي للأوراق.
- الحرص على تهوية النبات جيداً وكذلك التربة، وذلك لحماية النعناع من التعرض للفطريات والأمراض. ولذلك يجب توفير التهوية المناسبة والصرف الجيد للتربة.
- يرجى الاعتماد على طرق خاصة في عملية الحصاد، مثل حصاد أوراق النعناع الكبيرة والخضراء والجديدة في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف.
فوائد النعناع
وبعد أن تعرفنا على أفضل مواسم زراعة النعناع وطرق زراعته بشيء من التفصيل، ينبغي أن ننظر إلى أهم فوائد النعناع، وهي كثيرة جداً، ومنها استخداماته المتعددة في الطبخ، وحقيقة أن العديد من المنتجات تحتوي على مكوناته. النكهة، والتي تضاف إلى أنواع معينة من الشاي، والزيوت، والحلويات، بالإضافة إلى بعض المسكنات الطبية والمرطبات. مساعدات التنفس، وشفرات الحلاقة، ومعجون الأسنان، والعلكة، والعلكة، بالإضافة إلى بعض الفوائد الأخرى المهمة جداً، ومنها ما يلي:
- استخدامه في علاج الربو.
- يستخدم في علاج حمى القش والحساسية.
- يساعد في الرضاعة الطبيعية.
- يساعد على مقاومة الأمراض التي تصيب الجهاز التنفسي.
- يفيد في العناية بالبشرة والفم، ويستعمل زيته للبشرة والجسم.
- يكافح فقدان الذاكرة، ويعالج الصداع بأنواعه.
- يفيد في علاج الغثيان والقيء.
- يعتبر مهدئاً للأعصاب ويهدئ الاكتئاب ويقلل التعب..