وتضاف إلى المشروع شروط فتح مقهى في السعودية، وذلك لتضمن الدولة كفاءته ونجاحه دون أي عوائق، ولضمان حقوق العاملين في هذا المكان. لذلك ومن خلال موقعنا سنذكر لكم شروط فتح مقهى في السعودية بشيء من التفصيل.
محتويات المقالة
شروط فتح مقهى في السعودية
هناك بعض الشروط التي يجب توافرها في المشروع حتى تسمح لك البلدية بفتح مقهى، ومن هذه الشروط:
- يجب أن تكون هناك وثائق رسمية لصاحب المشروع.
- التخلص من المخالفات أو أي غرامة متأخرة.
- يجب أن يكون المكان مرخصا.
- التعاقد مع شركات القمامة.
- يجب على صاحب العمل دفع كافة التأمينات الاجتماعية للمكان والعمال العاملين في المكان.
- التأكد من دقة المعلومات والبيانات التي تقدمها.
- توفير سجل تجاري للمقهى.
- يقوم صاحب العمل بتحديث بيانات النظام بشكل مستمر.
- – ألا يكون صاحب المشروع ممنوعاً من مزاولة هذا النشاط التجاري.
- الالتزام بكافة شروط فتح مقهى في السعودية، حتى لا يقع تحت المساءلة القانونية.
المستندات المطلوبة لفتح مقهى في السعودية
هناك بعض المستندات التي يجب توفرها، وهي من شروط فتح مقهى في السعودية عند البدء في تأسيس مشروع مقهى، وهي:
- توفير جميع الشهادات الصحية المتعلقة بالحالة الصحية للعاملين في هذا المكان، على أن تكون هذه الشهادات مستخرجة من المستشفيات الحكومية الخاصة في دولة المملكة العربية السعودية.
وهي من أهم الإجراءات المطلوبة لفتح مقهى في السعودية، وتعتبر شرطا أساسيا لفتح مقهى في السعودية.
- يجب إحضار نسخة وأصل عقد ملكية مكان إنشاء المشروع. في حالة استئجار المكان يجب إحضار عقد يثبت الإيجار، وإحضار شهادة الضريبة العقارية متضمنة القيمة السنوية لمبلغ الإيجار.
- ولكي يحصل الشخص على الترخيص يجب عليه إحضار نسخة من جميع الأوراق المتعلقة بهذا المكان.
- إرفاق كافة الأوراق الخاصة بالشخص الذي سيتولى كافة الأوراق والشؤون القانونية للمشروع.
- مرفق نسخة من بطاقة الهوية.
- تقديم ما يثبت موقف صاحب المشروع من خدمته العسكرية إذا تم إنهاؤها أو لم يؤدها.
- يتم الحصول على الموافقات من إدارة الصرف الصحي وإدارة شؤون البيئة وإدارة الدفاع المدني.
- إرفاق شكل هندسي يوضح مساحة المقهى وموقع هذا المكان.
- إحضار شهادة حسن السيرة والسلوك وشهادة التاريخ من دار التمثيل الدبلوماسي لدولة المملكة العربية السعودية، أو أي مكان يتم الحصول على هذه الشهادة منه، على أن تكون تابعة للدولة التي سيتم إنشاء المشروع فيها.
شروط الدفاع المدني لفتح مقهى
هناك بعض الالتزامات التي يتم فرضها عند فتح مقهى في السعودية من قبل الدفاع المدني وهي:
- يجب أن تكون جدران المقهى مقاومة للحريق، وذلك لحماية المواطنين والعاملين في المكان في حالة حدوث مشكلة.
- لا يوجد في المشروع مواد قابلة للاشتعال ولا يتم استخدامها في إطار العمل.
- يجب أن تسمح مساحة المقهى بالحركة المريحة.
- يجب عزل الكهرباء في مكان وعدم انتشارها بشكل عشوائي في المكان.
- يجب أن تكون أنبوبة أو أسطوانة الغاز مصممة للقفل الذاتي من أجل السلامة.
إجراءات الحصول على ترخيص المشروع
يقوم صاحب المشروع ببعض الإجراءات للحصول على ترخيص المشروع. هذه الإجراءات هي:
- تعبئة نموذج الخدمة.
- يتم تقديم جميع المستندات المطلوبة للخدمة.
- فحص جميع الأوراق المتعلقة بالمشروع في القسم الهندسي الذي يقوم بهذه المهام.
- يتم دفع بعض رسوم التفتيش في الخزينة.
- ويتأكد التفتيش من استيفاء جميع شروط الترخيص.
- بعد استكمال كافة الإجراءات المطلوبة يقوم المواطن بإبلاغ إدارة الحي بمشروعه وإبلاغ الوحدة المحلية.
- الخطوة الأخيرة هي دفع جميع الرسوم المطلوبة في الخزينة للحصول على الترخيص.
تكلفة الحصول على الترخيص
هناك بعض الرسوم التي يدفعها صاحب المشروع من أجل الحصول على الرخصة، حيث يتم دفع 300 ريال للمتر الواحد، لكن في الواقع يتم دفع 6 ريالات فقط.
مميزات إنشاء مشروع مقهى
يعد إنشاء مشروع مقهى من المشاريع التي تخضع لبعض الشروط، إلا أنها أصبحت منتشرة بشكل كبير في الوقت الحاضر، وذلك لما لها من بعض المزايا وهي:
- ولا يشترط المشروع أن يكون العاملون في هذا المكان حاصلين على شهادات خبرة.
- وهو من أكثر المشاريع ربحية.
- ولا يتطلب خبرة صاحب المكان.
- إن إنشاء المقهى لا يحتاج إلى منتجات يصعب الحصول عليها، بل جميع المنتجات متوفرة في الأسواق.
- يقوم المقهى بتوفير المنتجات بسعر مرتفع بالرغم من أن الإنتاج المطلوب للمنتج قليل مما يعود بالربح على صاحب المشروع.
- المقهى لا يحتاج إلى دراسة جدوى، بل يحتاج فقط إلى التخطيط الجيد وتوظيف الإمكانات.
- يعد المقهى مشروعًا موفرًا للجهد إلى حد ما، لأن معظم المنتجات يتم تصنيعها بالمعدات، وبالتالي فهو لا يتطلب الكثير من الجهد.
- إدارة المقهى لا تحتاج إلى شخص متخصص في الإدارة. بل يمكن لصاحب العمل أن يتولى الإدارة بنفسه، فهو مشروع لا يحتاج إلى الكثير من الخبرة.
نصائح عند إنشاء مقهى
هناك بعض النصائح التي يجب الالتزام بها عند إنشاء مشروع مقهى:
- عند تسويق المكان في البداية لا بد من تقديم الكثير من العروض والخصومات حتى تجذب انتباه الناس.
- عند تسويق مكان ما يجب ألا تتحدث عن أمور تتعلق بالسياسة أو الاقتصاد أو الأخبار لتجنب المشاكل.
- عند اختيار مكان لإنشاء مقهى، قم باختيار الأماكن السياحية أو الأماكن التي يزورها الناس، لأن اختيار المكان يحدث فرقاً كبيراً في نسبة الأرباح.
- يجب أن يتمتع العاملون بأخلاق عالية ويقدمون الخدمة بكل ذوق واحترام.
- يساهم التسويق عبر الإنترنت بشكل كبير في زيادة شعبية المكان.
- إذا كان المقهى مكاناً مخصصاً للرجال والنساء، فيفضل إنشاء مكان للأطفال أيضاً.
- في حالة حدوث مشكلة من جانب العميل يجب إرضاء العميل بشكل لائق حتى لا يؤثر ذلك على سمعة المكان.
- عند اختيار ألوان المقاهي يفضل اختيار الألوان الهادئة الأفضل لتهدئة الأعصاب.
- يجب تنظيف المكان بشكل مستمر، لأن ذلك يحدث فرقاً كبيراً لدى العميل ويساعد على جذب الأشخاص إلى المكان.
- وعند افتتاح المكان يتم تقديم المشروبات والمنتجات بسعر أقل من السعر الحقيقي، ويتم إقامة احتفال صغير لجذب الانتباه إلى المكان.
كل ما يحتاجه المقهى
من أجل إنشاء مقهى لا بد من شراء بعض الأدوات اللازمة للعمل، ومن هذه الأدوات:
- يجب أن يكون لمفارش المائدة طابع مميز حتى يبرز المقهى.
- يتم شراء عدد كبير من الشوك والملاعق والسكاكين.
- شراء طاولات وكراسي مريحة للمطبخ والزوار.
- إضاءة عالية وديكور هادئ.
- عدد كبير من الصواني بمختلف الألوان والأشكال.
- المناديل للطاولات والزوار والمطبخ.
- شراء جميع الخضار والفواكه التي يحتاجها المطبخ.
- أطباق بأحجام وأشكال مختلفة.
- آلات صنع القهوة والكابتشينو وبعض العصائر.
- أكواب مخصصة للكابتشينو والقهوة والعصائر.
عدد العمال المطلوبين لمقهى
ويجب عند اختيار العمال أن يكونوا من ذوي الأخلاق العالية، وحسن المعاملة، والذوق. يتم تقسيم العمال حسب مساحة المكان، ولكن يوجد تقسيم إذا كان المكان ذو مساحة مناسبة، وهذا التقسيم هو:
- 2 عامل لصنع الأطعمة المختلفة.
- 2 عامل لتصنيع القهوة والشاي.
- – موظف كاشير، ويجب أن يكون لديه خبرة في الحسابات.
- 2 عامل لعمل جميع العصائر.
- 2 عمال نظافة.
يعد مشروع المقهى من المشاريع الرائدة والأكثر نجاحاً في عصرنا الحالي، إلا أنه يتطلب بعض التفاصيل والشروط التي يجب اتباعها عند إنشائه حتى لا تحدث مشاكل.