زراعة البطيخ في الأراضي الصحراوية ، تعتبر زراعة البطيخ من أهم المحاصيل الخضراء التي يتم زراعتها في العديد من الدول.
يحظى بإقبال كبير من قبل المستهلك، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان.
سنشرح لك من خلال الموقع “موقعنا” كيفية زراعة البطيخ في الأراضي الصحراوية، الظروف المناخية اللازمة لثمار البطيخ، وطرق زراعة البطيخ.
» لمزيد من المعلومات اقرأ: كيفية تصدير الخضار والفواكه للخارج
محتويات المقالة
أهمية البطيخ وفوائده
تحتوي فاكهة البطيخ على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والمعادن والفيتامينات A-B1-B2، بالإضافة إلى فيتامين C والنيكوتين.
كما يقوم بعض المزارعين وكبار التجار بتصدير فاكهة البطيخ إلى العديد من البلدان حول العالم.
وعلى وجه الخصوص الأسواق العربية والأوروبية، حيث يتعمد هؤلاء المصدرون استخدام أحدث طرق التخزين لحماية البطيخ من التلف.
الظروف المناخية اللازمة لثمار البطيخ
ينمو البطيخ في المواسم الدافئة من العام، مع اختلاف درجات الحرارة اللازمة لنمو ثمرة البطيخ، حيث يجب ألا يقل متوسط درجة الحرارة لنمو ثمرة البطيخ عن 20 درجة مئوية لمدة أربعة أشهر.
أو بين 21 و35 درجة مئوية، فتنمو البذور بشكل أسرع من المتوقع عند 35 درجة مئوية.
عندما تنخفض درجة الحرارة عن 15 درجة مئوية، لا تنمو ثمار البطيخ.
كما يجب ألا ترتفع درجة الحرارة عن 40 درجة مئوية، حتى لا تلحق الضرر بمحصول البطيخ.
أما إذا كانت درجة الحرارة أقل أو أعلى من الحد المطلوب فإن ذلك يؤدي إلى انخفاض كفاءة الجذور في عملية الامتصاص.
يعتبر البطيخ من الفواكه الأقل تأثراً بالرطوبة الجوية.
على عكس الشمام الذي يمكن أن ينمو في المناطق شبه الرطبة أو الجافة، فهو أكثر عرضة للأمراض النباتية.
التربة المناسبة لزراعة البطيخ
تحتاج زراعة البطيخ إلى أراضي طينية خفيفة أو أراضي رملية، على أن تراعى نسبة التسميد في تلك الأراضي بعناية.
والبعد التام عن عطشها وخاصة الأراضي الرملية.
مع العلم أن ثمار البطيخ لا تصلح للزراعة في الأراضي ذات التربة الثقيلة التي تحتفظ بكميات كبيرة من الماء، والبعيدة عن الأراضي ذات المياه المالحة.
أفضل الأراضي المناسبة لزراعة البطيخ هي الأراضي ذات التربة الطينية، بالإضافة إلى أن ثمرة البطيخ لا تتأثر بارتفاع نسبة الكالسيوم في الأراضي الجيرية.
لكن يجب على المزارع تسميد هذه الأراضي باستمرار بالأسمدة العضوية والبوتاسيوم والفوسفور، مع إضافة الحديد والمنجنيز والزنك.
» كما ننصحك بقراءة: أشهر المنتجات المطلوبة للتصدير من مصر إلى دول العالم
كمية البذور اللازمة لنمو ثمار البطيخ ومواعيد الزراعة الأنسب
ويحتاج الفدان من واحد إلى كيلو ونصف من بذور البطيخ، وتزداد الكمية مع زيادة مساحة الأرض الزراعية لثمار البطيخ.
يفضل زراعة البطيخ في مرحلة الزراعة المبكرة، حيث يتم إنبات البذور من خلال نقعها في الماء داخل الأكياس، وتترك البذور لمدة يومين.
يزرع البطيخ في أشهر الشتاء، من نوفمبر إلى ديسمبر، في المناطق الدافئة.
وفي أشهر الصيف تتم زراعة البطيخ خلال شهري يناير وفبراير، وفي المناطق التي تتميز بالتربة الرملية يمكن زراعته في البيوت البلاستيكية.
ويتم ذلك عن طريق إنتاج شتلات البطيخ، وقد يستغرق إنتاج ثمار البطيخ داخل تلك الصوبة ثلاثة أو أربعة أسابيع.
وفي فصول الخريف، يتم ذلك في شهري مايو ويونيو.
طرق زراعة البطيخ
- تتم أول عملية زراعة البطيخ، وهي ما تعرف بزراعة المسقاوي، أو الطريقة التقليدية لزراعة ثمار البطيخ.
- ويفضل استخدام هذه الطريقة في فصلي الصيف والخريف، خاصة في أشهر فبراير، ومارس، وسبتمبر، وأكتوبر.
- أما طريقة الري فهي تشبه طريقة المسقاوي في كثير من العمليات أو حتى أشهر السنة التي تزرع فيها ثمار البطيخ.
- الطريقة الثانية هي الزراعة المطرية، وتستخدم هذه الطريقة في شهري ديسمبر وبداية يناير.
وخاصة في الأراضي ذات التربة الرملية، حيث يتم حفر العديد من الخنادق بحيث تكون هذه الخنادق أعلى من مستوى الماء في الأرض. - الطريقة الثالثة هي الزراعة الحديثة، والتي تستخدم فيها تقنية الري بالتنقيط في الحقول أو الأراضي المفتوحة.
أو داخل البيوت المحمية أو الأصص الزراعية خلال أي موسم من فصول السنة سواء الشتاء أو الصيف.
الري والتسميد
تعتبر ثمار البطيخ من أكثر المحاصيل الجذرية التي تتحمل العطش بدرجة كبيرة لأن جذورها عميقة في الأرض.
هناك العديد من الطرق التي تستخدم لري ثمار البطيخ. الأول هو تأخير الري حتى يتعمق جذر البطيخ ويصل إلى أعماق التربة.
والثاني هو اعتمادها الكامل على الري بكميات كبيرة، أما الطريقة الثالثة فهي الري بالتنقيط.
أما بالنسبة للتسميد فيمكن استخدام الأسمدة المحلية على نطاق واسع، وغالباً ما يستخدم في زراعة ثمار البطيخ، حيث يضاف الأسمدة لكل فدان أثناء الحرث، أو في المناطق الداخلية من الخنادق الصغيرة.
وهذه إحدى طرق زراعة البطيخ، أو في الحقول، حتى تستفيد الثمار قدر الإمكان من المخلفات التي تنتجها الطيور وغيرها.
» إقرأ أيضاً لمزيد من المعلومات: دراسة جدوى زراعة البطاطس في الأراضي الصحراوية
كيفية زراعة البطيخ في الأراضي الصحراوية
وتفضل زراعة البطيخ في الأراضي الصحراوية التي تتميز بالتربة الرملية والمناخ الجاف، وذلك باستخدام طريقة الزراعة البعلية.
وهي تنطوي على عمل خنادق في الأرض أعلى من مستوى الماء في الأرض، ويتم تصريف المياه الزائدة إلى قنوات الصرف.
ويتم تسميد هذه الأراضي بفضلات الحمام والطيور وتعبئتها وضغطها جيداً.
ثم يتم زراعة البطيخ بعد التسميد لمدة خمسين يوما، وهذه الخنادق التي تستخدم لزراعة البطيخ صالحة للاستخدام أو لزراعة البطيخ فيها لمدة أربع سنوات فقط.
وفي ختام موضوعنا عن زراعة البطيخ في الأراضي الصحراوية لا بد من الاستعانة بذوي الخبرة في الأمور الزراعية، حتى تتمكن من زراعته بشكل جيد وباستخدام الطرق الزراعية السليمة.