راتب عامل المطعم في أمريكا

يعتبر راتب عامل مطعم في امريكا مرتفع نسبيا مقارنة بالدول الاخرى حيث يحرص الكثير من سكان الدول العربية على السفر الى امريكا بهدف الحصول على وظيفة مناسبة وفرص أفضل في الحياة ولكن تدور العديد من التساؤلات حول وظيفة عامل مطعم في أمريكا لأنه الأكثر شيوعا بين المغتربين. الجديد وهذا ما نوضحه في موقعنا.

راتب عامل مطعم في امريكا

يختلف الراتب الشهري الذي يتقاضاه عامل المطعم في أمريكا حسب وظيفته داخل المطعم، والتي تعتمد بشكل أساسي على مؤهلات العامل وخبرات الفرد الشخصية والعملية، ويتم احتساب جميع الرواتب على المتوسط ​​السنوي بالدولار الأمريكي.

• رئيس الطهاة (شيف): 42,350
• الطهاة (الطهاة): 22,080
• النوادل/النادلات: 18570
• طاقم غسل الصحون: 18,360
• المديرين: 48110

مهام عمال المطاعم في أمريكا حسب الرتبة

لكي تحافظ أي منظمة على أداء جميع المهام المطلوبة منها وتقديم خدماتها على أكمل وجه، يجب عليها تنظيم سلم الرواتب لضمان تنفيذ كافة المسؤوليات تجاه العملاء وتقديم أفضل خدمة بأفضل جودة، لذلك قد تختلف المهام الموكلة للأفراد.

1- رئيس الطهاة (شيف) الطهاة

يتولى رؤساء الطهاة مسؤولية تنظيم وتحديد الأسعار المناسبة للخدمات أو المنتجات التي يقدمها المطعم. يجب أن تكون الأسعار متوافقة مع سعر السوق والمنافسين، بالإضافة إلى تغطية الاحتياجات أو المواد الأولية لتحضير المنتجات، مع العمل على كسب العملاء وإعادة الربح على رأس المال المبدئي.

2- الطهاة (الطهاة) طهاة

ويهتم الطهاة بالعمل على تحضير الأصناف المختلفة التي يجب أن تكون متميزة في بهاراتها لتناسب كافة الأذواق. يقوم الشيف بعمله تحت إشراف رئيس الطهاة للتأكد من أن الأصناف مميزة ومطابقتها لجميع المعايير المخطط لها.

3- النوادل / النادلات موظفي الإنتظار

النادل أو النادلة هو المسؤول عن تلبية احتياجات العملاء أو الزبائن بكافة الطرق، وتوفير كافة وسائل الراحة للعميل للاستمتاع بوجبته. يقوم النادل باستقبال الطلبات وتقديم الأصناف المختلفة عندما ينتهي الطهاة من إعدادها، حيث يجب أن يكون ذلك ضمن إطار خدمي ومهذب.

4- عامل غسيل الصحون غسالات الصحون

المهمة الأساسية لموظفي غسيل الملابس لدى الأطباء هي التأكد من نظافة المعدات المستخدمة في المطبخ أو نظافة الأدوات المقدمة للعميل، أي أنه يعمل بشكل أساسي على سمعة المكان، كما يتحمل مسؤولية نظافة جميع الأطباق وأدوات المطبخ.

5- المدراء المديرين

يهتم مديرو المطاعم في المقام الأول بضمان سير العملية أو الخطة الإستراتيجية لضمان عائد ربح قوي، وزرع اسم المطعم في السوق، وإنشاء قاعدة عملاء قوية. ويقومون بتخطيط جميع أنشطة المطعم مع إرفاق الدراسة المالية اللازمة وتوجيه أنشطة المطعم وتنسيق جميع شؤونه.

توزيع رواتب عمال المطاعم في امريكا حسب المدينة

هناك عدد من المدن في أمريكا تهتم بشكل كبير بزيادة رواتب العاملين في المطاعم، وذلك بهدف ضمان الاستقرار المالي للشباب وضمان العامل المعنوي المتمثل في زيادة الإنتاجية.

اسم المدينة	زيادة عن المعدل الوطني	وقيمة الزيادة بالدولار
لوس انجلوس كاليفورنيا	5.5%	1.356
بوسطن، ماساتشوستس	6.9%	1.704
سياتل، واشنطن	13.6%	3.352
سانتا روزا، كاليفورنيا	18.8%	4.618
أوكلاند، كاليفورنيا	18.8%	4.618
سان خوسيه، كاليفورنيا	18.8%	4.618
هايوارد، كاليفورنيا	18.8%	4.618
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا	16.4%	4.038
نيويورك	9.2%	2.267
شيكاغو، إلينوي	5.5%	1.356

العوامل المؤثرة على راتب عامل المطعم في أمريكا

هناك العديد من العوامل التي تؤثر على رواتب العاملين في المطاعم في أمريكا، حيث من الممكن أن تتسبب هذه العوامل في ارتفاع الراتب أو نقصانه عن المتوسط ​​التقليدي المرفق في بداية المقال.

1- خبرة في العمل

تلعب الخبرة دوراً مهماً في تغيير متوسط ​​الراتب العالمي الذي يتقاضاه العامل، حيث أن العالم الذي يتمتع بخبرة عالية في نفس المجالات ولديه عدد من المؤهلات العملية، فإن متوسط ​​راتبه أعلى بنسبة 4% من راتب الموظف العادي.

2- منطقة جغرافية

تعتمد الرواتب على المنطقة التي يتواجد فيها المطعم، حيث تختلف أرباح المطاعم عن بعضها البعض حسب المنطقة، وهذا بدوره يؤثر على الطلب عليه. إذا كان المطعم يقع في منطقة سياحية فيجب أن تكون الرواتب مرتفعة بسبب زيادة الطلب ونوع الفئة المستهدفة من المكان حسب مستواهم الاجتماعي.

3- نوع المطعم

يختلف نوع المطعم في أمريكا من مكان إلى آخر. ونجد أن المطاعم الفاخرة والمرصعة بالنجوم تعتبر مطاعم تتمتع بطبقة راقية من المجتمع بسبب ارتفاع أسعار المنتجات أو الخدمات أو السلع المقدمة. أما المطاعم البسيطة في الأحياء الشعبية فتتميز بانخفاض أسعار المنتجات وبالتالي انخفاض الرواتب. هذا المطعم.

4- سياسات المطاعم

يعتمد راتب عامل المطعم على سياسات مطعمه، حيث تختلف سياسة المطعم حسب استراتيجية المدير لنجاح المشروع. هناك من يتبع الحد الأدنى للأجور المعلن في الدولة، ومن ناحية أخرى هناك عدد من المطاعم التي تسعى إلى توفير أعلى الراتب لجذب أمهر الموظفين والاحتفاظ بهم. موظفين متميزين.

5- الطلب والعرض في سوق العمل

ويسيطر قانون العرض والطلب على العديد من المجالات، سواء على المستوى المالي أو الاجتماعي أو غيره. ستجد أن المنطقة التي تعاني من نقص العمال للمطاعم تعمل على رفع الرواتب من أجل جذب عدد كاف من العمال المتميزين.

فأر المستقبلب عامل مطعم في امريكا

ومن المتوقع أن تشهد رواتب العاملين في أمريكا صدى وتطوراً كبيراً في المستقبل، وذلك بسبب النمو المستمر للصناعة، وتنوع القطاع الخاص للمطاعم في المنطقة، والطلب على العمالة، والحاجة المستمرة للعمال. الأفراد لهذا النشاط.

ويتعرض العاملون في هذا المجال للعديد من الصعوبات، حيث يعاني أصحاب المطاعم من قلة عدد الأشخاص المؤهلين للحصول على وظائف في مجال المطاعم، وزيادة المنافسة من خدمات التوصيل المختلفة، والعديد من الأفكار الجديدة حول فكرة الوجبات السريعة.

وسيقدم أصحاب المطاعم لاحقاً رواتب ومزايا أعلى وأكبر مما قد يحصلون عليه في الوقت الحالي لجذب العمال إليهم مقارنة بغيرهم من المطاعم التي تحتاج لعدد من العمال.

تحرص إدارات المطاعم على تقديم عدد كبير من الخدمات للعاملين مثل الخدمات الصحية وخدمات التأمين المختلفة والتي تشمل التأمين الصحي والتأمين الاجتماعي والتي يحتاجها عمال المطاعم.

ومع مرور الوقت سنجد أن الرواتب المستقبلية لعمال المطاعم في أمريكا تتزايد باستمرار بسبب عوامل التقدم المذكورة أعلاه، بالإضافة إلى إضافة العديد من المزايا لتعزيز رفاهية العاملين في المطاعم في هذا الوضع غير المستقر. قطاع.

راتب عامل المطعم في أمريكا ليس كبيرا مقارنة بالوظائف الأخرى، لكنه يعد من أفضل الرواتب بين الدول، لذلك فإن الولايات المتحدة لديها نسبة عالية من المغتربين كل عام للحصول على فرص أفضل في الحياة.