ستتعرفون اليوم على منصة موقعنا على دراسة جدوى زراعة البامية. تعتبر البامية من أكثر الخضروات شعبية في مصر، وذلك بسبب الفوائد العديدة الناتجة عن البامية، وأهمها احتوائها على كمية كبيرة جداً من الفيتامينات والأملاح المعدنية. ليست هذه هي القضية. ولا يقتصر الأمر على أن هناك العديد من المميزات التي تميز البامية عن غيرها من الخضروات والمحاصيل الزراعية وتجعل منها مشروعاً ناجحاً.
أقدم لكم أيضًا: دراسة جدوى زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية
محتويات المقالة
ما هو نبات البامية؟
- تعتبر البامية عضواً في الفصيلة النباتية وهي نوع من النباتات تنتمي إلى الفصيلة الملوخية. تتم زراعته من أجل الحصول في نهاية المطاف على القرون الخضراء، والتي يتم طهيها بعد وقت قصير من الحصاد.
- كما يمكن زراعة البامية للحصول على الألياف الموجودة بكثرة في سوقها، والتي يتم استغلالها والاعتماد عليها بشكل كبير في صناعة الورق.
- أما محاصيل البامية التي يتم تصديرها، أو نقلها إلى دول مختلفة ومن ثم نقلها لمسافات طويلة، فيمكن حفظها عن طريق تجميدها وتعليبها، كما يسهل نقلها إلى أي دولة في العالم.
فوائد نبات البامية
- تعتبر البامية من أكثر أنواع الخضار فائدة لجسم الإنسان ولها فوائد عديدة، حيث تحتوي على مادة مخاطية تساعد بدورها في عملية الهضم والتخلص من الإمساك الذي قد يصيب الإنسان.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي البامية على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والنياسين والبروتين والفوسفور وفيتامين أ والكربوهيدرات وغيرها.
- ومن النادر جداً أن تجد كل هذه الكمية الكبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان في نبات واحد بعينه، مثل البامية. وعليه نشير إلى أن البامية من أجود أنواع المحاصيل الزراعية وأكثرها فائدة للإنسان.
زراعة البامية
- تعتبر البامية من محصول الطقس الدافئ، فهي تحتاج إلى درجة حرارة معينة حتى تعطينا محصولاً جيداً، لذلك يفضل إنبات البذور في درجة حرارة تتراوح من 21 إلى 35 درجة مئوية.
- مع الأخذ في الاعتبار أن البامية لا يمكن إنباتها في درجة حرارة أقل من 15 درجة مئوية ولا تزيد عن 40 درجة مئوية.
- يمكن تسريع إنبات البذور عن طريق نقع البذور في الماء لمدة لا تقل عن ثماني ساعات ثم تخميرها لمدة يوم واحد في مكان دافئ، على ألا تزيد المدة المذكورة أو تنقص حتى لا تتعرض البذور للشمس. الضرر والانقسام.
دراسة جدوى زراعة الباميا
- عند إجراء دراسة الجدوى لزراعة البامية يجب الأخذ بعين الاعتبار أنه يجب توفير كافة الإمكانيات المتاحة نظراً لحاجة المشروع إليها، حتى يتمكن صاحب المشروع في النهاية من اتخاذ القرار الأمثل.
- ومن النقاط التي يجب توافرها خلال دراسة الجدوى لمشروع زراعة البامية هو تحديد الوقت المناسب لزراعة نبات البامية، بالإضافة إلى موعد حصادها.
- يجب أن يكون صاحب المشروع على دراية بأنواع البامية المختلفة، ويجب عليه البحث والتعرف جيداً على كيفية زراعة كل نوع، والعمل على فهم المواد التي يحتاجها كل نوع، مثل الأسمدة وغيرها، والأمراض التي قد تصيبه. وتأثيرها، وكيفية علاجها، بالإضافة إلى كيفية الوقاية منها.
- ومن الطبيعي أن هذا الموضوع يحتاج إلى عمالة واعية ومدربة حتى تتمكن من إنجاز المطلوب منهم في أسرع وقت وبمهارة عالية مما يساهم في زيادة بند النفقات الذي يحتاجه المشروع وهو أمر يجب على المستثمر أن يأخذه بعين الاعتبار.
- هناك عدد من أنواع الأسمدة في السوق التي يحتاجها المحصول. وعليه يجب معرفة كمية السماد المستخدم للفدان ومتى وقت استخدامه وأقرب الأماكن المتاحة لبيعه وأسعارها.
الوقت المناسب لزراعة البامية
- هناك أربع فترات أو أوقات يمكن فيها زراعة البامية وإنتاجها بشكل جيد وممتاز. وهما موسم الصيف المبكر الذي يزرع في المناطق الدافئة خلال شهري يناير وفبراير، وموسم الصيف المتأخر الذي يزرع في بعض مناطق مصر.
- بداية من شهر فبراير حتى شهر مايو، تنمو شجرة الخريف (النيل) في مناطق الوجه البحري بمصر خلال شهري يوليو وأغسطس، وتزرع شجرة الشتاء في مناطق الصعيد خلال أشهر سبتمبر وأكتوبر.
إقرأ هنا عن: دراسة جدوى زراعة فدان زيتون
أنواع البامية التي يمكن زراعتها في مصر
هناك أنواع مختلفة من البامية ولكن منها التي تناسب الطقس في مصر ومن أشهرها البامية القزمة الطويلة، جولد كوست، كليمسون أسباني، أرتيست، وايت فيلفيت، بثيرا، الإسماعيلي، هاجين الدقي (1)، هجين الدقي (2)، والأصناف المحلية وهي (بلدي طويل). (البلدي القصير).
الطرق المناسبة لزراعة البامية
هناك طريقتان مختلفتان معتمدتان في مصر لزراعة البامية:
الطريقة الأولى
- يمكن زراعة البامية بطريقة العفير في التربة الرملية والخفيفة. في هذه الطريقة توضع البذور الجافة على عمق 3 سم، وتوضع 4 بذور في المتوسط في كل حفرة.
- ثم يتم تغطيتها وريها مباشرة. إذا تمت عملية الزراعة أثناء الطقس الحار فيجب زراعة البذور على النصل الشمالي للخطوط، أما في حالة الطقس البارد فيجب زراعتها على النصل القبلي.
- كما يمكن زراعتها في الثلث العلوي من الخط على ألا يزيد عمق البذور عن 3 سم. أما الطريقة الثانية فهي التي تتم فيها زراعة البامية على الطريقة الحاراتي.
- ويمكن استخدام هذه الطريقة في أكثر من نوع من الأراضي كالأراضي الثقيلة والمحاصيل الشتوية والزراعة المبكرة في الصيف.
الطريقة الثانية
- ثم تتم عملية تليين البذور عن طريق نقع البذور في محلول 400 جرام من مادة البولي إيثيلين جلايكول، على أن يتم غسل البذور جيدا قبل الزراعة مباشرة لمدة 12 ساعة.
- كما يتم التليين بطريقة أخرى، وذلك من خلال نقع البذور في ماء دافئ لمدة تتراوح بين ثماني إلى عشر ساعات ومن ثم تحميصها لمدة 24 ساعة في مكان دافئ في حفرة عمقها 5 سم.
- يتم وضع 3 إلى 5 بذور في كل حفرة، ثم تغطى البذور بالتربة الرطبة ثم بالتربة الجافة، ويجب مراعاة مسافة حوالي 40 إلى 50 سم بين كل حفرة.
- على أن لا تزيد مدة نقع البذور عن المعدل الطبيعي أو تقل عنه، حتى لا تتسبب في تشقق البذور.
وهنا أيضاً: دراسة جدوى زراعة الخيار في البيوت البلاستيكية
كيفية حصاد محصول البامية
- يتم جمع محصول البامية خلال مدة تتراوح ما بين 45 إلى 60 يوماً من زراعة المحصول الخريفي، بينما يزرع محصول أواخر الصيف.
- يتم جمع المحصول بعد 50 إلى 70 يومًا، وعند زراعة محاصيل الصيف والشتاء المبكرة يتم جمع المحصول بعد 90 إلى 120 يومًا، مع ملاحظة أنه يجب جمع الثمار في الصباح الباكر بعد الندى، ولا يجب تجنب قطفها. الثمار بعنف حتى لا تتمزق أنسجة الثمرة.
ومن هنا يتضح لنا من خلال موضوعنا عن دراسة جدوى زراعة البامية أهمية نبات البامية وسهولة زراعته ويمكن الاعتماد عليه كمشروع يدر دخلاً مميزاً ورائعاً ولن تتطلب وقتاً طويلاً لزراعتها وحصادها وحتى بيعها.