تكلفة مشروع معصرة زيت الزيتون في الجزائر

تكلفة مشروع معصرة زيت الزيتون في الجزائر مرتفعة نسبيا، لكن هذا المشروع يحقق الكثير من الأرباح والمكاسب لصاحبه، وهناك الكثير من الشباب يبحثون عن المشاريع التجارية الأكثر ربحية وبأقل رأس مال، لذلك يعد هذا المشروع يعتبر من أنجح المشاريع التي تم إنشاؤها في الجزائر، لذلك يأتي موقعنا بكامل تكاليفه.

تكلفة مشروع معصرة زيت الزيتون في الجزائر

زيت الزيتون لا غنى عنه في أي مطبخ جزائري، وكذلك جميع المطابخ العربية. وفي وقتنا هذا كثر الطلب على زيت الزيتون، مما جعل الكثير من الشباب يفكرون في افتتاح هذا المشروع، لأنه يعتبر من أنجح المشاريع.

وتتراوح تكلفة إنشاء مشروع معصرة زيت زيتون في الجزائر من حوالي 32 ألف دولار إلى 28500 دولار، وهذا الرقم هو الحد المتوسط ​​ليتمكن الشاب من فتح معصرة زيت زيتون.

خطوات تصنيع زيت الزيتون

  • فصل الأوراق: ومن أهم الخطوات التخلص من الأوراق التي لها تأثير كبير على طعم زيت الزيتون إذا تم طحنها مع الزيتون، وكذلك تقليل نسبة الكلوروفيل الموجودة في الأوراق.
  • غسل وتنظيف الزيتون: ويتم ذلك عن طريق استخدام مضخات المياه القوية لتنظيف الثمار والتخلص من كافة الأتربة والجراثيم الموجودة بها.
  • عملية التكسير: وهي عملية هدفها زيادة نسبة زيت الزيتون المستخرج من الثمار عن طريق المطاحن.
  • التقليب: وهي عملية مهمة بعد استخلاص زيت الزيتون من الثمار، لأنها تسهل فصل الماء عن الزيوت.
  • فصل زيت الزيتون: وتستخدم عمليات الضغط والطرد، من أجل فصل زيت الزيتون عن النواة، والماء، والشوائب، وبقايا العصر.
  • عملية التخزين: في هذه المرحلة، يتم تخزين زيت الزيتون في براميل خشبية لمدة 3 أسابيع.
  • عملية التعبئة: بعد الانتهاء من عملية التخزين، يتم تعبئة زيت الزيتون المستخرج في حاويات خاصة بأحجام مختلفة.

فوائد زيت الزيتون المتعددة

  • علاج قوي لهشاشة العظام، حيث أنه يقوي الأعصاب، ويقوي العظام.
  • يعمل زيت الزيتون على توازن نسبة السكر في الدم، لذا فهو مفيد لمرضى السكر.
  • يقلل من الإصابة بالسرطان، وذلك لاحتوائه على الدهون المشبعة.
  • يستخدم زيت الزيتون في علاج العديد من مشاكل البشرة والشعر، ويستخدم في العديد من الوصفات الطبيعية للبشرة والشعر.
  • يعمل على تقوية ذاكرة الإنسان وتقليل الإصابة بمرض الزهايمر.
  • يعمل على الحفاظ على خلايا الدم الحمراء، وحمايتها من الإصابة بفقر الدم.
  • زيت الزيتون ينعم الشعر ويمنع تساقطه.
  • يعمل على سد الشهية عند الإفراط في تناوله، لذا فهو صحي وعلى من يعاني من السمنة أن يتناوله.
  • ينشط زيت الزيتون الدورة الدموية ويقلل من الإصابة بالنوبات القلبية.

دراسة جدوى مشروع معصرة زيت الزيتون

  • دراسة السوق والمنافسين والحاضرين فيه: وهي من أهم الخطوات لأنها تعرف صاحب العمل بجميع المنافسين وما هي الخطوات والمميزات التي يجب أن يقدمها للعملاء، حتى يميل العملاء إلى الشراء منه.
  • تصميم العلامة التجارية: يجب أن تكون العلامة التجارية مميزة جداً، حتى تجذب انتباه العملاء، كما أنها تبني المصداقية، ويجب أن يتم إنشاؤها بشكل جيد وواضح.
  • التراخيص المطلوبة للمشروع : يجب الحصول على التصاريح والتراخيص الهامة من السلطات المحلية المسؤولة عن إنشاء مصنع لإنتاج زيت الزيتون حتى لا تتعرض لأي مضايقات.
  • اختيار الموقع المناسب لتنفيذ المشروع: من الأفضل أن يتم إنشاء المشروع في إحدى المناطق الصناعية التي تتوفر فيها الكهرباء دائماً وتوفر الخدمات للعمال والموظفين، كما تتميز المناطق الصناعية بتكاليف إيجارية منخفضة جداً لتشجيع العملية الصناعية.

المعدات والمتطلبات اللازمة

مطلوب فائدة
عمل القسم الاداري قسم مهم ولا غنى عنه في إدارة المصنع والعمال ومراقبة الإنتاج.
توافر أجهزة الكمبيوتر وهي أداة مهمة في متابعة عمليات الإنتاج والتوزيع والتخزين وغيرها من العمليات.
إنترنت يجب توافر شبكة إنترنت عالية المستوى داخل المصنع وخاصة في القسم الإداري لمتابعة الإدارة للموزعين والعملاء.
شبكة الاتصالات الداخلية وهو مهم للتواصل الداخلي بين العمال والإداريين داخل المصنع.
مرافق البوفيه ويجب توفير مكان خاص للبوفيه، حتى يتمكن العمال من إعداد المشروبات خلال فترة راحتهم.
خط الإنتاج ويتكون خط الإنتاج من: “مصعد ناقل، وحدة غسيل، مصعد كسارة، كسارة، وحدة خلط وتحريك، فاصل، وحدة فصل، خزان تصفية، وعاء ضخ الزيت، لوحة كهربائية، علبة رواسب، مبادل حراري، حلزون رواسب أفقي، غربال اهتزازي”. “”مستخرج الورق””
شبكة كاميرات المراقبة إنه جزء مهم من المتطلبات. يجب أن تكون هناك كاميرا مراقبة داخل وخارج المصنع، حتى يتمكن المسؤولون من مراقبة ومتابعة عملية الإنتاج.

حقق مشروع معصرة زيت الزيتون أرباحا مميزة في الجزائر كما في بقية الدول العربية، حيث يمكن تصدير زيت الزيتون الخام إلى الخارج والربح بعملات مختلفة.

‫0 تعليق

اترك تعليقاً