تكاليف مشروع محل لبيع اللحوم المجمدة وطريقة حسابها بالتفصيل

تكاليف مشروع محل بيع اللحوم المجمدة هي ما سنقدمه لكم في هذا القسم عبر موقعنا. أن نكون بذرة لمن يبحث عن مثل هذا المشروع. في خضم الحياة، يبحث الكثير من الأشخاص عن فكرة مشروع جديد، لكن يعوقهم رأس المال والتكاليف التي من المتوقع أن يتطلبها المشروع. وعليه، سوف نقوم بمراجعة تكاليف إنشاء مشروع مخزن اللحوم المجمدة، وإجراء دراسة جدوى شاملة للمشروع.

كما أن هناك إمكانية توسعة المشروع وتحويله إلى مصنع لتجهيز منتجات اللحوم والدواجن والأسماك المجمدة الجاهزة، وحتى تحضير الوجبات المعبأة مسبقاً.

يمكنك الآن التعرف على التفاصيل: كيف وكيف يتم تسمين الدجاج بسرعة لبيعه وتحقيق الربح منه

تكاليف مشروع مخزن اللحوم المجمدة

تعد اللحوم والدواجن والأسماك المجمدة أيضًا من المنتجات التي يتزايد الطلب عليها بين المستهلكين.

بعد الارتفاع الكبير الذي شهدته أسعار اللحوم والدواجن الطازجة بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، اتجه الكثير من الناس إلى شراء اللحوم والدواجن المجمدة بدلاً من الطازجة.

كما أن هناك العديد من أنواع الأسماك التي لا يستطيع الإنتاج المحلي للبلاد توفيرها للبيع طازجة.

ولذلك يتم استيرادها من الخارج مجمدة وبيعها بأسعار مناسبة أيضا ضمن مشروع محل بيع اللحوم المجمدة.

مما أدى إلى قيام العديد من الأشخاص ببدء مشروع لبيع اللحوم المجمدة، نظراً لمكاسبها المستمرة والسريعة.

إقرأ هنا عن: أفضل وأجود أنواع اللبن الجاموسي في مصر (ملف كامل)

ما هي مميزات مشروع مخزن اللحوم المجمدة؟

بيع اللحوم المجمدة مشروع له العديد من المزايا منها:

• البدء بمشروعك الخاص، حيث يمكنك البدء برأس مال صغير مع إمكانية زيادة رأس المال تدريجياً.
• مشروع ذو معدل دوران سريع لرأس المال.
• مكاسب تصل إلى الضعف.
• لا يتطلب المشروع الكثير من الوقت للتحضير، كما أنه لا يحتاج إلى الكثير من الجهد.
• يمكنك البيع بالجملة للمطاعم والفنادق، ويمكنك أيضًا البيع بالتجزئة للمستهلكين.
• يمكنك التوسع بسهولة وسرعة وإنشاء منتجات متعددة حتى تصل إلى مصنع للحوم المصنعة والوجبات الجاهزة.
• سهولة الإجراءات الحكومية الخاصة بالمشروع.

البضائع التي تباع هي اللحوم

يجب على رائد الأعمال استهداف السلع التي يمكن بيعها في متجره الجديد إذا كانت متوفرة.

تشتهر بعض المناطق بارتفاع الطلب على بعض أنواع اللحوم أكثر من غيرها.

يذكر أن أسعار جميع أنواع الدواجن واللحوم المجمدة، بشكل عام، تختلف بشكل كبير عن أسعار اللحوم الطازجة.

ومن بين المواد التي يمكن تحديدها واستهدافها “لحم البقر المجمد، اللحم المفروم، البرجر، الكبدة، لحم الماعز المجمد، الكفتة، والدجاج المجمد”.

أهمية التعرف على مستوردي اللحوم المجمدة

هناك العديد من الشركات المستوردة ووكلاء توزيع اللحوم المجمدة في مصر. ويمكن الاتفاق على إحداهما لتوريد اللحوم والدواجن والأسماك المجمدة.

الحصول على المنتج مباشرة من المستورد، والاتفاق معه دون وسيط، يوفر الكثير من التكاليف.

وبشكل عام فإن اللحوم المجمدة في الدولة لها مصدران يعتمد عليهما المستوردون طوال العام.

وهي اللحوم الأمريكية واللحوم البرازيلية، ولكل نوع مواصفاته وأسعاره، حسب العرض والطلب، وتقلبات سعر الدولار مقابل العملات الأخرى، والاتفاقيات والقواعد التي أدرجتها الحكومات.

دراسة جدوى مشروع توزيع مجمدات

هناك مجموعة من النقاط التي يجب أن يوافق عليها صاحب المشروع، قبل البدء في تنفيذ خطواته الأولى على أرض الواقع.

قبل البدء بالعمل يجب على صاحب المشروع عمل دراسة جدوى شاملة لمشروع محل بيع اللحوم المستوردة.

أما السبب في ذلك فقد ذكر أن صاحب أي مشروع يجب أن يكون لديه المعرفة الكافية بجميع بنود التكلفة المتعلقة بالمشروع.

سواء كانت هذه التكاليف خاصة بالفترة الحالية أو الفترة القادمة، أو خاصة بالتكاليف الثابتة أو المتغيرة.

ومن خلال دراسة الجدوى يمكن الحصول على تقدير مكتوب للأرباح المتوقعة للمشروع، بالإضافة إلى خطة العمل للمشروع القادم.

اختيار الموقع المناسب للمشروع

خطوة اختيار المكان المناسب للعمل في أي مشروع هي من أهم مكونات نجاحه.

وخاصة المشاريع العاملة في مجال التغذية.

لذلك هناك مجموعة من المواصفات التي يجب التأكد منها في موقع المشروع وهي:

1. يجب أن يكون محل المشروع في موقع مميز في منطقة سكنية، أو في قلب مجمع تجاري، أو بالقرب من أسواق الخضار والفواكه.
2. يجب أن يكون المتجر جيد التهوية والإضاءة، ويفضل أن يكون على شارع رئيسي.
3. يجب أن يكون هناك مصدر مستمر للمياه في المتجر.
4. تجهيز وتشطيب المخزن بالألوان الفاتحة والمعالجة المضادة للبكتيريا لضمان سلامة منتجات اللحوم والدواجن والأسماك.
5. يجب أن تكون مساحة المتجر متوسطة، وإذا أمكن يجب أن تكون المساحة كبيرة لاستيعاب معدات وتجهيزات المتجر.
6. توفير مصدر للكهرباء ومولد كهربائي لاستخدامه عند الحاجة لضمان عدم حدوث أي ضرر للبضائع في حالة انقطاع التيار الكهربائي.

تكاليف مشروع مخزن اللحوم المجمدة

يجب على صاحب المشروع دراسة السوق بشكل تفصيلي، ومعرفة الأماكن التي يمكنه شراء الأدوات اللازمة لها وأرخص الأسعار المتوفرة، ومنها:

• ثلاجات العرض ويمكنك البدء بثلاجة عرض واحدة.
• ثلاجة تخزين كبيرة لحفظ المنتجات المجمدة.
• مفرمة لتحضير اللحم المفروم.
• ماكينة تعبئة اللحوم والدواجن والأسماك.
• سكاكين حادة وآلات مختلفة الأشكال لتقطيع اللحوم حسب الطلب.

ستحتاج أيضًا إلى مبراة لاستخدامها مع السكاكين.

• ميزان كبير لوزن طلبات الجملة، وميزان صغير لطلبات التجزئة.
• ماكينة الصراف للحسابات.

تكاليف اعلان لمشروع اللحوم المجمدة في مصر

يعد شرط الإعلان من أهم البنود التي قد تكون السبب وراء نجاحه.

يقوم الإعلان بإنشاء رابط بين صاحب المشروع والعملاء من أجل التعريف بالمنتج المقدم.

ومن الطرق الإعلانية المتاحة حالياً والتي تطورت بشكل ملحوظ:

• يمكنك عمل إعلانات ورقية يتم توزيعها في الأسواق وفي المنطقة المحيطة بالمتجر.
• يمكنك عمل إعلانات مدفوعة على صفحات التسويق على مواقع التواصل الاجتماعي.
• كما يمكن تصميم إعلانات كبيرة لتعلق في الشوارع (لافتات).
• كما سيتم إقامة حفل افتتاح كبير للمتجر يتضمن عروض وخصومات متنوعة لجذب المستهلك المستهدف.

الإجراءات والمستندات الخاصة بمشروع اللحوم المجمدة

يجب على صاحب المشروع أن يسجل في دراسة الجدوى للمشروع كافة الإجراءات والمستندات المطلوبة حتى يتمكن من إعدادها مسبقاً وتوفير الوقت والجهد، بما في ذلك:

• تقديم سجل تجاري بإسم المحل.
• عمل بطاقة ضريبية مصدقة من مصلحة الضرائب.
• توفير الشهادات الصحية لصاحب المحل وجميع العاملين لديه.
• عند ترخيص منشأة تجارية يجب أن يكون رقم الهوية الوطنية لصاحب المشروع ساري المفعول.
• يجب أن يكون هناك عقد ملكية أو عقد إيجار للمتجر.

عمل في محل لحوم مجمدة

هناك العديد من المشاريع التي لا يمكن إقامتها بدون عمالة، حتى لو كانت في بدايتها.

يتم تحديد عدد العمال المطلوب لأي مشروع حسب حجم المحل أو المشروع واحتياجاته.

ويشترط عند اختيار العمال أن يمتلكوا عنصر النظافة والاحترافية في التعامل مع السكاكين والآلات الحادة.

يجب أن يكون لهذا المشروع محاسب أو أمين صندوق مسؤول عن جميع حسابات المتجر، ويجب أن يتمتع باللباقة وحسن التعامل مع العملاء.

حساب تكاليف وأرباح مشروع مخزن اللحوم المجمدة

تنقسم المصروفات بشكل عام لأي مشروع إلى عدة أقسام، منها المصروفات الحالية التي يجب توافرها عند بدء المشروع، والمصروفات المستقبلية أو المتوقعة في الفترة القادمة.

ولذلك قام خبراء المال والأعمال بتقسيم نفقات أي مشروع، بما في ذلك مشروع بيع اللحوم المجمدة، إلى:

• المصاريف الثابتة: من خلال حساب تكاليف المتجر ومعداته وتشطيباته، بالإضافة إلى تكلفة الإعلان، وشراء المعدات والآلات الخاصة بالمتجر، يمكنك معرفة كافة التكاليف الثابتة للمتجر.
• المصروفات المتغيرة: حساب تكاليف البضائع والنقل وفواتير الكهرباء والماء ورواتب موظفي المتجر.

وفي النهاية يتم حساب نسبة ربح المشروع من خلال احتساب كافة المصاريف اللازمة لبيع كميات معينة وخصم منها المصاريف المتغيرة والثابتة.

وتشمل النتيجة إما الربح أو الخسارة المتوقعة.

تحديد فرص التوسع وتطوير المشروع

وتتضمن خطة احتساب تكاليف مشروع بيع اللحوم المجمدة إمكانية التوسع في المشروع خلال الفترة المقبلة.

وهذا يعتمد على خطة المشروع، حيث أن المشروع يتمتع بفرص عديدة للتوسع والتطوير المستمر سواء الآن أو في المستقبل.

وسنقدم هنا بعض الأفكار والاقتراحات لتوسيع محل اللحوم…