تعلم طريقة زراعة البطاطس من الألف للياء

سنقدم اليوم على موقعنا تعلم كيفية زراعة البطاطس من الألف إلى الياء، حيث تعتبر البطاطس من المحاصيل التي تحتل مكانة مهمة بين أهم المحاصيل الغذائية التي لها استخدامات عديدة.

يتقبلها المواطنون، ويحب الناس البطاطس في العديد من دول العالم. سنتعرف في المقال على كيفية زراعة البطاطس من الألف إلى الياء.

وأقدم لك أيضًا: كيفية زراعة البطاطس في مصر

:: محصول البطاطس في مصر ::

• يعد محصول البطاطس في مصر من أشهر محاصيل الخضروات وأحد المحاصيل الرئيسية. ويزرع ما يقرب من 200 ألف فدان من البطاطس سنويًا. وتنتج مصر نحو مليون طن من البطاطس موزعة على ثلاث عربات: الصيفي، والنيل، والمهر.
• تعتبر البطاطس في مصر محصول الخضار رقم 1 الذي تصدره مصر، حيث تصدر مصر حوالي 200-250 ألف طن وأحيانا أكثر من ذلك، كما تصدر مصر البطاطس لأسواق المملكة المتحدة.
• كما تقوم مصر بتصدير البطاطس إلى بعض دول أوروبا الغربية، وأحياناً إلى الدول العربية. ومن أشهر البطاطس التي تصدرها مصر بطاطس نيكولا، وصنف دايموند، وسبونتا، وكارا، وموناليزا، وغيرها.

وهنا أيضاً: دراسة جدوى زراعة البطاطس في الأراضي الصحراوية

:: تعلم كيفية زراعة البطاطس من الألف إلى الياء ::

سنوضح لك في هذه الفقرة كيفية زراعة البطاطس من الألف إلى الياء بأسهل الطرق والخطوات.

:: توفير المناخ المناسب لزراعة البطاطس ::

• يحتاج محصول البطاطس إلى مناخ بارد، حيث يحتاج في فترة نموه الأولى إلى جو دافئ قليلاً/ ثم يحتاج إلى جو مختلف. في البداية يمكننا زراعة البطاطس في درجة حرارة تتراوح بين 25-20 درجة مئوية.
• تحتاج البطاطس إلى يوم طويل لتشجيع النبات على الحصول على نظام نباتي قوي وتكوين جذر مناسب. وبعد الطقس الدافئ والأيام الطويلة، يحتاج المحصول إلى مناخ بارد، حيث تتراوح درجة الحرارة من 18 إلى 15 درجة مئوية.
• في المرحلة الثانية من زراعة البطاطس تساعد درجة الحرارة المنخفضة في نمو البطاطس، وتساعد في تسريع عملية صب الدرنات مما يؤدي إلى زيادة كمية المحصول.

:: التربة المناسبة لزراعة البطاطس ::

• لا يوجد نوع محدد من التربة مناسب لزراعة البطاطس، حيث يمكن زراعة كل نوع من البطاطس في تربة معينة، وهناك أنواع من التربة مناسبة لزراعة جميع أنواع البطاطس، ولكن في الغالب تزرع البطاطس في الأراضي الطينية الخفيفة.
• من أفضل الأراضي التي يمكن زراعة البطاطس فيها هي الأراضي الجزائرية، لأنها غالباً ما تكون جيدة الصرف والتهوية، كما أنها أرض تسمح بنمو الدرنات، وتحتوي الأراضي من هذا النوع على حوالي 5% من الطين والطمي .
• يحتوي على حوالي 2-3% رمل، وتصل نسبة المادة العضوية فيه إلى حوالي 0.9%، ونسبة كربونات الكالسيوم فيه 2-4%. يمكن زراعة البطاطس في الأراضي الطينية الثقيلة أو في الأراضي الرملية، مع الاهتمام بالتسميد سواء العضوي أو الكيميائي.
• لا يمكن زراعة البطاطس في أي نوع من أنواع التربة الجيرية إلا إذا لم تصل نسبة كربونات الكالسيوم إلى 10%، مع الاهتمام والعناية بالأسمدة العضوية والأسمدة الخضراء، والاهتمام بشبكات الصرف الصحي.

:: الدورة الزراعية المناسبة لزراعة البطاطس ::

• لا شك أن اتباع الدورة الزراعية المناسبة لزراعة البطاطس يساعدنا على تجنب الكثير من الأضرار التي قد تصيب المحصول وتسبب تدهوره. لذلك ينصح دائما باتباع الدورة الزراعية الثلاثية لتقليل الإصابة بأمراض التربة.
• كما تحمي دورة البطاطس الثلاثية المحاصيل من الأمراض المختلفة مثل العفن البني أو العفن الناعم كما تحمي من الجرب الشائع الذي يسبب تدهور المحصول وانخفاض جودته مما يقلل من صفاته التجارية.
• تعمل الدورات الثلاثية أيضًا على تقليل مشاكل خلط الأصناف المختلفة، لأنه عندما تقوم بزراعة محصول البطاطس بشكل متكرر، تجد نفسك أمام سلسلة من الحلقات، مما يجعلك تزرع كمية أكبر في نفس المساحة.

:: الوقت المناسب للزراعة ::

ثم يجب عليك اختيار موعد الزراعة المناسب، حيث تتغير الأحوال الجوية في مصر حسب التواريخ والمواسم، كما أن العثور على الموعد المناسب لبدء زراعة محصول البطاطس أمر مهم، حيث يتم زراعة البطاطس في الأرض لمدة سبعة أشهر متتالية.

أفضل فترة لزراعة البطاطس هي من منتصف أغسطس وتستمر حتى منتصف فبراير.

:: البذور اللازمة لزراعة البطاطس ::

لا شك أن البذور اللازمة لزراعة البطاطس من أهم العوامل التي تحدد إنتاج محصول البطاطس، كما أن الحالة الصحية والحالة الفسيولوجية للبذور تحدد طبيعة المحصول، لذلك فإن سعر البذور هو حوالي 50-60% من تكلفة الإنتاج الزراعي.

ويتم استيراد البذور اللازمة لزراعة البطاطس في فصل الصيف من دول أوروبا الغربية، بينما تتم زراعة البطاطس في منطقتي النيل والمهير باستخدام البذور المحلية، حيث يتم إنتاج البذور من المحصول الناتج عن موسم صيف البطاطس.

اقرأ هنا عن: دراسة جدوى زراعة فدان من البطاطس وأصناف البطاطس

:: أفضل أنواع البطاطس للزراعة ::

• هناك أنواع البطاطس المبكرة النضج، مثل أكسنت وبربر وليسيتا.
• هناك أيضًا أصناف شبه مبكرة النضج، مثل عجيبا، أجاكس، الموناليزا، وسانتي.
• هناك بطاطس جيدة تسمى الأصناف شبه المبكرة والنصف المتأخرة، مثل Cyclone وDraga وGigante وNicola.
• هناك أصناف بطاطس شبه متأخرة مثل الكاردينال وفان جوخ.
• والأصناف المتأخرة النضج مثل ألفا وبركة وفموسا.

ونختتم المقال عن تعلم كيفية زراعة البطاطس من الألف إلى الياء بعد أن عرضنا لكم أفضل أنواع البطاطس للزراعة في مصر، وتحدثنا عن البذور اللازمة لزراعة البطاطس والمناخ المناسب، ووضحنا لكم أنواع البطاطس التربة المناسبة لزراعة البطاطس. شارك المقال.