سنقدم لكم اليوم على منصة موقعنا موضوع كامل عن تربية جميع أنواع الأبقار الحلوب في هولندا لأن هولندا تشتهر بمنتجات الألبان ومنتجاتها. وسنتعرف على أنواع الأبقار وكيفية تربيتها في المراعي في هولندا.
كما يمكنك التعرف على: دراسة جدوى مشروع تربية الأبقار الحلوب في مصر
محتويات المقالة
:: تربية الأبقار الحلوب في هولندا ::
- يتم تربية أبقار الألبان في هولندا بعدة أنواع، أشهرها أبقار الهولشتاين، حيث أنها من الأنواع الأكثر استخداما في إنتاج وتصنيع الألبان بكميات كبيرة.
- وبما أن البقرة الحلوب يبلغ طولها من الكتف إلى الأرض 1.5 متر، فهذا يعني أنها بقرة قوية ذات صحة قوية.
- تزن أبقار الألبان حوالي أكثر من 700 كجم، أي أنها تزن أكثر من 1500 رطل. تزدهر الأبقار وتسمين في المزارع والمراعي في هولندا حتى تصل إلى سن 25 أو 30 عامًا. تشتهر أبقار الألبان في هولندا بإنتاج الكثير من الحليب.
- وأشهر البقرة هي القرد الأبيض والأسود، وتوجد العديد من عمليات التهجين في هولندا.
- تنتج هولندا سلالة جديدة من التهجين الدولي. وتعتبر هولندا من أكبر الدول المنتجة للأبقار، كما أن الاتحاد الأوروبي هو الأول في تربية الأبقار.
- كما تقوم الولايات المتحدة الأمريكية بتربية الأبقار، فتحقق فائضاً من الحليب والجبن والمنتجات التي تنتجها لنا الأبقار. وبعد الولايات المتحدة الأمريكية، نجد الهند وروسيا والبرازيل، وهي دول مشهورة بمزارع الأبقار الحلوب.
:: كيف يتم تربية أبقار الألبان في هولندا ::
- أما عن كيفية تربية أبقار الألبان في هولندا وكيفية تكاثرها، فيمكن القول أن الأبقار تعيش في المراعي حتى تبلغ من العمر 15 شهرًا، ثم تنجب عجلًا في عمر السنتين. بعد ذلك تستطيع الأبقار التكاثر وتبدأ رحلة الرضاعة والحمل المتتالي.
- لكي تستمر البقرة في إنتاج الحليب يجب أن تستمر في دورة الحمل والرضاعة. كما تقوم هولندا بتلقيح بعض الأبقار صناعيا، وإجراء عمليات زرع الأجنة، حيث يتم أخذ العجل الذكر عند ولادته، قبل أن يحصل على حليب اللبأ.
- وبقدر ما قد يبدو هذا الأمر مؤلمًا للبقرة الأم وصغيرها، فإن كل بقرة سيكون لديها ما مجموعه حوالي واحد إلى أربعة عجول صغيرة قبل أن تكبر وتصبح ضعيفة وهزيلة وهزيلة لإنتاج الألبان.
- تعيش إناث الأبقار الحلوب حتى عمر خمس سنوات، وتقوم إناث العجول بخدمة قطيع الحلب. ويُقتل إنتاج الذكور في هولندا بالضرب بمطرقة كبيرة، أو يُرسل إلى المزارع التي تنتج لحم العجل خلال 24 ساعة.
وهل تعلم أيضاً ما هو: أفضل أنواع أعلاف الماشية في مصر
:: التغذية في مزارع الأبقار الحلوب ::
التغذية في مزارع الأبقار الحلوب مهمة جداً، حيث أنها تتحكم في قوة وصحة البقرة المنتجة للحليب. تربى الأبقار في حظائر وتقف في مكان صغير مستطيل أثناء الرضاعة والحلب.
ويتم الحلب باستخدام أنظمة أوتوماتيكية. يمكن للبقرة أن تتحرك أثناء إطعامها وحلبها في ممرات ضيقة، ويمكن أن يصل حجم القطيع في المزرعة إلى 5000 بقرة، مما يجعل التغذية غير جيدة بسبب السرعة في نقل الأبقار من المستطيل إلى الحظيرة ليأتي غيرها. وتناول الطعام.
:: الإنتاج من أبقار الألبان الهولندية ::
- الإنتاج الذي تنتجه أبقار الألبان الهولندية كبير جدًا، حيث يتم حلب الأبقار مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا، ويستمر الإنتاج لمدة 365 يومًا في السنة، وبمجرد دخول البقرة إلى المربط يستمر الإنتاج.
- يتم غمس الحلمات في محلول اليود ثم تجفيفها. ويتم حلب كل بقرة لمدة لا تقل عن ست إلى ثماني دقائق في المرة الواحدة. ثم يتم غمس الحلمات مرة أخرى في اليود وتعود البقرة إلى المنزل.
- وبهذه الطريقة يكون إنتاج البقرة الهولندية الحلوب عشرة أضعاف كمية الحليب المنتجة عند التعامل الطبيعي مع كل بقرة.
:: حظائر الأبقار في هولندا ::
- تتميز حظائر الأبقار في هولندا بارتفاع الإنتاج، إلا أن طريقة التربية المستخدمة في هذه الحظائر تتسبب في ضعف البقرة واستنزاف المعادن من جسمها، مما يجعل الأبقار محرومة من معظم العناصر الغذائية.
- تعاني بعض الحظائر في هولندا من ظروف السكن الصعبة ووجود الأبقار بجانب بعضها البعض في مساحات ضيقة، مما يجعل الكثير من الأبقار تعاني من مشاكل مختلفة في الأرجل وفي الجسم، وبسبب كبر الضروع تعاني الأبقار من التعب في الساقين.
- إذا كانت حظائر الأبقار في هولندا تعاني من الرطوبة المستمرة وعدم إزالة الفضلات من الأرض، فإن الأبقار تصاب بالفطريات، وتصاب بالتهابات الحوافر، ويظهر تعفن الحوافر.
والآن دعونا نتعرف معًا على تفاصيل: أنجح مشروع لتسمين العجول على الإطلاق
:: أنواع الأبقار الحلوب في هولندا ::
توجد أنواع عديدة من أبقار الألبان في هولندا، كما توجد أيضًا أنواع هجينة. ومن أشهر أبقار الألبان في هولندا:
:: أبقار الفريزيان ::
أبقار الفريزيان هي أبقار كبيرة الحجم وقوية، وتتميز بإنتاج الكثير من الحليب. على الرغم من أن شكل ضرع البقرة ليس نموذجيًا في هولندا، إلا أنه مميز ولا يضاهيه أي سلالة أخرى، كما أن هناك اختلافات كثيرة بينه وبين الفريزيان الأمريكي.
:: أبقار الهولشتاين ::
أبقار الهولشتاين هي سلالة منفصلة عن الفريزيان الأوروبي. يستخدم ذكور الهولشتاين في تربية أبقار الفريزيان الأوروبية لزيادة إنتاج الحليب، وتعد أبقار الهولشتاين من الأبقار ذات الوزن الثقيل، حيث يصل وزن عجلها عند الولادة إلى 40 كجم.
:: أبقار جيرسي ::
أما أبقار جيرسي فهي سلالة صغيرة من الأبقار وتنتج الحليب بقدرة متوسطة. كما أنها صغيرة الحجم وتزن حوالي 25 كجم عند الولادة. وهي نادرة في هولندا، لأن البقرة الشائعة هي بقرة الفريزيان، وسلالة الهولشتاين هي نوع فرعي منها.
وبهذا نختتم مقالتنا عن تربية أبقار الألبان في هولندا. تحدثنا عن حظائر الأبقار في هولندا وتحدثنا عن مزارع أبقار الألبان. وقد قدمنا لكم عزيزي القارئ أنواع أبقار الألبان ومعلومات عن أبقار الفريزيان وأبقار الهولشتاين. نحن في انتظار تعليقاتكم.