اماكن بيع الطحينة جملة

هناك أماكن كثيرة تبيع الطحينة بالجملة ومنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية، وغالباً ما تعلن عن نفسها عبر وسائل التواصل الاجتماعي لأنها أقل الإعلانات تكلفة، أو في وسائل الإعلام إذا كانت الشركات لديها رأس المال الذي يسمح لها بذلك. في موقعنا Today، نناقش معًا أهم المعلومات والطرق. التواصل مع هذه الأماكن.

اماكن بيع الطحينة بالجملة

هناك العديد من الأماكن التي تبيع الطحينة بالجملة في جميع أنحاء الجمهورية، بدءًا من الشركات والمصانع المعروفة وحتى المشاريع الصغيرة لإنتاج الطحينة وجميع منتجات السمسم. ونستعرض في الجدول التالي أبرز أماكن بيع الطحينة بالجملة في مصر وأرقام التواصل الخاصة بها:

شركات عريقة في مجال صناعة الطحينة

بالإضافة إلى ما ذكرناه عن أماكن بيع الطحينة بالجملة، هناك أيضًا بعض الشركات المصرية التي تقوم بتصنيع منتجات الطحينة والسمسم، سواء شركات ذات تاريخ طويل وسنوات من الخبرة أو شركات حديثة، ولكنها أثبتت نفسها جيدًا في المجال. السوق المصري، ويمكننا القول أن هذه الشركات استطاعت أن تكسب ثقة عملائها بسبب جودة المنتجات التي تقدمها، ومن هذه الشركات نذكر ما يلي:

1- شركة موازين الرشيدي

وهي من أشهر منتجي الطحينة في مصر وتعتبر من أهم أماكن بيع الطحينة بالجملة نظراً لكثرة المنتجات وعراقة وتاريخ الشركة الطويل والتي تأسست لأول مرة عام 1888م كشركة عائلية، لكنها انقسمت في بداية القرن الحالي إلى شركتين، من بينهما شركة الرشيدي الميزان، والتي تم بيعها منذ وقت ليس ببعيد لشركة العليان السعودية.

وتشتهر الشركة بإنتاج مختلف أنواع الطحينة والحلاوة الطحينية بالإضافة إلى كريمة البندق والشوكولاتة، كما تقوم بتصنيع بعض أنواع البسكويت. ووفرة الإنتاج جعلت هذه الشركة من أولى الاختيارات لدى الجمهور المصري.

2- شركة الفارس

وهي من الشركات الحديثة نسبياً في مجال الصناعات الغذائية المتعلقة بالسمسم وإنتاج الطحينة والحلاوة الطحينية، حيث لم يمر على تأسيس الشركة أكثر من 17 عاماً، إذ تأسست عام 2005م. ومنذ هذا التاريخ والشركة في محاولة مستمرة لمواكبة التطور والحفاظ على الأصالة في نفس الوقت.

ومن أشهر منتجات الشركة هي الطحينة البيضاء النقية، والمعروفة بقيمتها الغذائية العالية، والتي ترجع إلى وجود كمية كبيرة من البروتين، والكربوهيدرات، والحديد، والألياف. كما تنتج الشركة، ومقرها المنيا بمحافظة سمالوط، أنواعًا مختلفة من الحلاوة الطحينية، مثل السادة والمحشوة بالشوكولاتة والمكسرات.

بالإضافة إلى ذلك حصلت الشركة على شهادة الأيزو 9001 لعام 2008 وشهادة الأيزو 22000 لسلامة الأغذية وإدارة نظام الأمن الغذائي لعام 2005. وبسبب كل ما سبق فقد اتخذت الشركة موقعا استراتيجيا في مصر السوق المحلي لذلك تعتبر الشركة من أكبر منتجي الطحينة في مصر.

3- شركة التوفيق

وتعتبر من الشركات الرائدة في هذا المجال، ولا يعتمد إنتاجها على الطحينة فقط، بل تنتج أيضاً الحلاوة الطحينية، والسمسم بأنواعه، والعسل. وهي من الشركات ذات الإنتاج والانتشار الواسع.

ونضيف إلى ذلك أن مصنع الشركة الذي تأسس عام 1975 ويقع في منطقة الشروق بالقليوبية، حاز على ثقة عملائه منذ اللحظات الأولى. كما أدى حصولها على شهادة الأيزو إلى زيادة ثقة الجمهور بها وزيادة الطلب على منتجاتها بشكل كبير. ويمكن اعتباره من أهم أماكن بيع وتوريد الطحينة بالجملة. للموزعين.

فوائد الطحينة

فوائد الطحينة لا تعد ولا تحصى، فهي غذاء غني بالمواد المغذية والمعادن، بالإضافة إلى وجود الأوميغا 3 فيها، ومن فوائدها ما يلي:

• يحسن صحة القلب: وجود السامسولين يقي القلب من العديد من الأمراض التي يتعرض لها، بالإضافة إلى حماية الأوعية الدموية والشرايين من الترسبات وتصلب الشرايين التي قد تحدث.
• تقليل التهابات المفاصل: بسبب وجود حمض الأوميجا 3 الضروري لبناء وتقوية العظام والمفاصل، تحمي الطحينة الجسم من ظهور التهابات المفاصل في جميع أنحاء الجسم.
• تنظيم مستويات الكولسترول: تحتوي الطحينة على مادة تعرف باسم فيتوستيرول، وهي مادة تعمل على تنظيم مستوى الكولسترول في الدم.
• الحفاظ على مستويات الهرمونات: توازن الهرمونات في جسم الإنسان من الأمور المهمة التي تدل على صحته وخلوه من الكثير من الأمراض، فالطحينة تنظم الهرمونات، خاصة عند النساء فوق الأربعين.
• خفض ضغط الدم: ولأنه غني بالبوتاسيوم فهو يعمل دائماً على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، بالإضافة إلى وجود مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل الالتهابات.
• تخفيض الوزن: وعلى عكس ما هو شائع، تعمل الطحينة على تقليل وزن الإنسان بسبب احتوائها على البروتين بكميات كبيرة، مما يجعل الإنسان يشعر بالشبع ولا يثير شهيته للطعام.
• يقوي مناعة الإنسان: بسبب احتوائه على معادن مفيدة، فهو يحارب الالتهابات الفيروسية والبكتيرية التي تغزو الجسم ويساعد في عملية إنتاج خلايا الدم البيضاء لمقاومة الغزاة.
• مكافحة السرطانات: مصدر غني بمضادات الأكسدة، لذا فهو يقلل من خطر الإصابة بالسرطانات التي تنشأ بسبب التغيرات الهرمونية، مثل سرطان الرحم والثدي والبروستاتا.

أضرار الطحينة

فإذا زاد الشيء عن الحد انقلب إلى ضده، وهذا أصح ما يقال في هذه الحالة. هناك بعض المشاكل التي قد تنشأ من الإفراط في تناول الطحينة، مثل:

• الوزن الزائد: ورغم أن الطحينة عند تناولها بكميات عادية تساهم في الشعور بالشبع وتقليل الجوع، إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى زيادة الوزن بسبب وجود كميات من الدهون فيها.
• اضطرابات هضمية: إذا تناولت الطحينة بكثرة قد يعاني الإنسان من اضطرابات وعسر الهضم بسبب تراكم الزيوت والبروتينات داخل الأجهزة الهضمية المختلفة مثل المعدة والأمعاء.
• حدوث التفاعلات الدوائية: تحتوي الطحينة، مثل أي مادة، على مركبات كيميائية، قد تتفاعل مع بعض الأدوية، مثل أدوية سرطان الثدي، أو علاج ارتفاع ضغط الدم، أو حتى علاج مرض السكري.
• ظهور الحساسية: يعتبر السمسم من المحاصيل التي تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص، بالإضافة إلى حساسية الجوز فإن الأشخاص يتأثرون به أيضاً وتظهر عليهم أعراض حساسية السمسم.

تاريخ الطحينة

ومن الأمور التي لا نعرفها هي بداية تاريخ صناعة الطحينة، لأن التاريخ لم يقدم معلومات كافية في هذا الشأن، ولكن يعتقد أنها انتشرت في البداية في قارة آسيا بين سوريا وتركيا، وبعضها تعود القصص إلى المصريين القدماء.

ومن الأدلة التي تدعم عودة صناعة الطحينة إلى العصر الفرعوني وجود وثيقة قبل 4000 سنة تصف استخدام نبيذ السمسم وتقديمه للآلهة الفرعونية كما كانوا يعتقدون في ذلك الوقت.

كما كتب المؤرخ الكبير هيرودوت باستفاضة عن زراعة السمسم في مصر ونهري دجلة والفرات فيما يعرف ببلاد ما بين النهرين. وفي القرن الثالث عشر، تم اكتشاف كتاب قديم لوصفات المطبخ العربي، وصف فيه طريقة عمل الطحينة بوصفات مختلفة.

فكل الخيرات التي شرعها الله للإنسان، عليه أن ينتفع بها ويأكل مما رزقه الله إياه. لكن يجب عليه أيضًا أن يحرص على ألا يسبب له ذلك مشاكل صحية. ونظراً لفوائد الطحينة، ينصح بتناولها باستمرار، ولكن دون إفراط.