تتنوع أنواع الكمون، فهناك بعض الأشخاص الذين لا يعرفون أن للكمون أنواع وأسماء مختلفة أيضًا. لذلك ومن خلال موقعنا سنتعرف معًا على أنواع الكمون وبعض المعلومات المهمة الأخرى، وما هي فوائده، وهل هناك أضرار له؟
محتويات المقالة
أنواع الكمون
تقتصر أنواع الكمون على الكمون العادي والكمون الأسود، ولكل منهما فوائد متعددة واستخدامات عديدة، فمن خلال ما يلي سنتعرف على هذين النوعين من الكمون:
الكمون العادي
وللكمون العادي فوائد عديدة سنتعرف عليها فيما يلي وما يحتويه من معادن مفيدة:
- يحتوي الكمون العادي على زيوت عطرية ومواد مضادة للفطريات تحمي البشرة من الالتهابات الفطرية، مما يعمل على إزالة البثور وعلاج الأكزيما.
- يحتوي على فيتامين E الذي يلعب دوراً رئيسياً في الحفاظ على صحة البشرة ونضارتها.
- تحتوي بذور الكمون على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، والتي تساعد بشكل كبير في عملية التخلص من السموم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تساعد على الوقاية من علامات الشيخوخة ومحاربة الخطوط الدقيقة التي تعتبر بدايات التجاعيد.
- ينظم مستويات السكر في الدم، حيث يستخدمه الكثير من مرضى السكري للتحكم في مستويات السكر في الدم، حيث يعمل الكمون على تحفيز الأنسولين في الجسم.
- يعزز صحة الشعر.
- يقلل من الشعور بآلام الدورة الشهرية.
- مفيد لصحة الكبد، فالكمون مهم لصحة الكبد لأنه يعمل على تعزيز إفراز الإنزيمات الهاضمة، كما يساعد الجسم على التخلص من كافة السموم الموجودة.
- يقوي صحة الجهاز التنفسي، حيث يعمل الكمون على تعزيز صحة الجهاز التنفسي ويساعد على التخلص من المخاط المتراكم في الصدر.
الكمون الأسود
ويعتبر الكمون الأسود ذا أهمية كبيرة في منطقة البحر الأبيض المتوسط والهند وباكستان وأفريقيا، ويستخدم على نطاق واسع في العديد من المجالات المختلفة، والتي سنتعرف عليها فيما يلي:
- يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تزيد عن 100 فيتامين ومعدن.
- يقوي صحة الكلى ويعتبر من أقوى العلاجات المستخدمة لعلاج المغص الكلوي.
- يعمل على محاربة الخلايا السرطانية.
- يساهم في حرق الدهون والسعرات الحرارية العالية، مما يساهم بشكل كبير في خسارة الوزن الزائد.
- يعالج العديد من أمراض الجهاز التنفسي المختلفة، مثل ضيق التنفس، ونزلات البرد، ونزلات البرد، بالإضافة إلى السعال، والحمى، والتهابات الحلق المختلفة.
- يساهم في تقوية الوظائف العقلية والدماغية، بما في ذلك القدرة على استرجاع المعلومات وقوة الذاكرة، ويمنع النسيان، ويزيد من الفهم والقدرة على الاستيعاب والتحليل.
- يزيد من قوة الجهاز الهضمي، ويعالج العديد من المشاكل مثل عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخات المختلفة، والشعور بالغثيان والقيء، ويعزز إنتاج إنزيمات البنكرياس.
- يحسن المزاج.
الآثار الضارة للإفراط في استخدام الكمون
للكمون فوائد كثيرة، لكن البعض يبالغ في استخدامه. وهذا يسبب لهم بعض الأضرار، وهو ما يتجلى فيما يلي:
- يقلل من مستوى الحليب لدى المرأة المرضعة، كما يجب على المرأة المرضعة عدم تناول الكمون بكميات كبيرة حتى لا يقلل من مستوى هرمون البرولاكتين لديها.
- يعمل على خفض مستويات السكر في الدم، حيث أن تناول نسبة كبيرة من الكمون لدى مرضى السكري يؤدي إلى انخفاض حاد في مستويات السكر.
- النزيف أثناء الدورة الشهرية، حيث أن الإفراط في تناول الكمون يؤدي إلى حدوث نزيف حاد أثناء الدورة الشهرية.
- إجهاض المرأة الحامل، حيث أن تناول الكمون بكثرة من قبل المرأة الحامل يؤدي إلى إجهاض الجنين.
- تناول الكثير من الكمون قد يؤدي إلى تلف الكبد.
- الإفراط في تناول الكمون يؤدي إلى الشعور بالحرقان الشديد في المعدة.
طرق استخدام الكمون بأنواعه
من الممكن استخدام الكمون بأشكال مختلفة، ويمكن التعرف على هذه الأشكال من خلال ما يلي:
- الزيت: من الممكن استخدام زيت الكمون لعلاج الروماتيزم.
- البهارات: من الممكن استخدام الكمون من خلال خلطه مع بذور أخرى، كالفلفل، أو اللبان، أو غيرها من البذور، وإضافته إلى الطعام كتوابل.
- يمكن استخدامه في خلطات صبغات الشعر الطبيعية.
- يدخل في صناعة بعض المراهم الطبيعية لعلاج العديد من المشاكل.
أسماء أخرى للكمون
يُطلق على الكمون العديد من الأسماء، ومن خلال ما يلي سنتعرف على تلك الأسماء:
- الشمرة
- الرازيانج
- الشمرة
- فساتين
- الشمر الوردي
- الشمر البري
- حبة الحلوى
- حبة حلوة عربية
- الخطم
وتعرفنا على جميع أنواع الكمون وفوائده وأضراره والتي تستخدم في العديد من الاستخدامات. لذلك يفضل الحذر أثناء استخدام الكمون سواء كان الكمون العادي أو الكمون الأسود.