أفضل وأجود أنواع اللبن الجاموسي في مصر موضوع مهم يقدمه لكم الموقع “موقعنا” الجاموس المصري يعتبر مشروع ذو وجهين. يستطيع صاحب المشروع بيع الحليب الذي ينتجه الجاموس والاستفادة أيضاً من لحم الجاموس بعد تربيته وإنتاج المزيد منه.
الجاموس المستأنس معروف لدى العالم، وانتشر في جميع أنحاء قارة آسيا، ومن أكثر الدول التي يكثر فيها الجاموس هي الهند، ولكن لم يتم استئناس وتربية الجاموس إلا في الآونة الأخيرة، وقد ذكرت الإحصائيات الحديثة أن هناك يتم تدجين أكثر من خمسة وتسعين بالمائة من الجاموس في الشرق الأوسط. .
عرفت مصر الجاموس من الجاموس البري الذي كان يتواجد في غابات الهند، وجاء إلى مصر في منتصف القرن السادس عشر والسابع عشر. وعلى الرغم من ذلك فإن الجاموس المصري يعتبر من أفضل وأجود أنواع الجاموس اللبن، وهو حيوان ينتج الحليب وكذلك اللحوم، فلنتعرف معًا على الأفضل. أنواعها.
〉 إقرأ أيضاً هذا الموضوع المهم: مشروع تربية الديك الرومي بالخطوات والمشاكل التي ستواجهك
:: أفضل وأجود أنواع اللبن الجاموسي في مصر بالتفصيل ::
يتميز الجاموس اللبن المصري بالعديد من المميزات التي جعلته يتفوق على هذا النوع من الجاموس، ومن أهم أنواعه هو :-
- سورة الجاموس، يبلغ وزن الذكر الصغير ثلاثمائة كيلوغرام، والكبير يصل إلى ثمانمائة كيلوغرام، أما الأنثى فيصل وزنها إلى مائتين وخمسين كيلوغراماً، بينما يصل وزن الكبير إلى ستمائة وخمسين كيلوغراماً.
- الجاموس المنوفى .
- جاموس بورسعيد .
- الجاموس الشرقي.
- بحيرة الجاموس.
〉 إقرأ أيضاً هذا الموضوع المهم: مشروع شاحنة الطعام المتنقلة – مشروع لمن لا يملك رأس المال
:: معلومات هامة عن أفضل وأجود أنواع الحليب الجاموسي في مصر ::
هناك عدة معلومات مهمة يجب أن تعرفها عزيزي القارئ عن لبن الجاموس في مصر، وهي كالآتي :
- يتميز حليب الجاموس في مصر باللون الأسود بالإضافة إلى اللون الرمادي الداكن.
- يحتوي ضرع الجاموس على أربع غدد حليبية منفصلة. ويمثل كل ضرع ربع الحليب الذي ينتجه. وينتهي كل ضرع بالحلمة، وهي التي يتم من خلالها الحلب. ومن الجدير بالذكر أن الجاموس ينتج حليبًا أكثر من الضرع الخلفي.
- يمكن للجاموس المصري أن ينتج ثمانية عشر كيلوغراماً من الحليب يومياً، ولا يوجد موسم محدد لحلب الحليب، فيمكن للجاموس أن ينتج الحليب ثلاثمائة يوم في السنة.
- ومن الجدير بالذكر أن صغير الجاموس يبلغ وزنه عند ولادته اثنين وأربعين كيلوغراماً، ويكون سن البلوغ لديه ثلاثة عشر شهراً، وفي هذا الوقت يمكن إطعام الجاموس.
- يتميز الجاموس المصري بأنه يعيش في المناطق الدافئة والرطبة، ومن أهم مميزاته أنه يستطيع التكيف مع أي بيئة مختلفة عن بيئته.
- ومن أهم عادات الجاموس عندما يشعر بالحرارة أنه يتمرغ في الوحل حتى يشعر ببعض الرطوبة.
- يتغذى الجاموس المصري على المواد البروتينية والأملاح المعدنية وأيضا بعض الفيتامينات لكي يكون في حالة صحية مثالية. فهو يحتاج إلى شيء ما ليحافظ على وزنه، لذلك يجب عليه تناول النشويات والبروتين المهضوم. لكن خلال فترة الحمل وقبل الولادة يجب معاملة الجاموس بعناية خاصة، وإضافة الدهون إلى طعامه. التوت الأسود، وأيضاً بعض الفيتامينات التي يصفها الطبيب البيطري.
- ويعطى الماء للجاموس الحلب حسب سماكة جلده، سواء كان قطيعا أم لا، أو يحلب أو يربى للذبح واستعمال اللحوم. كما أن هناك اعتبارات لفصول السنة سواء كان الصيف أو الشتاء، وبشكل عام يجب أن يشرب الجاموس. في أي وقت مطلوب أو حسب وصف الطبيب البيطري.
وبشكل عام يستطيع المزارع المصري أن يطعم الجاموس حسب ما رباه أجداده. نجد أنه يعتمد على البرسيم خلال فترة من نهاية العام حتى الشهر الخامس من العام، ولكن من يربي الجاموسة من أجل الاستفادة من الحليب واللحوم عليه أن يتبع التعليمات المقدمة له. دكتور بيطري.
وفي كل الأحوال يجب أن تعلم عزيزي القارئ أن هناك فرشة خاصة بالجاموس يجب ترتيبها حتى تكون مكاناً للنوم. يتكون من القش ونشا الذرة وقش الأرز. يجب ترك كمية وافرة من البرسيم على شكل قش، حيث يعتبر البرسيم الغذاء الأساسي لأي جاموس.
〉 إقرأ أيضاً هذا الموضوع المهم: دراسة جدوى مشروع ملعب كرة قدم صناعي للإيجار
وبذلك قدمنا أفضل وأجود أنواع اللبن الجاموسي في مصر وبعض الحقائق الهامة عنها. تربية الجاموس في حد ذاتها مشروع مربح جدا حيث يمكن الاستفادة من الحليب واللحم أو بيع الصغار لذا كان لا بد لنا من تقديم كل ما يتعلق بهذا الموضوع المهم فضلا وليس أمرا بنشر الموضوع ليصل لكل من يبحث عنه، ويسعد أسرة الموقع بتلقي أي استفسار عبر التعليقات.