يعتبر التين من أشهر أنواع الفواكه التي يتم زراعتها سنوياً في عدد من الدول. هناك أنواع عديدة من التين، وقد أكدت الإحصائيات أن عدد أنواع التين قد يصل إلى 700 نوع. اليوم ومن خلال موقعنا Money Makers سنقدم لكم أفضل أنواع التين في العالم وكيفية تخزينها. .
لمزيد من المعلومات: كيفية زراعة التين الشوكي
محتويات المقالة
أفضل أنواع التين في العالم
هناك أنواع عديدة من التين حول العالم، لكننا سنركز بشكل أساسي على أفضل أنواع التين في العالم، والتي يحبها الكثير من الناس. بل إن الكثير من الناس يزرعون هذه الأنواع من أجل تصديرها إلى بلدان أخرى.
التين من الفواكه التي لا يجب أن قطفها إلا بعد نضجها، مثل الكثير من أنواع الفاكهة التي قد تنضج حتى بعد قطفها، لكن التين هو عكس ذلك تماماً، حيث يتوقف نضجه بمجرد قطفه منه. الشجرة.
لذلك عليك أن تترك التين على الشجرة حتى يصل إلى مستوى النضج الذي تريده، ثم قطفه.
تعرف الآن أيضًا: ما هي خطوات تصدير الفواكه من مصر؟
أهم أنواع التين الجيد في العالم
1. تين ألما
وهو من الأنواع المفضلة في العالم، حيث يتميز بطعمه الرائع. ويزرع هذا النوع في العديد من البلدان، وتنضج ثمار تين ألما بشكل كامل في نهاية الموسم الذي يزرع فيه. لكي تتمكن من الحصول على ثمار جيدة من شجرة تين ألما، عليك أن تتركها لفترة من الزمن. النضج الكامل حتى نهاية الموسم.
2. تركيا التين البني
ويوجد لهذا النوع العديد من المميزات، فهو يتمتع بطعم رائع، ويتميز بعدم احتوائه على مجموعة كبيرة من البذور، بالإضافة إلى كونه نوع كبير الحجم على عكس الأشجار الأخرى.
3. الجنكة الأرجوانية
يطلق عليه البعض اسم التين الأسود الأسباني عالميًا، وما يميز هذا النوع من التين هو أن لونه أحمر داكن، بالإضافة إلى طعمه السكري مما يجعله يتميز بميزة خاصة عن الأنواع الأخرى.
4. خليج موريتون الشكل
ويزرع هذا النوع بالذات في أستراليا، وكغيره من أنواع التين التي ذكرناها، يتميز بطعمه الغني الرائع، وما يجعله متميزا عن الأنواع الأخرى والمعروفة هو أن جذور شجرة تين خليج موريتون وهي كبيرة جداً، والتي تظهر أمام العين بجانب الشجرة، ويبلغ طولها في معظم الأوقات قد يصل إلى 60 متراً.
ولمزيد من الفوائد اقرأ المقال التالي: دراسة جدوى مشروع تجفيف الفواكه والمحاصيل الزراعية
كيفية تخزين التين
التين من الفواكه التي يمكن تخزينها، لكن يجب أن نضع العديد من الاعتبارات أمام أعيننا حتى لا تفسد. يجب اتباع الخطوات التالية قبل تخزين التين:
- يجب عليك تخزين التين بعد قطفه، وعدم تركه في الهواء الطلق لتجنب العفن.
- يمكن تخزين التين عن طريق تجفيفه أولًا. يمكن استخدام ضوء الشمس لتجفيف التين، أو يمكن استخدام آلة خاصة للقيام بهذه المهمة. في هذه الحالة، سيكون لديك تين سيستمر لفترة أطول من الطريقة التقليدية أو تخزينه كما هو.
- إذا قمت بتخزين التين بالتجميد، فسيكون صالحًا لمدة تصل إلى ثلاثة أيام عند وضعه في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق.
وبذلك نكون قد قدمنا لكم كافة المعلومات عن أنواع التين المختلفة والطريقة المثالية لحصاد التين وتخزينه. إذا كان لديك المزيد من الأسئلة والاستفسارات، يرجى متابعتها في التعليقات.