آلية عمل مشروع تجارة الأغنام في مصر

تجارة الأغنام في مصر مربحة وتعتبر من أفضل المشاريع في القطاع الزراعي. تجارة الأغنام غير مكلفة ولكنها تتطلب جهدا. نحصل على العديد من الموارد من الأغنام، مثل اللحوم والحليب والصوف. تتميز تجارة الأغنام بالمرونة حيث يمكن تغيير طرق تربية الأغنام بما يناسب صاحب المشروع. ومن خلال موقعنا سنقدم مقالا عن تجارة الأغنام في مصر.

تجارة الأغنام في مصر

أي مشروع حيواني له أرباح كثيرة، وتجارة الأغنام في مصر لا تحتاج إلى رأس مال كبير أو خبرة أو شهادة معينة للبدء بها. يمكن لصاحب المشروع إحضار عدد معين من الأغنام والبدء بالمشروع فوراً، ولكن يجب معرفة بعض المعلومات البسيطة مثل تكلفة المشروع وأنواع الأغنام وطريقة إطعامها. وسنتحدث عن كل ما يتعلق بالمشروع في النقاط التالية:

يمكنك أيضاً مشاهدة : أفضل علف لتسمين الأغنام

الخطوات اللازمة لبدء المشروع

لكي يبدأ الشخص بالمشروع يجب أن يمتلك رأس المال، ويحرص على الحصول على كافة الأوراق الرسمية التي يحتاجها المشروع حتى لا يتعرض للمشاكل. والخطوات هي كما يلي:

تجهيز موقع المشروع

اختيار المكان يجب أن يراعي الحياة الصحيحة للأغنام، على سبيل المثال توفير مزرعة، حيث:

• ويجب مراعاة درجة حرارة المكان لأنه يجب أن يعيشوا في درجة حرارة مناسبة لهم لأن أوزان الأغنام تتغير مع درجة الحرارة.
• توفير التهوية الجيدة للمكان والابتعاد عن التيارات الهوائية الباردة والساخنة.
• يوجد نوافذ في المكان توفر الإضاءة الطبيعية، وفي الليل يتم توفير مصابيح كافية لإضاءة المكان.
• تخصيص أماكن محددة لصغار الأغنام.
• توفير مساحات كافية للأغنام للتحرك بسهولة وعدم مواجهة أي صعوبات عند المشي.
• تخصيص مكان ليصبح مخزناً للأعلاف ومعدات النظافة.

المعدات اللازمة للمزرعة

هناك بعض المعدات التي يجب توفيرها في المزرعة وهي:

• توفير الخشب ليتمكن صاحب المشروع من التعامل مع أي تغير في الطقس أو حاجة الأغنام للعزل.
• توفير أدوات التنظيف الخاصة المصنوعة من الفولاذ، وأدوات وضع الطعام والماء فيها.

انتبه للتهوية

ويجب توفير التهوية المناسبة والبعد عن تيارات الرياح القوية والتي بدورها قد تصيب الأغنام بالالتهاب الرئوي.

الرعاىة الصحية

يجب الاهتمام بصحة الأغنام، لأنها إذا مرضت أو ماتت فهذا يعني انهيار المشروع، ويجب الاهتمام بتوفير العلاجات اللازمة وتطبيق الإجراءات الوقائية المناسبة وهي:

• استخدام الأدوية واللقاحات بكميات مناسبة.
• التعاون مع طبيب متخصص في إنشاء نظام صحي للأغنام.
• ومن الأفضل عدم خلط الأغنام الجديدة مع القديمة لتجنب الإصابة بالديدان.

التغطيس

وهي عملية تتم بشكل مستمر في المزرعة لحماية الأغنام من القراد والقمل والطفيليات الأخرى، ولكن يجب مراعاة ما يلي عند إجراء التغطيس:

• ابدأ بالترتيب بالكباش، ثم النعاج، ثم الحوامل.
• قم بتغيير المحلول عندما يتسخ.
• ضع الخراف في مكان نظيف بعد الإنتهاء حتى تجف.
• إزالة الشوائب العائمة على سطح المحلول.
• ترك الأغنام في حوض الاستحمام لفترة مناسبة من الوقت.

يمكنك أيضًا مشاهدة : أسرع طريقة لتسمين الأغنام خطوة بخطوة

أفضل أنواع الأغنام

هناك العديد من أنواع الأغنام التي يمكن تربيتها واستخدامها في المشروع، ومنها:

• خروف صومالي
• غنم نجدي .
• الأغنام الويلزية.
• غنم الرقة.
• الأغنام الفيروسية.
• خروف لوغان مينكس.
• الأغنام الهولندية.
• غنم واصل.

خروف الرحماني

موقعها شمال الدلتا بقرية تسمى قرية الرحماني. ويتميز بلونه البني الغامق، ورأسه الكبير، وأنفه المنحني. وله آذان قصيرة، وللذكور قرون طويلة، ولكنها تختفي عند الإناث.

ويعرف هذا النوع برقبته القصيرة وجسمه البيضاوي الممتلئ. وينتهي الذيل بعقدة دقيقة تصل إلى العرقوب والساقين أسفل الركبة العليا. أما الصوف فهو ذو صوف قصير في منطقة البطن. أما بالنسبة لوزنه فهو:

• ويتراوح وزن الكبش من 65 إلى 10 كيلوغرامات، كما يتراوح وزن النعجة من 50 إلى 55 كيلوغراماً.
• متوسط ​​عمر الأنثى حتى تصل إلى البلوغ هو 270 يومًا، ويبلغ وزنها 21.7 كيلوجرامًا.
• ويبلغ متوسط ​​معدل الخصوبة لهذا النوع خمسة وتسعين بالمائة.
• وتتراوح نسبة إنتاج التوأم بين 25 إلى 30%.
• يبلغ متوسط ​​وزن الخروف الصغير عند الولادة عند الذكور 3.4 إلى 4.7 كيلوغرام والإناث من 3 إلى 4.2 كيلوغرام.
• ويتم الفطام في عمر ثلاثة أشهر من وزن 15 كيلو جرامًا.

الغانم البرقي للتجارة

سميت بهذا الاسم نسبة إلى منطقة برقة في ليبيا. وهي قادرة على تحمل الظروف القاسية بسبب وجودها في الصحراء، حيث تنتشر على طول الساحل الشمالي الغربي لمصر في مطروح. لها رأس صغير وأنف مستقيم.

ويوجد عند الذكور ويختفي عند الإناث. وله أرجل طويلة ورفيعة تجعله قادرًا على السفر لمسافات طويلة. الجسم مغطى بالصوف الأبيض الخشن والرأس مغطى بشعر قصير. ذيله معقود ولا يصل إلى العرقوب. يصل وزن الكبش البالغ إلى 60 كيلو جرامًا، والنعجة إلى 45 كيلو جرامًا. .

يمكنك أيضًا مشاهدة: أفضل سلالات الأغنام في العالم

كيفية شراء الأغنام

هناك بعض المواصفات التي تشير إلى أن هذا الخروف صالح للشراء وهي:

• إنها تقف بشكل صحيح ورأسها مرفوع.
• التأكد من سلامة ضرع المرأة وخصيتي الرجل.
• الصوف ذو لون طبيعي وخالي من الأمراض الجلدية مثل الجرب والجرب.
• سلامة العين وعدم ملاحظة أي دموع.
• نشاط وحركة الاغنام .
• التأكد من خلوهم من أمراض الرئة والتي يمكن تحديدها عن طريق السعال.

أسعار لحوم الأغنام في السوق المصري

ويختلف سعر لحم الخروف من نوع لآخر كما يلي:

ويبدأ سعر كيلو لحم الضأن من 40 جنيهًا مصريًا، وتتراوح الأسعار الرائدة من 1000 إلى 4000 جنيه مقارنة بالأسواق الأخرى لانخفاضها خاصة في فترة الأعياد.

مميزات مشروع تربية الأغنام

ويتمتع هذا المشروع بالعديد من المزايا، منها:

• لا يتطلب معدات خاصة مثل المشاريع الأخرى.
• ولا يتطلب عدداً كبيراً من العمال، حيث يمكن لشخصين رعاية قطيع من الأغنام يتكون من 100 رأس.
• ويمكن الحصول على لحومها وألبانها وأصوافها وهي منتجات مربحة أيضاً
• تحتوي المخلفات التي تنتجها الأغنام على عناصر غذائية مفيدة للتربة، مما يجعلها من أفضل الأسمدة الزراعية.

آلية المشروع تربية الأغنام

هناك طريقتان للقيام بالمشروع. الأول هو تربية الأغنام بشكل دائم، أي شراء الأغنام الصغيرة وتربيتها حتى تكبر ومن ثم تتكاثر، فينتج قطيع كبير من الأغنام يتم الاحتفاظ به من 3 إلى 6 سنوات.

أما الطريقة الثانية فتعتمد على شراء الأغنام في سن صغيرة وتسمينها لمدة معينة ومن ثم بيعها.

طريقة التغذية والإنتاج

هناك ثلاث طرق لتغذية وإنتاج الأغنام. ولكل نوع خصائصه وخصائصه:

الإنتاج الرعوي

ويعني رعي الأغنام في الحقول والأماكن التي توجد فيها الأعشاب الضارة. ويتفق صاحب المشروع مع أصحاب المزرعة على تربية أغنامه هناك، فتتغذى على الحشائش وبقايا المحاصيل، مما ينظف التربة. تصلح هذه الطريقة لقطيع كبير من الأغنام يزيد عدده عن 300 رأس.

الإنتاج المكثف

وتتعرض هذه الطريقة لانتقادات لارتفاع تكاليف الغذاء المطلوبة، حيث أنها تتطلب من صاحب المشروع شراء كميات كبيرة من الغذاء للأغنام، ولكنها أفضل طريقة للإنتاج، كما أن وزن صغار الأغنام يزداد بسرعة وبشكل ملحوظ.

الإنتاج شبه المكثف

وهي تجمع بين الطريقتين السابقتين، فتعتمد على تناول الأعشاب والأعلاف ويتم توفيرها بالأعلاف المركزة، إلا أن هذه الطريقة تتطلب الكثير من الجهد والعمل، إلا أن تكاليف الغذاء ستكون أقل من الإنتاج المكثف وأكثر من الرعي.

يمكنك أيضًا مشاهدة: أنواع الأغنام في مصر

الإنتاج المتوقع من مشروع تربية الأغنام

يجب على صاحب المزرعة أن يقوم بتقسيم الأغنام حسب ما سينتجه، كالتالي:

قطيع دائم من الأغنام

وينتج الصوف واللحم والحليب، وفي أغلب الأحيان يكون من النعاج التي تتراوح أعمارها بين خمس وست سنوات.

قطيع غير دائم من الأغنام

فهي تنتج لحم الضأن فقط، وسيتم بيعها بعد فترة طويلة أو قصيرة من شرائها، ويجب تقسيمها إلى مكانين مختلفين على النحو التالي:

• القطيع المتجول: يبقى في المزرعة لفترة طويلة ويتكون من النعاج والأغنام.
• القطيع الطائر: وهو خروف ذو وزن زائد، يتم بيعه بعد فترة قصيرة، ويحقق أرباحاً كثيرة لأنه مطلوب عند أصحاب الجزارين.

يمكنك أيضًا قراءة: فوائد تربية الأبقار على الاقتصاد

وهكذا قدمنا ​​لكم تجارة الأغنام في مصر، وتعرفنا على الأمور الضرورية لنجاح المشروع، ومنها الموقع المناسب، والاهتمام بالتهوية والنظافة، والاهتمام بصحة الأغنام. وقد ذكرنا أفضل أنواع الأغنام وما هي آلية عمل المشروع والإنتاج المتوقع منه. لقد تعلمنا كيف يتم شراء الأغنام وما هي أسعارها. ما هي المزايا التي يحملها هذا المشروع ضمنه؟